Груша «Татьяна»,1 саженец

Груша «Бережёная» — осенний сорт, отличающийся высокой зимостойкостью и устойчивостью к болезням. Дерево вырастает до 3 м, имеет пирамидальную крону.

Груша Зурбаган – это новый сорт груши, разработанный И. А. Пучкиным, И. П. Калининой и В. П. Митковской в Федеральном Алтайском научном центре агробиотехнологий. Сорт появился при скрещивании двух других сортов – Зоя и Лазурная, был допущен к использованию в 2022 году. Культура является высокоурожайным сортом, ее средняя урожайность составляет 67,8 ц/га. Крона деревьев редкой густоты и имеет округлую форму. Ветви отходят под острым углом, слегка кривые и расположены редко. Концы ветвей направлены вверх. Побеги груши средней толщины, слегка дугообразные и имеют коричневый цвет. Они лишены чечевичек или содержат их в небольшом количестве. Листья сорта яйцевидной формы со слегка винтообразно скрученной верхушкой и темно-зеленой окраской. Характеристика плодов Плоды груши Зурбаган имеют массу около 78,9 г и короткогрушевидную форму. Они имеют зеленовато-желтую основную окраску, покровная окраска имеет буровато-красный румянец по меньшей части плода. Мякоть плодов средней плотности, колющаяся, очень сочная благодаря присутствию каменистых клеток. Цвет мякоти белый. Вкус груши этого сорта освежающий, аромат слабый. Кожица плода средняя, гладкая и блестящая. Подкожные точки многочисленные, мелкие, зеленые или серые. Химический состав плодов следующий: содержание кислот составляет 0,8-0,9%, сахаров – 8,5-8,7%, а витамина С – 2,5-3,5%. Дегустационная оценка сорта составляет 4,4 балла. Плоды груши могут храниться в охлаждаемом плодохранилище до 15-20 дней. Созревают к концу августа.

Это дерево средней или ниже средней высоты, достигающее 3-3,5 метра. У него пирамидальная, широкая, собранная крона с крупной, блестящей листвой, которая удлиненная и средней густоты. Ветви расположены почти под углом 90 градусов к стволу. Оно цветет в поздние сроки и плодоносит на однолетних веточках и кольчатках. Плоды этого сорта очень крупные, массой около 220-240 граммов, но могут достигать и 350 граммов. Они имеют красивую, правильную форму с относительно длинной шейкой. Кожица гладкая, сухая, средней толщины, лоснящаяся. Окраска спелых плодов зеленовато-желтая с карминно-розовым румянцем, который может покрывать почти всю поверхность, но чаще подрумянивает один бочок с солнечной стороны. Подкожные точки обильные. Мякоть кремового цвета, нежная и маслянистая. Груши не склонны размягчаться или деревенеть, консистенция по плотности идеальная, средняя. Вкус отличный, с очень хорошим балансом кислоты и сладости. Мякоть превосходная, гладкая, тающая во рту, сочная, душистая. Хотя аромат по силе слабый, но в отзывах часто отмечают, что у груши самый красивый аромат из уже опробованных. Сахаристость составляет 12,7%. Дегустационная оценка близка к максимальной – 4,9 балла. Назначение десертное. Груши Мария лучше всего подходят для свежего употребления.