ЙОШТА

Этот сорт черной смородины предназначен в первую очередь для промышленного разведения. Кусты Венеры среднерослые, умеренно раскидистые, с редкой листвой. Побеги средней длины, слегка изогнутые, обычно покрыты розовым налетом, без опушки. Листья большие, состоят из пяти лопастей, с заостренными зубчиками, неопушенные. Кисти длиной 4,5-7 сантиметров содержат от 7 до 11 ягод. Ягоды Венеры всегда черного цвета, очень крупные, весят от 2.2 до 5.7 грамм, обычно имеют округлую форму и легко отделяются от кисти. Вкус ягод сладкий, десертный. Кожура тонкая, не влияет на вкус. В целом, внешний вид и вкус ягод этого сорта очень привлекательны.

Этот сорт культуры представляет собой средний по высоте куст, который может достигать 1,5 метров. Куст относится к редким и не сильно раскидистым. Листья имеют 3 или 5 лопастей, внешняя сторона которых ярко-зеленая, а нижняя - светлая с небольшой ворсистостью. Цветки мелкие, по форме напоминают блюдце. Они светлые, с зеленоватым оттенком и содержат желтые и розовые вкрапления. Созревшая кисть ягод имеет длину до 15 сантиметров и содержит от 10 до 15 ягод. Ягоды обычно розового цвета, когда они созревшие. Они имеют средний размер, не больше 1 грамма, круглую форму и тонкую, прозрачную кожуру. Вкус ягод кисло-сладкий, как у всех видов смородины. Запах типичный для этого вида ягод. Собранные ягоды обычно перевозят в небольших контейнерах, так как перевозка в больших емкостях может привести к растрескиванию некоторых ягод. Сорт называется “Голландская Розовая” из-за цвета ягод в созревшем виде.

Описание растения: Низкорослый, с тонким стеблем, светло-коричневый куст. Листья среднего размера, сморщенные, зеленые. Цветы и фрукты: Плод черной смородины ‘Софья’ имеет короткую, плотную кисть. Ягоды большие, весом около 1,5 грамма, круглые, однородные, темно-коричневого и черного цвета, блестящие. Средняя плотность кожицы, сухой отрыв, хорошая транспортабельность. Ягоды не опадают и не трескаются. Обладают кисло-сладким вкусом. Содержание витамина C составляет 153 мг %. Дегустационная оценка – 4,1 баллов. Используются в технических целях. Начало плодоношения, время созревания и урожайность: Сорт среднего срока созревания. Является самоплодным и урожайным (1,0 кг / м²). Нуждается в плодородной почве. Зимостойкость: Отличается высокой морозоустойчивостью. Устойчивость к заболеваниям: Сорт ‘Софья’ умеренно устойчив к мучнистой росе и ржавчине. Однако, он недостаточно устойчив к антракнозу.

Культура растёт в виде небольшого, среднеразветвлённого, неплотного и компактного округлого кустарника высотой до 120 сантиметров. Основные стебли прямые, зелёного оттенка, без опушения, с лёгким блеском. Многолетние ветви среднего размера, слабо блестящие, серо-коричневого цвета с коричневым кончиком. Молодые побеги ярко-зелёные, глянцевые, быстро растут и к осени приобретают светло-коричневый оттенок. Кусты обладают слабым лиственным покровом. Листья пятираздельные, среднего размера, зелёные, с мягким блеском, рифлёные, морщинистые, сверху с бронзовым оттенком. Корневая система хорошо развита, оптимально сформирована, с главным стержнем, который уходит в почву примерно на один метр, а мочковатые корни сильно разрастаются в ширину. Цветки сорта Дачница имеют тёмно-бежевый оттенок и являются довольно бледными. Чашечки среднего размера. Венчики многочисленные, светло-кремового цвета, почти белые. Тычинки и пестики многочисленные, с желтыми пыльниками. Цветёт обильно и продолжительно, начиная с середины июня по август включительно.