Персик «ВАЙН ГОЛД» поздний

Дерево сорта "Елгавский" относится к группе среднерослых, однако растет и развивается довольно быстро. К третьему году жизни высота ствола достигает 1,5 метра, а общая высота взрослого дерева равняется 3,5 метра.

Крона очень густая, по форме шаровидная. Некоторые садоводы рекомендуют подрезать ветки (особенно в первые годы), а затем убирать лишь сухие. Другие не трогают крону и дают ей возможность расти так, как она хочет. Боковые и скелетные ветки растут структурированно и издалека напоминают шарик.

Листья по размерам средние, немного вытянутые и заостренные, форму которых называют ланцетовидной. Листочки зеленые, матовые. Листовые пластины очень гладкие, сечение хорошо прослеживается только с задней поверхности.

Цветки у персика одиночные, по форме напоминают розу, но слегка овальную, и поэтому относятся к типу розовидных. Оттенок у бутонов розовый.

Среди положительных характеристик садоводы отмечают высокие показатели урожайности и регулярное ежегодное плодоношение. Вкусовые качества у персиков также отменные. Дерево устойчиво к заморозкам, лишь молодые саженцы необходимо в первые годы укрывать от заморозков. Товарный вид плодов замечательный. Персики имеют хорошую транспортабельность, могут перевозиться на дальние расстояния.

Однако, среди минусов отмечается то, что если за культурой не ухаживать в течение сезона, то могут упасть показатели урожайности. Сорт может подвергнуться нападению вредителей или грибковых заболеваний.

Дерево среднерослое, его высота зависит от разновидности, на которую оно привито. На среднерослом подвое дерево не превышает 3,5-4 метров, а на сильнорослом может достигать 4,5-5 метров. Ствол прямой, растет вертикально. Кора желто-коричневая. Крона густая. Листья вытянутые, длинные, заостренные со слабозубчатым краем. Они темно-зеленые, гладкие, блестящие.

Цветы у персика розовые и белые. Они формируются на одногодичных побегах и начинают цвести в мае. Продолжительность цветения составляет от 6 до 12 дней. Максимальная продуктивность достигается в возрасте 8-12 лет, после чего урожайность начинает снижаться.

Плоды очень крупные, их вес варьируется от 150 до 250 граммов, а некоторые экземпляры могут достигать 300 граммов. По форме они округло-овальные. Когда персики созревают, они становятся оранжевыми с темно-красным румянцем. Мякоть плода оранжево-желтая, плотная, мясистая. Возле косточки она розовая. Плоды обладают ярким фруктовым ароматом. Косточка отделяемая, сухая. Кожица слабо опушена. Персики хорошо перевозятся (до 200 км), хранятся около недели и имеют отличный товарный вид.

Вкус персиков сладкий с кислинкой и едва уловимой горчинкой. Он гармоничный. Дегустационная оценка составляет 4,8 балла.

Сорт среднепоздний по срокам созревания. Персики снимают в последних числах августа. На солнце они загорают и покрываются ярким румянцем, в тени остаются желтыми. Сорт не склонен к осыпанию.

Сорт персиков "Кондор" обладает максимальной высотой в 4 метра. Крона дерева раскидистая, но не густая, что облегчает сбор урожая. Листья средних размеров, светло-зеленого цвета с небольшой ребристостью. Соцветия у "Кондора" одиночные, нежно-розового тона.

Сорт обладает хорошими сортовыми характеристиками, так как в качестве подвоя используется горький миндаль. "Кондор" отличается высокой устойчивостью к болезням, морозостойкостью и засухоустойчивостью, а также высокой урожайностью.

Однако у сорта есть и недостатки:

• чрезмерная раскидистость кроны, требующая регулярных обрезок;
• переспевшие плоды могут менять свой вкус в худшую сторону.

Плоды "Кондора" крупные, их масса в среднем достигает 200 граммов и более. Форма плодов ровная, округлая. Окрас у них желтый, но по мере созревания они покрываются ярко-красным румянцем почти по всей поверхности кожуры. Кожица плотная, со слабым опушением, обладающая нежным золотисто-оранжевым оттенком.

Благодаря твердой структуре кожицы, плоды "Кондора" хорошо переносят транспортировку. Для сохранения товарного вида рекомендуется перевозить их в специальных ящиках с пергаментной бумагой.

Вкус персиков "Кондор" сладкий, с легкой кислинкой, которая придает послевкусию яркие фруктовые нотки. Мякоть оранжево-желтая с красными прожилками. Консистенция мякоти плотная и сочная. Косточка легко отделяется от мякоти.

Персики "Кондор" употребляют как в свежем виде, так и в переработанном. Из них готовят начинки для кексов, пирогов, слоек, тортов, делают нежнейшее варенье, джемы, ароматные компоты, соки и прочее.

Персик "Радужный 86" - это столовый сорт, созданный Ереминым Г. В., Рядновой И. М. и Василенко Т. С. на базе ФГБНУ "Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н. И. Вавилова". Сорт получен в результате скрещивания сеянца от свободного опыления сорта "Золотой юбилей".

Плоды персика "Радужный 86" имеют желтую окраску с ярко-малиновыми полосами и пятнами румянца, которые занимают более половины поверхности плода. Форма плода овально-округлая, слегка сдавленная по бокам. Масса плода достигает до 200 граммов.

Кожица персика имеет среднюю толщину, опушение средней густоты. Брюшной шов средней глубины, что делает плоды более привлекательными внешне.

Мякоть персика имеет желтый цвет и отличается нежностью и сочностью. Вкус плода сладкий и ароматный, что делает его очень привлекательным для употребления в свежем виде.

Первый урожай персиков "Радужный 86" созревает в первую декаду августа. В это время плоды уже достигли своей зрелости и готовы к сбору.