АБРИКОС

Сорт «Саратовский рубин» – это новая разновидность абрикосовых деревьев. Отличается регулярным и обильным плодоношением, высокой морозостойкостью и иммунитетом к распространенным грибковым заболеваниям. Плоды используют универсально: делают урюк, компоты, джемы, конфитюры, пастилу, замораживают. Подходит для частных садов и промышленной культивации. История выведения: Сорт разработан селекционером А. М. Голубевым при скрещивании элитных форм «Красавец» и «Фараон». В Госреестр внесен в 2015 году. Описание сорта: Культура интенсивно растет, достигая 4–5 м. Крона у нее шаровидная, раскидистая, не очень густая. Кора коричневая, шероховатая. Ветки прямые, коричнево-бурые, голые. Листья некрупные, широкоокруглой формы, вогнутые, заостренные на кончиках, блестящие и гладкие, темно-зеленые. края листовой пластины городчатые. Цветки белые, одиночные. Побеги отличаются высокой скоростью роста. Срок жизни дерева – около 30 лет. Характеристика плодов: Абрикос весит в среднем 40–48 г, но отдельные экземпляры достигают 67 г. Имеет форму эллипса, светло-оранжевый оттенок с объемным карминным румянцем. Кожица не очень грубая, бархатистая, с опушением, плохо отделяемая, не склонная к растрескиванию. Мякоть оранжевая, довольно сочная, нежная, с характерным ароматом. Косточка мелкая, отделяется хорошо. Плоды неплохо перевозятся и хранятся при температуре +5 более месяца. У них отличный товарный вид. Вкусовые качества: Вкус гармоничный, кисловато-сладкий. Содержание сахара – 8,5%, фруктовых кислот – 1,5%, пектина – 1,3%, аскорбиновой кислоты – 12,3 мг на 100 г. Экспертная оценка вкуса составляет 4,3 балла. Созревание и плодоношение: Деревце начинает формировать плоды на 3–4 год после посадки. Относится к среднеранним видам по срокам созревания. Абрикосы поспевают в середине июля. Период съемной зрелости наступает чуть раньше – во второй декаде июля.

Абрикос «Харкот» – это отличный выбор для тех, кто хочет выращивать вкусные и крупные фрукты в своем саду. Выращивание культуры не требует особых навыков или знаний, что делает его доступным даже для новичков в области садового хозяйства. Описание сорта: Этот сорт является представителем канадской селекции, выведенным на опытной станции Харроу. Этот сорт также известен под названием Harcot. Дерево может достигать высоты от 4 до 6 метров, а его крона округлая, раскидистая и широкая. Этот универсальный сорт может использоваться для всех видов переработки, а отменная транспортабельность урожая делает его прекрасным выбором для продажи на рынке или в магазине. Характеристика плодов: Абрикосы этого сорта очень крупные и имеют вес от 60 до 80 граммов. Форма плода округлая, а его окраска оранжевая с красным густым крапом. Мякоть оранжевого цвета имеет плотную консистенцию и приятный деликатесный вкус. Вкусовые качества: Вкус абрикоса является отличным балансом между сладостью и кислинкой. Его мягкая и сочная мякоть не оставит равнодушными любителей этого фрукта. Сорт является универсальным и может использоваться для всех видов переработки, включая варку варенья, джемов и повидла, а также для изготовления сухофруктов. Созревание и плодоношение: Абрикос «Харкот» начинает плодоносить на 2-4 год после посадки. Сроки созревания у этого сорта средние, а период плодоношения приходится на июль. Периодичность плодоношения – ежегодная.

Фаворит — сорт абрикосов российской селекции, универсального назначения. Считается одним из лучших для выращивания в условиях Московской области. Деревья успешно переносят самые морозные зимы, радуют обильными урожаями и отменным вкусом плодов. История выведения Сорт выведен специалистом Главного ботанического сада Л. А. Крамаренко. К использованию допущен в 2004 году. Описание сорта Деревья среднерослые, высотой до 3–4 м, с приподнятой редкой кроной метельчатого типа. Взрослые абрикосы раскидистые, с ветвистыми побегами, окрашенными в темно-красный цвет. Листья яйцевидные, крупные, окрашены в темно-зеленый цвет, блестящие. Плодоношение происходит на всех типах побегов, в период цветения ветки украшают белые бутоны с лепестками средней величины. Характеристика плодов Крупные плоды с маленькой, прекрасно отделяемой косточкой имеют превосходный внешний вид. Средняя масса плода составляет около 30 г. Форма абрикосов округлая, с немного неровной поверхностью. Кожица плодов блестящая, незначительно опушенная, окрашена в оранжевый сочный цвет с ярким, заметным румянцем. Мякоть внутри плотная, хрящеватая. Окрашена в ярко-оранжевый цвет. Плоды имеют хорошую лежкость, отлично хранятся длительное время, не сминаются при транспортировке. Вкусовые качества Плоды сладко-кислые, сочные, с насыщенным ароматом. Дегустационная оценка плодов достигает 5 баллов, очень высокая. Созревание и плодоношение Абрикосы с деревьев сорта Фаворит собирают ежегодно. Первое плодоношение происходит на 3–4 год после прививки. По срокам созревания сорт относится к поздним. Поспевают плоды во второй половине сентября.

