Sort by
Персик «КРАСНАЯ МОСКВА» среднеспелый
Персик "Красная Москва" - популярный и востребованный сорт, известный своей высокой урожайностью, хорошей транспортабельностью и отличными вкусовыми качествами. Это среднерослое дерево, высотой до 4 метров, с шаровидной, слегка раскидистой кроной.
Плоды персика "Красная Москва" имеют ярко-желтую окраску с размытым румянцем, что придает им привлекательность. Форма плода округлая, а вес варьируется от 150 до 180 граммов. На поверхности плода можно ощутить слабое бархатистое опушение.
Мякоть персика имеет желтый цвет и слитно-волокнистую консистенцию. Она довольно плотная и обладает средней сочностью. Вкус этого персика можно описать как гармонично-содержательный, сочетающий в себе сладость и легкую кислинку. Аромат у плодов также хороший.
Персики "Красная Москва" созревают в середине августа, примерно с 15 по 23 число. В этот период плоды уже полностью созревают и готовы к употреблению.
Персик «КРАСНОЩЕКИЙ» среднеранний
Персик Краснощекий - это один из самых популярных и востребованных сортов. Он отличается крупными, сочными плодами и высокой урожайностью, которая может достигать 45-50 кг с одного дерева. Плоды этого сорта отличаются хорошей транспортабельностью и привлекательным внешним видом, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.
Персик Краснощекий имеет широкую крону и достигает высоты 4 метра. Листья у него ланцетовидные, среднего размера. Верхняя часть листьев темная, а нижняя - светло-зеленая. Цветки этого сорта имеют форму розочки, они крупные и розового оттенка.
Персик Краснощекий начинает плодоносить на 3-й год после посадки и цветет в апреле. Период плодоношения этого сорта приходится на вторую половину августа, а плоды формируются ежегодно.
Плоды персика Краснощекий очень крупные, их вес может достигать до 200 граммов. Они имеют яйцевидную форму и оранжевую окраску с ярким багряным румянцем. Мякоть персика нежная, очень сочная и имеет приятный розово-оранжевый цвет.
Вкус персика этого сорта отличается не только внешней привлекательностью, но и высокими вкусовыми качествами. Мякоть плода имеет сладкий вкус с легкой кислинкой, что делает его особенно приятным для употребления в свежем виде. Кроме того, этот сорт персика подходит для консервирования и приготовления соков.
Персик «КРЕМЛЕВСКИЙ» среднеспелый
Персик «КРЫМСКАЯ ОСЕНЬ» поздний
Это дерево растет довольно быстро, в среднем достигая высоты 3-4 метров. Крона не очень густая и имеет приподнятый вид. Листья длинные, с заостренным кончиком и слегка морщинистые. Они могут быть светло-зелеными или темно-зелеными. Соцветия одиночные и имеют нежно-розовый цвет.
Плоды этого дерева крупные, средний вес одного персика составляет 150-160 грамм, но некоторые экземпляры могут достигать 250 грамм. Форма плодов округлая и одномерная. Кожица тонкая и слегка бархатистая. Зрелые плоды имеют желтый цвет с карминовым румянцем, который занимает до четверти поверхности фрукта.
Вкус персиков насыщенный, кисло-сладкий, с легкой кислинкой, которая придает особую пикантность послевкусию. Мякоть очень сочная, волокнистая, а косточка мелкоячеистая и хорошо отделяется от мякоти.
Сорт "Крымская осень" отличается плотной мякотью, что делает его особенно привлекательным для выращивания в промышленных масштабах. Персики хорошо переносят транспортировку, не теряя своего товарного вида.
Этот сорт ценится за сбалансированный состав витаминов и микроэлементов. Он богат витамином С, полезными фруктовыми кислотами и сахарами. По дегустационной шкале его оценивают в 4,5 балла.
Персики обычно употребляют в свежем виде, но из них также получаются душистые варенья, ароматные компоты и изумительные по вкусу повидла.
