Столовые Сорта
Виноград «Августин», 1 саженец
Виноград «Алешенькин Дар»,1 саженец
Виноград «АНЮТА»
Виноград Анюта относится к столовым сортам и отличается сильными побегами, хорошей выживаемостью как на собственных корнях, так и на подвоях. Плоды этого сорта имеют высокие товарные показатели и характеризуются привлекательным внешним видом. Их цвет может варьироваться от светло-розового до темно-розового.
Срок созревания ягод винограда Анюта зависит от климатических условий региона и количества солнечных дней. В среднем он составляет 140 дней. В условиях Ростовской области и других регионов, сходных по климату, сорт хорошо вызревает к концу сентября.
Грозди винограда Анюта крупные, конусообразные, выровненные и нерыхлые. Их вес может колебаться от 700 граммов до 1,5 кг, чаще всего встречается масса чуть меньше килограмма. Большие грозди, достигающие веса до полутора килограммов, скорее исключение, чем правило. Они обычно начинают формироваться первыми, а за ними следуют средние и самые мелкие грозди.
Внешний вид кистей винограда Анюта очень привлекателен: насыщенно-розовые с небольшим румянцем грозди, с крупными ровными ягодами. Этот виноград не подвержен горошению, то есть в грозди все ягоды выровнены как по размеру, так и по форме. Кроме того, ягоды винограда Анюта не осыпаются при транспортировке от места выращивания к месту продажи.
Виноград «АРКАДИЯ»
Виноград «ГУРЗУФСКИЙ РОЗОВЫЙ»
Виноград «КАРДИНАЛ»
Виноград Кардинал был выведен селекционерами из США Е. Снайдером и Ф. Хармоном в Калифорнии. Для получения новой формы были взяты популярные сорта Альфонс Лавалле и Королева виноградников. Первоначально в числе родительских видов упоминался Флейм Токай. Проведенный позднее генетический анализ показал, что вместо него использовалась Королева виноградников.
Сорт был получен на опытной станции во Фресно в 1939 году. Сегодня на его базе созданы популярные гибриды Кардинал АЗОС, К-80, К-87 и другие. В СССР оригинальный сорт был завезен в 1958 году с территории Франции. В государственный реестр внесен 16 лет спустя.
Описание Срок созревания Кардинал относится к очень ранним сортам винограда. Необходимая ему сумма температур до состояния технологической зрелости составляет 2308 градусов по Цельсию. Среднее время вызревания — 121 день. На юге России этот срок может сокращаться до 105 суток.
Грозди Грозди винограда Кардинал имеют рыхлую структуру кисти. Форма гроздей цилиндрическая или коническая, с длинной ножкой зеленого цвета. Масса достигает 342-510 г. Размеры грозди в ширину достигают 130-190 мм при длине до 280 мм.
Ягоды Для сорта винограда Кардинал характерен насыщенный фиолетово-красный цвет. Поверхность кожуры плотная, имеет восковой налет. Внутри присутствуют косточки в количестве от 2-х до 4-х штук. Форма варьируется от шаровидной до овальной. Размер ягоды крупный. Масса до 7-9 г.
Виноград «КИШМИШ ЛУЧИСТЫЙ»
Виноград «КОДРЯНКА»
Сорт винограда Кодрянка был выведен советскими учеными из национального института виноградарства и виноделия Министерства сельского хозяйства. Он был получен путем скрещивания видов Молдова и Маршальский. Второе название этого сорта - Черная магия. Он появился в 1985 году.
Плоды столового винограда Кодрянка обычно употребляются в пищу в свежем виде, а также используются для приготовления вин, соков, соусов и напитков.
Описание: Кусты винограда Кодрянка отличаются большой силой роста. Лоза хорошо вызревает на всю длину. Уже на второй год вегетации можно собрать богатый урожай при правильном уходе. В гроздях иногда встречаются недоразвитые ягоды, которые не портят внешний вид плодов и не влияют на их качество. Листья имеют стандартный для винограда насыщенный зеленый цвет.
Срок созревания: Сорт Кодрянка относится к рано созревающим сортам винограда. Период вегетации составляет от 110 до 118-120 суток со дня распускания почек. Урожай обычно собирают в начале августа.
Грозди: Существуют две формы гроздей: коническая и бесформенная. Коническая форма встречается чаще. Плотность гроздей может быть средней или рыхлой. Средний вес грозди составляет от 400 до 600 граммов, но в отдельных случаях может достигать до 1,5 килограмма. Есть склонность к горошению. На одном кусте рекомендуется оставить не более 30 гроздей для их полноценного созревания.
Ягоды: Спелые ягоды окрашиваются в густой, темно-фиолетовый цвет, практически черный. Содержание сахара составляет от 180 до 190 г/дм³, а кислотности - от 6 до 7 г/дм³. Кожица тонкая и легко рвется, при поедании практически не ощущается. Форма ягод - овальная. Мякоть плотная и мясистая. Вес одной ягоды составляет от 6 до 8 граммов. Размеры ягоды - 31x19 мм. В каждой ягоде содержится 2-3 косточки.
Виноград «Любава», 1 саженец
Основные преимущества:
- Очень раннее созревание (конец лета).
- Зимостойкость: выдерживает холода, в суровых условиях нужно небольшое утепление.
- Самоопыляемость: не требует дополнительных опылителей.
- Урожайность: до 122 ц/га при интенсивном выращивании.
- Устойчивость к повреждениям: ягоды не растрескиваются, не поражаются осами, могут оставаться на лозе до заморозков (вкус при этом улучшается).
- Универсальность: подходит для еды, вина, соков и заготовок.
Характеристики:
- Грозди: конические или цилиндрические, около 200 г.
- Ягоды: средние, 4,5 г, круглые или овальные, жёлтые.
- Кожица: прозрачная, средней плотности, легко съедается.
- Мякоть: сочно‑мясистая, слизистая, 2–3 семени.
- Вкус: сладкий мускатный (напоминает фруктовый мармелад).
- Аромат: тонкий медовый.
- Содержание сахара: 18,7–21 %.