Один из любимейших фруктов, доступных для выращивания в наших широтах, – это абрикос, и сорт Триумф северный яркий представитель семейства розовых из рода слива. Именно он подарил садоводам более холодных регионов возможность вырастить на своем участке замечательное, красивое и обильно плодоносящее дерево. Универсальное назначение позволяет использовать фрукты для употребления в свежем виде, делать заготовки в виде кураги, варенья, компотов, конфитюров, джемов. Из них готовят отличные наливки, настойки и вина. Транспортабельность средняя, но позволяет использовать сорт для выращивания в промышленных масштабах. История выведения Оригинатором Триумфа северного является А. Н. Веньяминов. В своей работе он использовал в качестве исходного материала сорта Краснощекий и Северный ранний. Благодаря подобному тандему были получены великолепные результаты — морозостойкость и отличный вкус. Описание сорта Среднерослое (до 4 м) дерево с раскидистой кроной обладает толстыми и крепкими побегами, расходящимися от центрального проводника под углом 45 º и более. Крупные цветки окрашены в бело-розовую палитру, завязи образуются в основном на букетных веточках. Побеги покрыты крупной ярко-зеленой листвой с хорошо видимыми светлыми прожилками. Листовая пластина с изнаночной стороны имеет более светлые тона, слегка волнистые края, удлиненный заостренный кончик, кожистую текстуру и гладкую поверхность. Характеристика плодов Округло-овальные крупные (55 г) плоды имеют основной желто-оранжевый окрас и темно-вишневый румянец, частично покрывающий поверхность фрукта. С теневой стороны обычно наблюдается небольшая прозелень. Абрикосы покрыты опушенной кожицей средней толщины. Косточка хорошо отделяется от мякоти, ядро обладает сладким вкусом с тонким миндальным послевкусием. Плоды не склонны к осыпанию, растрескивание возможно только при устойчивой повышенной влажности в период физиологической спелости. К сожалению, срок хранения спелых плодов относительно небольшой — 2–2,5 недели. Для транспортировки снимают слегка недозрелые абрикосы.

Абрикосы издавна любят за полезные свойства, неповторимый вкус, лёгкую сладость. Фрукт является настоящим рекордсменом по содержанию калия, поэтому он будет особенно полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Сорт Северное сияние отличается вкусовыми качествами, поздним созреванием, сочными плодами. Главным преимуществом является возможность высадки в северных частях страны. История выведения: Этот вид был выведен благодаря сотрудничеству Научно-исследовательского института садоводства Сибири и селекционера Байкалова. Был выбран среди сеянцев от свободного опыления. Изначально выведение проводили на Алтае, в горных районах, после перевели в Хакасию. С 2001 года начал государственное сортоиспытание. В настоящее время считается элитным видом. Описание сорта: Абрикос Северное сияние относится к поздним сортам, созревает приблизительно к середине августа. Цветет в середине мая. Сорт является устойчивым к различным грибковым заболеваниям. Деревья имеют довольно широкую, раскидистую крону, листочки маленькие, вытянутые, цветки крупные, окрашенные в розовый цвет. Транспортабельность сорта средняя. Характеристика плодов: Плод крупный, в среднем 25-30 г, в первой половине августа имеет тёмно-зелёную окраску. Во второй декаде абрикос начинает приобретать сначала розовый оттенок, а после и эффектный красный цвет. Румяный цвет придает особое благородство сорту. Косточка хорошо отделяется от мякоти, которая имеет яркий оранжевый оттенок, среднюю плотность и отличную сочность, содержит довольно большое количество сахара – 7,1%. Вкусовые качества: Обладатели абрикоса Северное сияние отмечают хороший, приятный вкус, лёгкую кислинку и достаточную сладость. Созревание и плодоношение: Созревать растение начинает поздно, во второй половине августа. Плодоносить абрикос начинает только на 4-5 год после посадки.

Абрикос Россиянин (Rossiyanin) – гордость отечественной селекции. Он выведен специально для климатических зон с резкой сменой атмосферных температур, хорошо переносит заморозки. Среднеранние сроки цветения и плодоношения делают этот сорт отличным выбором для посадки в регионах Нечерноземья. История выведения: Сорт получен специалистами Северо-Кавказского НИИ садоводства и виноградарства. В качестве материала для селекционной работы был взят свободно опыленный сеянец от формы П-3-1. На государственные сортоиспытания заявка была подана в 1985 году, однако на 2021 год они еще не завершены. Описание сорта: Дерево среднерослое, высотой 4-4,5 м, с раскидистой кроной и красно-коричневыми побегами. Интенсивное побегообразование позволяет молодому деревцу быстро набирать прирост. Крона взрослого абрикоса пышная, не препятствующая свободному сбору урожая. Листья округлой формы имеют мелкозубчатые кромки, к верхушке слегка вытянуты. Лепестки цветов окрашены в розовый и белый цвет, имеют красноватые прожилки, сами бутоны расположены одиночно. У деревьев этого сорта формируется мощная корневая система. Важно следить за тем, чтобы она не оголялась на поверхности земли. Характеристика плодов: Абрикосы у сорта Россиянин крупные, красивые, весом 60-65 г каждый. Форма плода округлая, слегка приплюснутая. Кожица окрашена в желто-оранжевый цвет. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Абрикосы транспортабельны, но для перевозки съем начинают чуть раньше. У плодов есть характерный, очень приятный аромат. Вкусовые качества: Россиянин – сорт не для длительного хранения. У плодов сочная сладкая мякоть, которая в спелом виде легко сминается. Собранный урожай перерабатывают в течение 7 дней, изготавливая варенья, компоты, джемы. Созревание и плодоношение: В период формирования плодов дерево вступает на 3-4 год после посадки. По срокам созревания сорт относится к среднеранним, к сбору абрикосов приступают в середине июля.

Регионы выращивания