Персик «ЛОЙКО-2» поздний
Дерево сорта "Лойко-2" среднерослое, с хорошей раскидистостью ветвей коричнево-оливкового цвета. У него сильная загущенность ярко-зеленой поникшей листвой с блестящим покрытием, развитая корневая система и аккуратная крона округлой формы. Обычно оно вырастает в высоту до 2.5-3-х метров.
Цветение дерева начинается в первую неделю мая. В это время его густая крона обильно покрывается крупными светлыми цветочками, которые приятно благоухают.
Плоды этого сорта имеют правильную округлую форму с бархатистой поверхностью. В технической зрелости они покрываются зеленовато-желтым окрасом. Спелые фрукты характеризуются яркой и необычной окраской – светло-желтая поверхность разбавлена карминно-красным румянцем, который занимает почти половину поверхности фрукта. Кожура у плодов тонкая, не жесткая, с выраженной опушкой. Брюшной шов на поверхности выражен слабо.
Персики сорта "Лойко-2" предназначены не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования, переработки на джемы, мармелады, компоты, использования в кулинарии. Собранные персики легко транспортируются на дальние расстояния и хранятся на протяжении недели. Размягчение плодов происходит медленно.
Вкус персика "Лойко-2" запоминающийся. Зеленовато-желтая мякоть имеет мясистую, нежную, слегка рыхлую и волокнистую консистенцию. Во вкусе преобладает яркая сладость, гармонично сочетающаяся с пикантной кислинкой и обилием густого сока. Небольшая косточка практически не отделяется от мякоти плода. Аромат у фруктов классический персиковый – легкий, но приятный.
Созревание и плодоношение "Лойко-2" – это культура с ранними сроками плодоношения. Плодоносить дерево начинает на 3-4-й год после посадки однолетнего саженца. Фаза активного созревания фруктов начинается с середины июля. Период максимального плодоношения у дерева длится на протяжении 7-8 лет. Дает урожай персик ежегодно и стабильно, без пропусков.
Персик «МАРИЯ БЬЯНКА» среднеспелый
Среднерослое (2-3 м) дерево имеет крону средней густоты, которая обильно покрыта темно-зеленой ланцетовидной листвой с вытянутым, удлиненным и заостренным концом. Листовая пластина гладкая, без признаков опушения, со слегка волнистыми краями и мелкими зазубринами по краю, а обратная сторона листа более светлая. По центральной жилке лист немного вогнут внутрь. Старые побеги покрыты грубоватой корой коричневого цвета, а растущие ветви имеют тонкую кожицу светло-коричневого тона. Ароматные цветки среднего размера окрашены в розовую гамму, лепестки обладают немного волнистой поверхностью.
Плоды этого дерева округлые и крупные, их масса составляет 140-160 граммов. Они окрашены в желтый цвет с бордовым румянцем, который занимает большую часть поверхности плода. Плотная и толстая кожица легко снимается с мякоти, сохраняя целостность плода во время транспортировки и хранения.
Мякоть плодов желтая, сочная и сладкая, без кислинки. Она имеет медовый вкус и тонкий фруктовый аромат, характерный для персика.
Сорт "Мария Бьянка" относится к среднепоздней категории. Цветение начинается в середине апреля, а урожай начинают собирать во второй декаде августа. Регулярное плодоношение начинается на 2 год после посадки.
Урожайность этого сорта зависит от соблюдения агротехники и климатических условий.
Персик «НИКИТСКИЙ ПЛОСКИЙ» инжирный, поздний
Персик Никитский плоский – это популярный и востребованный сорт, известный своей уникальной формой плода, напоминающей плоскую тарелку. Он обладает высокой товарностью и отличными вкусовыми качествами.
