Груша «Татьяна»,1 саженец

Дерево груши сорта "Белорусская поздняя" невысокое, его максимальная высота составляет 5 метров. Крона дерева в диаметре достигает 4 метров, она шарообразная и отличается хорошей густотой. Побеги не слишком толстые, имеют шероховатую поверхность коричневого цвета. Верхушки побегов тянутся вверх, в то время как основание ветвей расположено практически под прямым углом к стволу дерева. Мелкие "чечевички" покрывают кору груши. Почки имеют конусообразную форму и небольшой размер. Листья светло-зеленого цвета, гладкие на ощупь, с мелкими зубчиками по краям и продолговатой формы. Цветки груши в основном белого цвета, их форма напоминает эллипс. Этот сорт обильно цветет. Плоды "Белорусской поздней" имеют обычную форму для груши. Их поверхность шероховатая и имеет матовый оливковый цвет. При попадании солнечного света на плод, на его кожице появляются пятна слегка красного или розового цвета. Когда груша дозревает после сбора, она становится золотистого (иногда даже рыжего) цвета, а при полном созревании - почти пунцового. Вес плода колеблется от 95 до 150 граммов. Вкус этого сорта груши высоко ценится. Внутри фрукт кремового цвета, мякоть мелкозернистая, сочная и сладкая, мягкая и растворяется во рту. Аромат ярко выражен. Дегустаторы оценивают вкусовые качества этого сорта на 4 балла из 5 возможных. Менее спелая груша имеет освежающую кислинку.

Груша представляет собой слаборослое дерево, характеризующееся округло-пирамидальной формой кроны и компактностью. У кроны средняя загущенность темно-зелеными листьями с глянцевой поверхностью, умеренная ветвистость (ветви растут под острым углом) и трещиноватая кора. Цветение у дерева сравнительно позднее, однако цветы имеют стойкость к пониженным температурам. В период цветения деревья густо покрываются крупными белоснежными цветами, приятно благоухающими. Характеристика плодов Груша принадлежит к классу фруктов с величиной выше средней. При правильной агротехнике и в благоприятных климатических условиях плоды набирают массу до 180 граммов, иногда чуть больше. Форма у плода правильная – грушевидная или продолговато-грушевидная с заметной бугристостью поверхности. Зрелые груши очень привлекательны – ярко-желтая основа с выраженным румянцем темно-красного цвета. Кожура у плода тонкая, блестящая, с выраженными желтовато-розовыми подкожными точками. Предназначение у плодов универсальное – их едят свежими, применяют в кулинарии, перерабатывают на варенье, мармелад, пюре, соки. Транспортабельность у сорта средняя, но сроки хранения длительные (до конца осени), главное, соблюдать правильные условия. В замороженном виде груши хранятся 12-18 месяцев. Вкусовые качества Груши привлекательны не только внешне, у них изумительный вкус. Желтовато-белая мякоть наделена нежной, мясистой, мелкозернистой и тающей структурой, дополненной сочностью. Вкус у плодов сбалансированный – яркая сладость с мускатным привкусом. Иногда под воздействием климатических условий фрукт приобретает приятную кислинку. В составе мякоти присутствует до 9% сахаров.

Груша Зурбаган – это новый сорт груши, разработанный И. А. Пучкиным, И. П. Калининой и В. П. Митковской в Федеральном Алтайском научном центре агробиотехнологий. Сорт появился при скрещивании двух других сортов – Зоя и Лазурная, был допущен к использованию в 2022 году. Культура является высокоурожайным сортом, ее средняя урожайность составляет 67,8 ц/га. Крона деревьев редкой густоты и имеет округлую форму. Ветви отходят под острым углом, слегка кривые и расположены редко. Концы ветвей направлены вверх. Побеги груши средней толщины, слегка дугообразные и имеют коричневый цвет. Они лишены чечевичек или содержат их в небольшом количестве. Листья сорта яйцевидной формы со слегка винтообразно скрученной верхушкой и темно-зеленой окраской. Характеристика плодов Плоды груши Зурбаган имеют массу около 78,9 г и короткогрушевидную форму. Они имеют зеленовато-желтую основную окраску, покровная окраска имеет буровато-красный румянец по меньшей части плода. Мякоть плодов средней плотности, колющаяся, очень сочная благодаря присутствию каменистых клеток. Цвет мякоти белый. Вкус груши этого сорта освежающий, аромат слабый. Кожица плода средняя, гладкая и блестящая. Подкожные точки многочисленные, мелкие, зеленые или серые. Химический состав плодов следующий: содержание кислот составляет 0,8-0,9%, сахаров – 8,5-8,7%, а витамина С – 2,5-3,5%. Дегустационная оценка сорта составляет 4,4 балла. Плоды груши могут храниться в охлаждаемом плодохранилище до 15-20 дней. Созревают к концу августа.

Груша «Краснобокая» — это осенний десертный сорт, выведенный в России. Отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к болезням и отличной урожайностью. Дерево