Ежевика «БЛЭК ДЖЕМ»

Ежевика Киова имеет прямостоячие кусты, которые достигают высоты в 1,5-2 метра и не стелются по земле. Их ветви покрыты крупными острыми шипами, поэтому при выращивании этих растений необходима установка креплений для ветвей. Кусты формируют много новых побегов и корневой поросли, а их листья имеют темно-зеленый оттенок и покрыты мелкими зазубринами. Цветут кусты преимущественно белыми цветками, хотя иногда встречаются и розовые. Эта разновидность ежевики ценится за крупные плоды на всем протяжении плодоношения, хорошую транспортабельность и отличные вкусовые качества. Однако у нее есть и недостатки, такие как низкая морозостойкость и наличие большого количества шипов. Созревание плодов у ежевики Киова происходит поздно, начиная с середины Сорт ежевики Киова отличается высокой урожайностью. В штате Арканзас, где климат благоприятствует, урожайность составляет 4-6 тонн на гектар. В России эта цифра меньше – около 10 килограмм с одного куста. Плоды этого сорта являются одними из самых крупных по сравнению с другими видами ежевики. Средний вес одной ягоды составляет 13 грамм, однако встречаются экземпляры и покрупнее – до 23 грамм. Ягоды имеют насыщенный черный цвет с характерным блеском и налетом. Форма ягод конусообразная, слегка закругленная на концах. Мякоть очень сочная, кожица плотная. Вкус ягод кисло-сладкий с преобладанием сладости. Семена средние, аромат ярко выражен и напоминает запах лесных ягод. июля и продолжается около 6 недель, в зависимости от региона и климатических условий. Цветение начинается в мае.

Ежевика сорта Осейдж начинает плодоносить в начале июня, что делает его идеальным для выращивания вместе с другим популярным сортом - Оуачита. Такое сочетание продлевает сезон плодоношения, позволяя собирать урожай на протяжении 40 дней вплоть до начала августа. Урожайность одного куста Осейдж может достигать 5 кг, что считается хорошим показателем в культуре ежевики. Плоды имеют округлую форму и массу около 7-8 грамм. В описаниях дегустаторов отмечается фруктовое ощущение и тонкие сладкие нотки во вкусе мякоти, которая имеет твердую консистенцию. Ягоды хорошо подходят для употребления как в свежем виде, так и после заморозки или консервации. Они также хорошо переносят транспортировку.

Трипл Краун - это мощное растение с полупрямостоячими кустами, способными достигать высоты в 4 метра. Для контроля над ростом побегов рекомендуется прищипывание. Корни кустов хорошо развиты, обеспечивая быстрый рост новых побегов. Ягоды образуются на прошлогодних ветвях, а листва напоминает по виду смородиновую и имеет ярко-зеленый цвет. Сорт свободен от шипов, что облегчает уход за ним. Преимущества Трипл Краун включают крупноплодность, хорошую лежкость, нежный вкус с фруктовым оттенком, неплохую урожайность, отличную транспортабельность, устойчивость к засухе, высокий иммунитет, декоративный вид кустов и неприхотливость к почве. Однако, у этого сорта есть и недостатки, такие как недостаточная зимостойкость, потребность в опорах и формировании побегов, позднее созревание и необходимость притенения в некоторых ситуациях. Цветение кустов Трипл Краун в Центральном регионе обычно начинается в середине июня. Однако, чем холоднее климат, тем позже начинается цветение и наоборот. Начало плодоношения растения обычно приходится на конец июля или начало августа, а в теплых регионах может продолжаться до середины сентября. Ночные заморозки, однако, могут привести к потере около 15% всего урожая. По срокам созревания, Трипл Краун считается среднепоздним сортом. Этот сорт ежевики был выведен для выращивания в теплом климате, и прекрасно растет на Кавказе, в Крыму и в Краснодаре. Однако его также выращивают и в средней полосе, например, в Подмосковье, хотя при этом требуется укрытие. В более холодных регионах выращивание этого сорта считается нецелесообразным, так как даже под укрытием, кусты могут погибнуть. Урожайность Трипл Краун составляет примерно 13 кг с куста, а при усиленной агротехнике может достигать 15 кг. Учитывая, что это десертная разновидность, такие показатели считаются довольно высокими. Вкус ягод, растущих на кустах, после цветения, зависит от многих факторов, включая условия выращивания, уход и погодные условия.

Прайм Арк Фридом - это сорт, который может достигать двух метров в высоту. У него мощные зеленые побеги с фиолетовыми переливами и легким сизым оттенком. Листья ярко-зеленые, ромбовидные, с острыми кончиками. Побеги не имеют шипов. Этот сорт часто используется для продажи. Ягоды можно есть свежими, замораживать или использовать для приготовления различных блюд. Они могут храниться в холодильнике около недели и хорошо переносят транспортировку. Прайм Арк Фридом зацветает рано - в январе-феврале. Первый урожай созревает в мае-июне, а второй - в августе-сентябре. Этот сорт был выведен для выращивания в теплой и солнечной Калифорнии, поэтому его морозостойкость низкая. В большинстве регионов России зимой он не выживет. Однако его можно выращивать в открытом грунте в южных регионах страны.В конце мая кусты ежевики приносят плоды в виде крупных, весом от 9 до 20 граммов, конусообразных ягод. Каждая кисть содержит до 50 ягод-костянок, окрашенных в черный цвет с глянцем. Их мякоть сочная и достаточно плотная, с приятным сладким вкусом и легкой кислинкой, напоминающей фруктовые нотки.