Фундук «АНАПСКИЙ»

Фундук “Кубань” - это спонтанный соматический мутант (клон), полученный от сорта “Черкесский 2” во Всероссийском НИИ цветоводства и субтропических культур. В 1995 году его приняли на государственное испытание, а в 1999 году он был включен в государственный реестр по Северо-Кавказскому региону. Кусты этого сорта фундука достигают высоты 3 метра, имеют пониклую крону средней густоты. Листья крупные, слегка удлиненной формы, темно-зеленого цвета, морщины на поверхности листа не сильно выражены. Плоды очень крупные, их средняя масса составляет 3,5 грамма. Форма плодов округлая, слегка приплюснутая, слаборебренная. Кожура плодов средней толщины, гладкая, плотная, бугристость слабо выражена. Выход ядра составляет 48%, содержание жира 67%, белка - 19%. Дегустационная оценка плодов составляет 4,6 балла, что говорит об их высоких вкусовых качествах. Назначение плодов универсально, они подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Скороплодность сорта, сроки его созревания и урожайность также заслуживают внимания.

Этот сорт относится к поздним, но очень плодовитым. Он формирует высокий и мощный куст высотой до 4.5 м и образует обильное количество мужских цветков. Его стебель имеет серо-коричневый окрас, а листья и плюски - темно-малиновый. Этот сорт фундука называется “Московский рубин”. Плодоносить начинает на 5-ый год после посадки, при этом один куст приносит около 3-4 кг орехов. Каждый орешек весит приблизительно 3.5 г и имеет высоту 3 см, его скорлупа тонкая, гладкая и ровная. В одном соплодии обычно находится от 7 до 15 орешков. Время созревания приходится на октябрь, а его ядро обладает сладким вкусом.

Сорт фундука “Римский” имеет средний срок созревания и среднюю морозостойкость. При среднем урожае 30-35 центнеров на гектар, его плоды крупные, одномерные и плоскоокруглые с прекрасным внешним видом. Скорлупа имеет толщину 0,9-1 мм, а выход ядра составляет 43-47%. Содержание жира в ядре – 68%, а белка – 14.6%. Фундук этого сорта универсален в использовании.

Тамбовский поздний сорт фундукового дерева является особенным, так как отличается от остальных сортов своей позднеспелостью и большой урожайностью. Этот сорт был изобретен в России, в Тамбовской области, в 1978 году, специалистами из Садово-огородного института Тамбова. Название указывает на время, когда урожай созревает, что происходит в конце сентября или начале октября. Тамбовский поздний фундук представляет собой дерево средней высоты, которое может достигать до 6-7 м. Его крона округлой формы, плотная и с густыми листьями. Листья большие, темно-зеленого цвета, овальные по форме. Цветение обычно начинается в середине апреля и продолжается примерно 10-12 дней. Одной из ключевых характеристик тамбовского позднего фундука является его высокая урожайность. Кроме того, он устойчив к болезням и вредителям, что делает его привлекательным для выращивания. Фундук этого сорта используется в различных целях, включая кулинарное использование, производство орехов и даже в качестве декоративного растения.