Груша «Краснобокая»,1 саженец

"Бере Боск" - это самоплодный, урожайный и стойкий к болезням сорт позднего осеннего созревания. Он характеризуется слабой морозо- и засухоустойчивостью. Грушевое дерево сильнорослое (до 4 метров в высоту), с раскидистой асимметричной кроной и крепкими, длинными ветвями с серовато-коричневой древесиной. Листья темно-зеленые, овальные, глянцевые. Цветы белые, крупные, с широко раскрытыми продолговатыми лепестками. Плоды "Бере Боск" крупные, средний вес составляет 180 граммов. Они имеют удлиненно-бутылочную форму и золотистый цвет с выраженной густой пятнистой ржавостью. Вкус этого сорта груши оценивается высоко: груши очень сладкие, чуть пряные с оттенком миндаля. Они обладают хорошей транспортабельностью, но их хранение не должно превышать одного месяца. Однако, стоит отметить, что форма и размер плодов могут варьироваться даже на одном дереве. Чаще всего они имеют бутылочную форму с вытянутой, иногда изогнутой толстой плодоножкой. Вес фруктов может варьироваться от 150 до 220 граммов, иногда до 250 граммов. Поверхность плода шероховатая, по цвету варьируется от золотистой до ржаво-бронзовой. Оржавленными, цвета корицы плоды становятся при полной зрелости на дереве и дозревании при хранении. Кожица плода тонкая, но плотная. Семена небольшие, коричневые. Мякоть фрукта бело-кремовая, ароматная и очень сочная. Невызревшие груши будут чуть хрустящими, но сочными, зрелые имеют маслянистую, тающую текстуру мякоти. Вкусовые качества "Бере Боск" оцениваются на 4,4-4,8 балла из пяти возможных. Ее замечательный десертный вкус называют мармеладным, богатым и сложным: с оттенками пряностей и миндальной нотой. Груши употребляют в свежем виде, а также готовят из них повидло и варенье. При долгом хранении в холодильной камере вкус может портиться: уходит сочность и аромат.

Максимальная высота деревьев достигает 2,5 метра. Тип роста – средне- или слаборослые. Крона формируется из толстых и мощных веток, растущих вверх. Форма – пирамидальная, немного округлая. Густота – средняя. Побеги могут быть как дугообразными, так и прямыми, покрытыми небольшим количество чечевичек. Листва с коротким кончиком формой напоминает яйцо. Она крупная и гладкая, с легким глянцем. Заметны светлые боковые жилки. Облиственность – сильная. Средние по размеру цветки собраны в соцветия по 6-7 штук. Цвет лепестков – белый, с нежным кремовым оттенком. Характеристика плодов Средний вес груш насчитывает от 150 до 200 граммов. Нередко можно встретить более крупные экземпляры. Форма – классическая грушевидная, немного удлиненная. Размеры отмечены как крупные или выше среднего. Основной цвет спелых фруктов – желто-золотистый. А также на поверхности заметен розово-алый покровный окрас. На некоторых плодах есть оржавленность, выраженная в виде небольших пятен. Мякоть тает при поедании в свежем виде. Она маслянистая, ароматная и очень сочная. Цвет – белый с желтым отливом. Кожура глянцевая и тонкая, поэтому не причиняет дискомфорта при поедании в свежем виде. Внутри формируется большое количество маленьких подкожных точек серого цвета. Растут груши на толстых и немного изогнутых плодоножках средней длины. Плоды, собранные немного недозрелыми, могут храниться в холодильнике до 45 дней или до 15 дней в комнатных условиях. Цвет семян – коричневый, форма – овальная. Размеры небольшие. Вкусовые качества Основной вкус груш – сладкий. Его дополняет легкая кислинка. Отличительная черта – мускатное послевкусие и аромат. Гастрономические качества урожая – на высоте. Дегустаторы присвоили сорту 4,8 балла из 5 возможных. Созревание и плодоношение Зрелые груши начинают собирать со второй декады августа. Сроки созревания выпадают на лето. Скороплодность зависит от строения дерева: привитые на груше – плодоносят на 5 или 6 год, на айве – на 3 или 4 год. Плодоносят деревья каждый сезон, не делая перерыва.

Эта культура относится к сильнорослому типу и может достигать высоты 5-6 метров. У нее развивается широкопирамидальная и редкая крона, которая по мере роста становится широкоокруглой, а ветки немного свисают. Главные ветви утолщенные, слабоветвящиеся и расходятся под углом 45 градусов от ствола. Она цветет среднесрочно большими, белыми, слегка махровыми цветками, которые группируются по 6-7 в соцветиях. Это самобесплодное растение, которому нужны опылители. Оно отличается холодоустойчивостью и хорошей переносимостью засухи, но в засушливые периоды плоды могут мельчать и подвергаться поражениям медяницы. Побеги удлиненные, слегка утолщенные, пряморастущие, темно-коричневого цвета с укороченными междоузлиями и множеством чечевичек сероватого цвета. Листья небольшие, эллиптической или овально-яйцевидной формы, сужающиеся книзу, заостренные, блестящие, без опушения, с мелкопильчатыми краями и темно-зеленым цветом. Плоды созревают к концу июля или ко второй декаде августа. Они имеют короткогрушевидную форму и массу 140-200 г. Кожура желтоватая, ровная, с множеством пятнышек, а на солнечных боках плодов есть ярко выраженный румянец. Мякоть светлая, сочная, с кисловато-сладким вкусом. Подкожные пятнышки слабо заметны. Плодоножки средней величины, утолщенные, несколько изогнутые. По химическому составу плоды содержат 13,7% сухих включений, 8,3% сахаров, 0,4% титруемых кислотных соединений, 6,6 мг/100г аскорбиновой кислоты и 39,4 мг/100 г катехинов. Осыпаемость при созревании присутствует.

Черноморская янтарная – это сорт груши, который был разработан и получен во Всероссийском НИИ цветоводства и субтропического плодоводства авторами П. Д. Юрченко и Т. И. Москаленко. Сорт является сеянцем от свободного опыления сорта Бере Боск. Дерево этого сорта достигает высоты до 5 метров и имеет широкопирамидальную, компактную, густую крону. У него многочисленные ветви, угол отхождения которых составляет 46-60º. Побеги длинные, округлые в сечении, желтовато-коричневые и прямые. Облиственность данного сорта повышена. Сорт отличается высокой урожайностью, транспортабельностью и товарностью. Он начинает плодоносить на третий год после посадки и продолжает радовать своими плодами регулярно. Плоды имеют правильную грушевидную форму и массу от 100 до 150 граммов. Они зеленовато-желтого цвета со слабым румянцем на солнечной стороне. Кожица плода плотная, упругая и гладкая. Плодоножка средняя, немного косопоставленная. Мякоть груши нежная, тающая, маслянистая и сочная. Она имеет бело-кремоватый цвет и сладкий вкус с пикантной кислинкой. Аромат плода мускатный. Химический состав плодов также заслуживает внимания. В них содержится 19,2% сухих веществ, 13,4% сахаров, 0,42% титруемых кислот и 7,4 мг/100 г аскорбиновой кислоты. Продолжительность хранения фруктов – до двух месяцев. Съем плодов можно начинать с середины августа. Продолжительность потребительского периода составляет примерно 2-2,5 месяца.