Виноград «АЛИГОТЕ»
Первоначальная цена составляла 351,00 ₽.300,00 ₽Текущая цена: 300,00 ₽.
Сорт Алиготе — белый винный сорт с историей в несколько веков. Он пользуется популярностью среди производителей вина благодаря своей неприхотливости в процессе выращивания. Оценка устойчивости к болезням и вредителям — 4 балла.
Алиготе был создан во Франции более 300 лет назад. Исследования ДНК подтвердили, что его родителями являются сорта Пино Сепаж и Гуэ Блан, которые уже не существуют. Алиготе отличается богатым ароматом и вкусом, что делает его идеальным для молодых вин. Он также имеет ряд синонимов: Бонуа, Верт блан, Giboudot Blanc, Грисе блан, Carcarone, Мелон де Жюр, Мухранули, Pistol, Plant Gris, Troyen Blanc. Виноград используется в основном для производства столовых и сухих монокупажных вин.
Похожие
Виноград «АЛЬМИНСКИЙ»
Альминский виноград был выведен в ВНИИВиВ «Магарач» из исходного материала, включающего Мускат ВИРа и Магарач № 124-66-26. Он был допущен к использованию в 2007 году.
Описание Альминский относится к техническим сортам винограда, предназначенным исключительно для производства вина. Сорт имеет среднюю силу роста побегов, поэтому не требует интенсивной обрезки.
Срок созревания Срок созревания Альминского винограда средний.
Грозди Грозди этого сорта винограда относительно большие для технического винограда, их масса может достигать от 300 до 400 граммов.
Ягоды Ягоды Альминского винограда черного цвета и имеют округлую форму. Они мелкие и содержат около 300 г/дм³.
Вкус Вкус Альминского винограда описывается как простой мускатный и гармоничный. Дегустаторы высоко оценивают его качество.
Виноград «БАСТАРДО МАГАРАЧСКИЙ»
Виноград «БРУСКАМ»
Сорт винограда Брускам был получен путем скрещивания сортов Брусковатенький и Витис амурензис во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Впервые о нем было заявлено в 1970 году, но в государственный реестр сорт был включен только в 1994 году.
Описание Среднерослый куст винограда Брускам имеет красивые, сочные зеленые листья и бежево-коричневую лозу. Количество плодоносных побегов составляет 85-90%. Растение обладает развитой корневой системой и легко приживается на новом месте.
Срок созревания Техническая зрелость у Брускама наступает через 135 дней. В августе ягоды начинают окрашиваться, но до полной спелости им требуется дополнительное время. Сбор проводится со 2-й декады сентября.
Грозди Грозди винограда Брускам формируются плотные, цилиндроконической формы, весом 110-149 г. У каждой грозди есть выраженное крыло и ножка средней длины.
Ягоды Ягоды винограда Брускам среднего размера, округлой формы, с черной кожицей. Мякоть внутри сочная, без привкуса дикого винограда. Ягода достигает веса 1,6 г. На кожице присутствует матовый пруиновый налет.
Вкус Вина из винограда Брускам получают дегустационную оценку 7,5 баллов. В пищу его ягоды не употребляют, используют исключительно в качестве сырья для переработки. Содержание сахара составляет 210-220 г/дм3, кислотность – 9,1-11,6 г/дм3.
Виноград «ГУРЗУФСКИЙ РОЗОВЫЙ»
Виноград «МУСКАТ РОЗОВЫЙ»
Мускат Розовый - это среднепоздний сорт винограда. Листья у него крупные, густые, сверху глянцевые, а на обратной стороне присутствует легкое опушение. Кусты среднерослые, округлой формы. Сорту свойственен медленный рост вторичных побегов.
Срок созревания ягод Муската Розового составляет около 140 дней, начиная с начала августа и заканчивая концом сентября. Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости составляет 2900°.
Грозди винограда Мускат Розовый плотные, имеют цилиндро-коническую или цилиндрическую форму. Вес созревшей грозди варьируется от 100 до 200 граммов.