Плоды персика Никитский плоский имеют розовую окраску с красным румянцем, что делает их очень привлекательными на вид. Вес каждого плода составляет в среднем 94 грамма. Форма плода особенная черта этого сорта – она полностью плоская. Кожица персика довольно толстая, что придает ему дополнительную защиту от повреждений.
Мякоть персика обладает нежной текстурой и сочностью. Вкус сладкий и ароматный, что делает его очень приятным для употребления в свежем виде или для использования в кулинарии. Сахаристость этого сорта персика высокая, что придает ему дополнительную сладость.
Сорт цветет в мае, а плодоношение длится с 20 августа до 10 сентября. Периодичность плодоношения данного сорта ежегодная.
Урожайность персика Никитский плоский очень высокая – около 40-50 кг с одного дерева. Это делает его очень привлекательным для тех, кто занимается коммерческим выращиванием фруктов.
Персик «НОВОСЕЛКОВСКИЙ» среднеспелый
Новоселковский" - это зимостойкий среднеранний персик с хорошим иммунитетом к вредителям и болезням, включая курчавость листьев. Дерево этого сорта низко- или среднерослое (до 300 см) с округлой кроной.
Плоды "Новоселковского" персика не отличаются выдающимися размерами: их средний вес составляет около 50-60 граммов, хотя некоторые плоды могут достигать 75-80 граммов при нормировании завязей. Форма плодов округлая или слегка вытянутая, с четким "брюшным швом". Кожура тонкая, бархатистая, бело-кремовая с зеленоватым подтоном. По мере созревания и под воздействием солнца оттенок кожуры становится золотистее и наливается размытыми полосками неяркого розово-красного румянца.
Мякоть плодов "Новоселковского" персика средней плотности, но у самых спелых плодов она становится нежной. Косточка средних размеров, и она сложно отделяется от мякоти.
Вкусовые качества "Новоселковского" персика сбалансированные, умеренно сладкие с кислинкой. Оценка дегустаторов составляет 3,8-4 балла. Этот сорт можно использовать в свежем виде, а также для сушки, приготовления компотов, варенья и джема.
Персик «ПОСОЛ МИРА» среднеспелый
Деревья этого сорта относятся к среднерослому типу (5-6 м) и имеют раскидистые кроны средней густоты и округлой конфигурации. Листья ланцетовидные, среднего размера, короткозаостренные, зеленые, блестящие. Цветочные почки формируются на большинстве побегов, а цветение продолжительное. Цветки колокольчатой формы с пятью лепестками розоватых оттенков растут одиночно.
Плоды снимают в августе. Они используются в свежем виде, а также для приготовления компотов, соков и джемов, в консервированном виде, как замороженные полуфабрикаты и как сухофрукты.
Преимущества этого сорта:
- высокий уровень урожаев и их стабильность;
- великолепные вкусовые свойства;
- надежный уровень морозоустойчивости;
- высокий иммунный потенциал;
- хорошая транспортабельность и лежкость.
Персик «ПУШИСТЫЙ РАННИЙ»
Пушистый ранний" - это среднерослое персиковое дерево с коричнево-буроватыми ветвями и светло-зеленой листвой. Корневая система у дерева хорошо развита. Крона у быстрорастущего дерева немного приподнятая, слабораскидистая, широкоовальной формы с сильной загущенностью. В среднем, персиковое дерево вырастает до 2,5-3 метров в высоту.
Цветение у дерева начинается в первой декаде мая. В этот период густая аккуратная крона обильно покрывается красивыми одиночными розоватыми цветками с пятью лепестками, которые издают яркий и сладковатый аромат.
Плоды "Пушистого раннего" среднего размера, их масса составляет от 80 до 100 граммов. Форма фруктов широкоовальная или округлая, неодномерная. Спелый персик имеет неоднородный окрас: зеленовато-кремовый, разбавленный темно-красным румянцем, полосками и штрихами, которые покрывают большую часть поверхности.
