Слива «БЕЛАЯ КРУПНАЯ»
Первоначальная цена составляла 488,00 ₽.356,00 ₽Текущая цена: 356,00 ₽.
Белая крупная, также известная как Belaya Krupnaya, является одним из самых популярных сортов сливы. Дерево среднерослое, имеет высоту от 4 до 5 метров и раскидистую крону. Плоды этого сорта отличаются крупными размерами и привлекательной окраской.
Плоды начинают формироваться на 4-5 год после посадки однолетних растений в саду. Созревание происходит в конце августа.
Характеристика плодов Плоды довольно большие, весом около 40-50 граммов. Они обладают светло-желтой окраской, имеют белый восковый налет на поверхности. Мякоть этих плодов очень плотная и сочная, что делает их прекрасными для употребления в свежем виде или для различных видов переработки.
Вкусовые качества Главное достоинство Белой крупной – это её неповторимый сладкий вкус. Этот сорт идеально подходит для любителей сладких фруктов.
Похожие
Слива «БЕЛОСНЕЖКА»
Слива Белоснежка — это китайский вид сливы, который славится своими высокими вкусовыми качествами и хорошей транспортабельностью. Этот сорт идеально подходит для употребления в свежем виде и отличается высокой товарностью.
Деревья этого сорта характеризуются слабым ростом и достигают высоты около 2-2,5 метров. Крона раскидистая и может достигать до 4 метров в диаметре.
Плоды этой сливы имеют небольшой размер, их вес составляет около 30 граммов. Форма плода правильная округлая, а его окраска — светло-желтая. Мякоть плода сочная и тающая на языке, ее цвет светлый.
Вкусовые качества этого сорта являются его основным преимуществом. Сладость плодов сочетается с небольшой освежающей кислинкой, что делает их очень приятными для употребления в свежем виде и приготовления компотов, варенья, джема, повидла.
Созревание плодов этого сорта происходит в средние сроки. Урожай можно собирать в конце июля — начале августа.
Слива «ВИКТОРИЯ»
Слива Виктория считается прибыльным промышленно-экспортным сортом. Она прекрасно опыляет другие сорта домашних слив, имеющих средние сроки созревания.
Характеристика плодов Плоды сливы Виктория имеют яйцевидную округло-притупленную с обоих полюсов форму. Они довольно крупные, их масса может достигать до 45 граммов. При чрезмерном изобилии урожая плоды могут становиться мельче, их масса может составлять до 28 граммов.
Кожица плода бледно-золотистая, толстая и плотная. Ее не так просто снять. С солнечной стороны плод зарумянивается винно-красным цветом, на котором четко прорисовываются белые и серо-ржавые подкожные точки в ярко-красных колечках. Весь плод припущен фиолетово-красным оттенком с густым восковым налетом.
Имеется мелкий брюшной шов, который бывает очень глубоким с толстыми краями и разделяет плод на две половинки, различающиеся по размеру.
Мякоть плода очень сочная, нежная, оранжево-золотистого цвета. Консистенция мякоти плотная. Косточка крупная, отделяется только после полного созревания сливы. Плоды имеют ярко выраженный аромат.
Вкусовые качества Вкус созревшей сливы сладкий, с легкой кислинкой. В благоприятные сезоны при полной зрелости вкусовые качества имеют достоинства столового сорта. На улучшение вкусовых качеств благоприятно влияет сырой климат.
Пик вкусовых качеств достигается, когда плоды приобретают наиболее темный цвет. В этот период в плодах значительно увеличивается содержание сахара, что улучшает их вкус для использования в свежем виде.
Дегустационная оценка составляет 4,2 балла.
При засухе и прохладе вкус несколько ухудшается. Если дерево перегружено урожаем, то мякоть также теряет свои качественные характеристики, становясь невкусной.
Слива «ГОЛЛИВУД»
Слива Голливуд, выведенная калифорнийскими учеными, представляет собой среднерослое дерево с раскидистыми ветвями, слабой облиственностью, пониклой кроной и сильными темно-красными побегами. Характерной особенностью дерева является его бордово-красная листва с гладкой поверхностью. В среднем дерево вырастает до 4-5 метров в высоту. Цветет дерево рано – до массового появления листвы – в первую декаду мая (с 6 по 14). В этот период крона покрывается бело-розовыми махровыми цветами блюдцевидной формы. Дерево справедливо можно называть декоративно-плодовым, настоящим украшением сада. Образуются цветочные почки на однолетних приростах. Быстрый рост сливового дерева наблюдается в первые 2-3 года после посадки (ежегодный прирост 25-30 см).
Характеристика плодов Сливы американской селекции представляют класс среднеплодных сортов. На здоровом дереве плоды достигают массы 35 граммов. Сливы овально-круглой формы имеют гладкую поверхность с выраженным восковым налетом. Характерным является то, что плоды вырастают одномерные. В спелом виде фрукты покрыты красно-фиолетовым окрасом. Кожица у плодов тонкая с легким опушением.