Ягоды Муската Розового имеют округлую форму, среднего размера (до 18Х17 мм). Созревшие ягоды становятся темно-красного цвета. В каждой ягоде содержится от 2 до 4 косточек. Сочные, нежные ягоды Муската Розового имеют тонкую кожицу и покрыты восковым налетом.
Виноград Мускат Розовый отличается высоким содержанием сахара - от 170 до 240 г/дм 3, при кислотности 4,8–9,1 г/дм 3. Чем выше температура в период созревания, тем выше процент содержания сахара.
Виноград «ОСЕННИЙ ЧЕРНЫЙ»
Виноград «Осенний чёрный» — столовый сорт среднего срока созревания, полученный в Молдове в результате скрещивания сортов «Альфонс Лавалле» и «Пьеррелль». Отличается мощными кустами, стабильно высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к основным заболеваниям, благодаря чему востребован как у садоводов-любителей, так и у профессиональных виноградарей.
Ключевые характеристики сорта
- Грозди: крупные, конические, средней плотности, обычно весят 450–700 г, отдельные экземпляры — до 1 кг.
- Ягоды: очень крупные, продолговато-овальные, массой 6–8 г, тёмно-фиолетовые или почти чёрные, с выраженным восковым налётом.
- Мякоть: плотная, хрустящая, с гармоничным вкусом, высоким содержанием сахара (160–180 г/дм³) и умеренной кислотностью (7–8 г/дм³). Дегустационная оценка — 8,5 из 10 баллов.
- Урожайность: высокая, 80–93 ц/га; на одном побеге формируется 1,3–1,5 соцветия.
- Зимостойкость: средняя, выдерживает морозы до –23 °C, рекомендуется укрытие на зиму.
- Устойчивость к болезням: хорошая, особенно к милдью и оидиуму.
«Осенний чёрный» ценится за товарный вид гроздей, отличный вкус и универсальность использования.
Виноград «РКАЦИТЕЛИ»
Виноград Ркацители является одной из самых распространенных разновидностей винограда в Грузии и широко используется в виноделии. В зависимости от региона выращивания, этот сорт также известен под разными названиями, такими как Мамали Ркацители, Дедали Ркацители, Кукура, Будашури, Тополек и Королек.
Куст Ркацители имеет пирамидальную форму, которая формируется за счет уменьшения опушенности листьев от основания к верхушке растения. Листья среднего размера, с 3-5 лопастями, имеют зеленый или бронзовый оттенок. Хорошо развитая корневая система позволяет корням проникать в землю на глубину до 3 метров.
Цветки Ркацители обоеполые и растут соцветиями. Сорт предпочитает солнечные места, поэтому наиболее высокая урожайность достигается на плантациях, расположенных на склонах гор.
Срок созревания ягод Ркацители считается поздним - с сентября по октябрь. Период созревания длится от 155 до 160 дней.
Грозди винограда Ркацители имеют цилиндрическую и цилиндро-коническую форму, среднюю плотность и вес от 155 до 165 граммов. Длина грозди может достигать 17-18 см, а ширина - 7-8 см.
Виноград «РОШФОР»
Виноград Рошфор относится к очень ранним сортам по срокам созревания. Период вегетации занимает от 95 до 105 дней. Сбор урожая в субтропических широтах начинается уже в третьей декаде июля. В более холодном климате сроки созревания смещаются на одну-две недели. Рекомендуется оставлять грозди на кусте для дозревания, чтобы они могли набрать сладости.
Грозди Кисти у этого гибридного вида крупные, умеренно плотные. Имеют коническую форму. Вес грозди варьируется от 500 г до 4 кг. При выращивании в корнесобственной культуре кисти имеют средние размеры, на сильном подвое достигают рекордных размеров. На кусте грозди можно оставлять до октября без потери их товарных свойств.
Ягоды Плодоносит Рошфор крупными ягодами с плотной кожицей темно-красного цвета. Внутри есть две-три косточки, мякоть хрустящая, мясистая. Ягоды имеют округлую форму, размеры 21,5–20,5 мм при весе 8–12 г.