Крыжовник «МУСКАТНЫЙ»

Сорт крыжовника Гранд является одним из самых известных и часто используемых. Его отличительными особенностями являются обильное плодоношение, относительно небольшой размер куста и замечательные вкусовые качества плодов. Высота куста обычно составляет от 70 до 150 см. Плоды данного сорта крыжовника имеют продолговатую форму и глубокий красный цвет. Вес одной ягоды колеблется от 10 до 12 граммов, а самые крупные могут достигать массы в 15 грамм. Мякоть у них сочная и мясистая, что добавляет им сладости. По вкусу крыжовник Гранд отличается сладостью и нежностью, которые удачно оттеняются легкой кислинкой. Это делает его идеальным для приготовления десертов, варенья, соков и компотов.

Описываемый кустарник, несмотря на свое название, не высок, полураскидист и компактен. Его максимальная высота составляет метр. Однако, у него есть и преимущество: на нем немного шипов, а если они и вырастают, то сосредоточены на нижних ветвях. Плоды крыжовника этого сорта отличаются крупными размерами: в среднем, одна ягода весит 5-6 граммов, и имеет яйцевидную форму. Отличительной особенностью плодов Ленинградского великана является красивый темно-розовый цвет плотной кожуры с легким пушком. Мякоть ягод достаточно плотная и нежная, с умеренной сладостью. Имеется легкая кислинка. Плодоношение у Ленинградского великана начинается в середине июля, и его можно отнести к растениям со средним сроком плодоношения. Северная культура характеризуется высокой урожайностью, достигающей 8 килограммов ягод с одного куста.

Кусты культуры вырастают до 130 сантиметров, с густыми, раскидистыми ветвями и средними шипами у основания. В основании кусты компактные, без тенденции к сильному разрастанию. Однолетние побеги гладкие, светло-зеленого цвета, с редким опушением, внизу приобретают буроватый оттенок. Двухлетние побеги и старше имеют серый окрас, слегка шероховатые, с редкими, равномерно распределенными шипами. Шипы обычно прямые или немного изогнутые, короткие, слегка утолщенные, темно-окрашенные и направлены перпендикулярно или вверх по отношению к побегу. Листья крупные, серо-зеленые, с гладким краем и слегка опушенные. Цветки средние, в форме колокольчика, яркого окраса. Они обычно появляются во второй декаде мая в виде соцветий.

Северный капитан имеет официальный синоним - Ribes uva-crispa Severniy Capitan, который является технической культурой. Среднераскидистые кусты этого растения достигают высоты 1.5 метров и имеют густую, сильно ветвящуюся крону. Ветви растут наклонно, а у этого кустарника довольно внушительные шипы. Не успевшие одревесневеть побеги средней толщины имеют незначительную изогнутость и интенсивно ветвятся. Они приобретают серую окраску после одревеснения, изначально будучи зелеными. Крупные листья Северного капитана трёхлопастные и тёмно-зелёные, без опушения ни сверху, ни снизу. Шипы короткие - не более 7 миллиметров в длину, одинарные и редко расположенные. У этого сорта большие овальные цветки, особенностью которых является отличное восстановление пострадавших побегов. Ягоды Северного капитана характеризуются следующим образом: плоды среднего размера, весом в среднем около 0.8 грамм, тёмно-красные, почти чёрные, с восковым налётом. Кожица тонкая, но прочная, мякоть сочная, вкус кисло-сладкий, аромат приятный. Ягоды хорошо держатся на кусте и после созревания не осыпаются.