Кожица у плодов средней плотности, грубоватая, с заметным войлочным опушением, легко отделяющаяся от мякоти. Плоды держатся на утолщенной короткой плодоножке, которая прочно соединена с косточкой плода. Брюшной шов на поверхности виден.
Плоды "Пушистого раннего" предназначены для столовых целей: их употребляют свежими, а также они подходят для консервирования. Плоды не разваливаются даже при тепловой обработке. Собранный урожай хорошо переносит транспортировку и может некоторое время храниться. Размягчение плодов происходит медленно.
Персик «РАДУЖНЫЙ 86» среднеспелый
Персик "Радужный 86" - это столовый сорт, созданный Ереминым Г. В., Рядновой И. М. и Василенко Т. С. на базе ФГБНУ "Федеральный исследовательский центр Всероссийский институт генетических ресурсов растений имени Н. И. Вавилова". Сорт получен в результате скрещивания сеянца от свободного опыления сорта "Золотой юбилей".
Плоды персика "Радужный 86" имеют желтую окраску с ярко-малиновыми полосами и пятнами румянца, которые занимают более половины поверхности плода. Форма плода овально-округлая, слегка сдавленная по бокам. Масса плода достигает до 200 граммов.
Кожица персика имеет среднюю толщину, опушение средней густоты. Брюшной шов средней глубины, что делает плоды более привлекательными внешне.
Мякоть персика имеет желтый цвет и отличается нежностью и сочностью. Вкус плода сладкий и ароматный, что делает его очень привлекательным для употребления в свежем виде.
Первый урожай персиков "Радужный 86" созревает в первую декаду августа. В это время плоды уже достигли своей зрелости и готовы к сбору.
Персик «РЕД ХЕЙВЕН» ранний
Персик "Редхейвен" - это популярный сорт американской селекции, над которым работали ученые Мичиганского государственного университета под руководством доктора Стэнли Джонстона. Родительскими формами для этого персика являются сорта "Халехейвен" и "Калхейвен". Сорт был заявлен в 1940 году и стал самой востребованной разновидностью персика на территории США. В России персик "Редхейвен" был разрешен к использованию в 1992 году после внесения в Госреестр. Рекомендуется выращивать этот сорт в Северо-Кавказском регионе.
Описание сорта: Персиковое дерево "Редхейвен" представляет собой среднерослое растение с шарообразной или плоскоокруглой формой кроны. Ветви коричнево-бордового цвета, утолщенные и сильно раскидистые. Листья крупные, изумрудно-зеленые. Здоровое дерево может достигать в высоту до 5 метров, а диаметр его кроны может составлять 8-10 метров. Характерной особенностью дерева является растрескивание коры буро-коричневого цвета. Почки конусовидные и слегка отклонены от ствола.
Цветение у персика "Редхейвен" начинается в конце апреля - начале мая. Крона дерева полностью покрывается яркими, одиночными, пятилепестковыми цветочками ярко-розового цвета, которые издают очень сладкий аромат. Завязи образуются на однолетних ветках. Продолжительность жизни персикового дерева составляет около 40 лет.
Характеристика плодов: Персики сорта "Редхейвен" имеют среднюю массу, их вес составляет от 110 до 130, иногда до 170 граммов. Форма плода округло-овальная с немного приплюснутыми краями. Спелый персик имеет красивый окрас - желто-янтарный, разбавленный бордовым румянцем, который покрывает большую часть поверхности плода. Кожица у плода плотная, но не жесткая, похожая на бархат с нежной опушкой.
Плоды персика "Редхейвен" универсальны в использовании - их едят свежими, применяют в кулинарии (выпечка, компоты), консервируют, перерабатывают на джемы, варенье, мармелады, соки. Собранный урожай хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния. Свежие персики могут храниться несколько дней. Если хранить фрукты в закрытом контейнере в холодильнике, их свежесть можно сохранить до 7-8 дней. Размягчение плодов происходит медленно.