Спелые сливы имеют универсальное назначение – их едят свежими, используют в кулинарии, делают компоты и напитки, перерабатывают, маринуют и замораживают. Собранный урожай можно транспортировать, а также хранить в прохладном месте.
Вкусовые качества Вкус у плодов сбалансированный. Запоминающийся. Желто-розовая мякоть имеет мясистую, нежную, немного суховатую структуру с умеренной сочностью. Во вкусе преобладает сладость, прекрасно сочетающаяся с пикантной кислинкой, без приторности и терпкости. Косточка, находящаяся внутри, легко отделяется от мякоти. В мякоти фруктов содержится 9% сахаров и почти 2% кислот. Плодоножка отрывается от плода легко.
Созревание и плодоношение Голливуд – это слива со средними сроками созревания. Первый урожай можно ожидать на 4-5-й год. Плодоношение у сорта периодическое – напрямую зависит от климатических особенностей и катаклизмов. После обильных урожаев может наступить сезон покоя. Массово спеть сливы начинают в середине августа, иногда в последнюю неделю лета.
Слива «ЖЕЛТАЯ КРУПНОПЛОДНАЯ»
Слива Желтая крупноплодная - это популярный сорт среднерослого дерева, высота которого варьируется от 3 до 5 метров. Крона дерева имеет пирамидальную форму, а листья насыщенно-зеленые, эллиптической формы.
Особенности плодов:
- Сливы этого сорта обладают крупными размерами и округлой формой.
- Плоды имеют яркий желтый цвет, с румяными боками.
- Мякоть сливы нежная, зеленовато-желтого цвета.
- Вес каждого плода составляет около 40 граммов, что является характеристикой слив средних размеров.
Вкусовые качества:
- Мякоть сливы этого сорта обладает нежной консистенцией и приятным сладко-кислым вкусом.
- Дегустационная оценка этого сорта составляет 4,8 балла, что говорит о его высоком качестве.
- Эти плоды идеально подходят для употребления в свежем виде или для приготовления соков и напитков.
Слива «КАБАРДИНКА»
Сорт сливы Кабардинка был допущен к использованию в 1959 году. Его плоды обладают отличным вкусом как в свежем виде, так и после переработки. Они идеально подходят для приготовления сухофруктов, компотов и других напитков.
Слива Кабардинка отличается средним ростом деревьев, крона которых раскидистая и не слишком густая.
Характеристика плодов:
- Плоды этого сорта крупные, их вес может достигать 65 граммов.
- Они имеют темно-красно-фиолетовый цвет, который настолько насыщенный, что кажется черным.
- Косточка в спелом виде плода легко отделяется от мякоти.
Вкусовые качества:
- Сливы Кабардинка обладают сладким вкусом и приятным ароматом.
- Дегустационная оценка этого сорта составляет 4,5 балла.
Созревание и плодоношение:
- Сорт Кабардинка относится к среднеранним сортам.
- Период плодоношения начинается с июля и длится до середины августа.
- Молодые деревья характеризуются регулярным плодоношением, но потом требуется омоложение.
Слива «ПАМЯТИ ВАВИЛОВА»
Деревья сливы "Памяти Вавилова" являются сильнорослыми и крупными, их высота может достигать 3-5 метров. Крона у них средней густоты и принимает шаровидную форму.
Характеристика плодов:
- Сливы этого сорта крупные, их масса составляет от 50 до 90 граммов.
- Форма плода правильная, овальная.
- Кожица плода имеет желтую окраску.
- Косточка сливы плохо отделяется от мякоти.
Вкусовые качества:
- Плоды сливы "Памяти Вавилова" обладают сладким и сочным вкусом.
- Они получают высокую дегустационную оценку.
Созревание и плодоношение:
- Деревья начинают плодоносить на 4 год с момента посадки.
- Сорт относится к среднему сроку созревания, плодоношение происходит в 3 декаде сентября.
Слива «РЕНКЛОД ЗЕЛЕНЫЙ»
Ренклод зеленый - это среднерослое или высокорослое дерево, которое может достигать высоты 6-7 метров после десяти лет роста. У него толстый и мощный ствол, а крона формируется без излишней загущенности и имеет округлую и широкую форму. Ветви дерева толстые, с серой корой, которая отливает красным. Листья овальные, зеленого цвета и имеют кожистую поверхность. Цветы небольшие, белого цвета, с овальными лепестками и круглыми краями.
Сорт Ренклод зеленый обладает несколькими достоинствами, которые делают его популярным среди дачников:
- скороплодность;
- красивый внешний вид деревьев и плодов;
- устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям и грибковым заболеваниям;
- нетребовательность к почвенному субстрату;
- хорошая урожайность.
Однако у этого сорта есть и некоторые недостатки:
- дерево средне противостоит вредителям и вирусным заболеваниям;
- транспортабельность также средняя;
- сорт самобесплодный;
- при несвоевременном сборе плоды могут падать с дерева и гнить;
- дерево требует частых обрезок для поддержания формы кроны и ограничения в росте.