ЯБЛОНЯ

Яблоня «Фаворит»: колонновидный позднеосенний сорт с крупными плодами Компактная яблоня с высокой урожайностью и длительным сроком хранения плодов. Создана для экономии места в саду и интенсивного выращивания. Основные характеристики: Созревание: середина сентября (позднеосенний). Плоды: 160 г, конической формы, слаборебристые, одномерные. Окрас: зеленовато‑жёлтый основной, с пурпуровым размытым румянцем (покрывает большую часть плода). Мякоть: белая, средней плотности, нежная, очень сочная, кисловато‑сладкого вкуса (4,6/5), со слабым ароматом. Хранение: до конца февраля (4–5 месяцев). Дерево: колонновидное, среднерослое (до 2 м), с короткими боковыми веточками. Начало плодоношения: со 2‑го года после посадки. Урожайность: 732 ц/га. Устойчивость: высокая к основным болезням, достаточная к парше. Зимостойкость: средняя (до −20 ∘C). Плотность посадки: 0,5–0,6 м между деревьями. Назначение: универсальное (свежее потребление, продажа, заготовки). Регионы выращивания: рекомендован для Северо‑Кавказского региона. В более холодных зонах требует защиты от морозов в первые годы.

Яблоня «Щедрость»: летний сорт с крупными ароматными плодами Летний сорт крымской селекции, выведен на Крымской ОСС — филиале ВИР. Отличается высокой товарностью, иммунитетом к парше и гармоничным вкусом. Основные характеристики: Созревание: вторая половина июля. Плоды: 150–210 г, широкоовальной или приплюснуто‑округлой формы. Окрас: зеленоватый при съёме → жёлтый при созревании, с ярким пурпуровым размытым румянцем. Мякоть: кремовая, плотная, колющаяся, очень сочная. Вкус: кисловато‑сладкий, гармоничный (4,6/5), с сильным ароматом. Хранение: до 4–6 недель (в холодильнике). Дерево: среднерослое, с округлой густой кроной. Начало плодоношения: на 3–4 год после посадки. Урожайность: стабильная, быстро наращивает объёмы. Устойчивость: иммунен к парше, устойчивость к мучнистой росе выше средней. Зимостойкость и засухоустойчивость: хорошие для южных регионов России. Назначение: универсальное (свежее потребление, компоты, варенье, соки). Регионы выращивания: рекомендован для Северо‑Кавказского региона; подходит для средней полосы России.