СЛИВА

Слива домашняя сорта "Топ Гигант" - это одна из самых крупноплодных среди произрастающих в России. Она отличается обильными урожаями и хорошей отзывчивостью на минимальный уход. Сливовый сад из таких растений станет настоящим украшением усадьбы и будет иметь неплохие коммерческие перспективы при выращивании плодов на продажу.

Сорт был выведен в Германии в 1995 году путем скрещивания сортов "Чачакская Найболия" и "Президент". В государственный реестр РФ он официально не внесен.

Деревья "Топ Гигант" среднерослые, с кроной средней густоты. Они сильные, с хорошо развивающимися побегами, не нуждаются в подпорке даже под грузом большого урожая. Высота ствола может достигать 4 метров. Ветви растут разреженно, что позволяет солнечному свету хорошо проникать через крону.

Плоды "Топ Гигант" крепкие, яйцевидные и транспортабельные. Каждая слива имеет крупные размеры и достигает веса в 100 граммов. Кожица окрашена в темно-фиолетовый оттенок с заметным сизоватым налетом. Мякоть желтая, плотная и не подвержена сминанию, что делает ее подходящей для длительного хранения. Косточка от мякоти хорошо отделяется.

Плоды "Топ Гигант" очень сладкие и сочные. Вкус приятный как в свежем виде, так и в переработке. Легкая кислинка в оттенке делает его более сбалансированным.

Сорт начинает плодоносить на 3 год. Урожай собирается в августе. В регионах с умеренным и холодным климатом плодоношение наступает во 2 декаде сентября.

Слива "Смолинка" - это среднерослое дерево, высотой от 5 до 5,5 метров. У него округло-пирамидальная крона, которая может быть средней или редкой загущенности.

Побеги у дерева слабоизогнутые, с средним размером междоузлий. Они растут вверх под небольшим углом и покрыты шероховатой корой коричневого цвета. Такая же кора покрывает и ствол.

Листья "Смолинки" не имеют опушения, основание у них округло-клиновидное, а размеры крупные. На краях есть легкие зазубринки, а листовые пластины плотные. Прилистники отличаются светло-зеленой окраской и имеют рассечение.

Цветы "Смолинки" белые и большие, собраны в эффектные двухцветковые соцветия. Форма цветков - блюдце.

Характеристика плодов:

• Плоды "Смолинки" довольно крупные, их вес составляет не менее 35 граммов.
• Они имеют овально-яйцевидную или округло-овальную форму.
• Окраска плодов темно-фиолетовая, а брюшной шов располагается посередине.
• Кожура имеет среднюю толщину, а восковой налет на ней плотный и идет толстым слоем.
• Мякоть плода нежная и не слишком плотная, а косточка средних размеров и хорошо отделяется от мякоти.

Вкусовые качества:

• "Смолинка" - это гармоничный, кисло-сладкий сорт, который многие относят к десертным.
• Плоды содержат 11,8% сахара.
• Оценка вкуса плодов составляет 4,8 балла из 5 возможных.

Слива "Синяя птица" характеризуется сильным ростом ствола и имеет среднюю густоту округлой кроны. Ветки окрашены в буро-коричневый цвет, а зеленая листва имеет крупные пластины с матовым блеском.

Характеристика плодов:

• Плоды "Синей птицы" крупные, их вес составляет от 30 до 40 граммов.
• По форме они напоминают широкий овал.
• Окраска плода фиолетовая, а на поверхности кожуры присутствует восковой налет.
• Косточка хорошо отделяется от мякоти.

Вкусовые качества:

• Мякоть плода желтая, плотная и сладкая.
• Вкус плода, по неофициальным данным, скорее кисло-сладкий.
• Дегустационная оценка плодов составляет 4,6 балла из 5 возможных.
• Содержание сухих веществ в плодах составляет 15,6% от общей массы, сахаров - 10,8%, а кислот - 0,7%.

Созревание и плодоношение:

• Слива "Синяя птица" имеет средние сроки созревания.
• Плодоношение у этого сорта регулярное и без перерывов на отдельные годы.
• Сбор урожая обычно начинается в середине августа.
• Однако стоит учитывать, что погодные условия и качество ухода могут влиять на сроки созревания и плодоношения.

Слива Ренклод желтый вырастает до 3,5-4,5 метра и формирует со временем пирамидальную, приподнятую крону средней густоты.

Характеристика плодов:

• Плоды сливы Ренклод желтый обычно имеют массу от 35 до 45 граммов.
• Форма плода округлая, а его цвет - желтый.
• Брюшной шов практически незаметен, а кожица плода прочная, с заметным восковым налетом.

Вкусовые качества:

• Слива Ренклод желтый ценится за сочную и нежную мякоть, кисло-сладкий вкус и небольшую по размеру косточку.
• В плодах этого сорта содержится много витаминов.

Созревание и плодоношение:

• Дерево начинает цвести в период с 14 по 24 мая.
• Плодоношение начинается с 25 августа и продолжается до 5 сентября.

Слаборослое дерево сливы, высотой до 3 метров, имеет широкопирамидальную крону, иногда разлохмаченную, похожую на метлу. Листья удлиненно-овальные или обратнояйцевидные, сверху окрашены в темно-зеленый цвет и имеют глянцевый блеск, снизу покрыты слабой опушкой и имеют более светлые зеленые оттенки. Цветки сливы - мелкие, белоснежные, двойные, с немного гофрированными лепестками.

Почки дерева крупные, состоят из зачатков листьев, имеют конусовидную форму и заостренную верхушку. Цветочные почки имеют меньший размер, но такую же форму. Побеги фиолетово-коричневого цвета, густоопушенные, с часто расположенными выпуклыми чечевичками. Штамб дерева "одет" в коричневую кору с серым оттенком и продольным растрескиванием. В структуре древесины не обнаружено свилеватости.

Характеристика плодов:

• Плоды сливы крупные, их вес составляет от 41,5 до 80 граммов.
• Форма плода округлая, правильная, без боковой сплюснутости.
• В спелом виде плоды окрашены в зеленый цвет с покровным темно-фиолетовым или буро-фиолетовым оттенком.
• Брюшной шов плода широкий и четко выражен, не склонен к растрескиванию.
• Плоды покрыты неопушенной кожицей с сильным пруиновым налетом.
• Косточка плода хорошо отделяется от мякоти.
• Состав плода: сухие вещества - 14,1%, сахара - 9,2%, кислоты - 1,7%, пектины - 0,3%, аскорбиновая кислота - 7,7 мг/100 г.
• Дегустационная оценка плодов - 4,3 и 4,5 балла из 5 возможных.

Ренклод зеленый - это среднерослое или высокорослое дерево, которое может достигать высоты 6-7 метров после десяти лет роста. У него толстый и мощный ствол, а крона формируется без излишней загущенности и имеет округлую и широкую форму. Ветви дерева толстые, с серой корой, которая отливает красным. Листья овальные, зеленого цвета и имеют кожистую поверхность. Цветы небольшие, белого цвета, с овальными лепестками и круглыми краями.

Сорт Ренклод зеленый обладает несколькими достоинствами, которые делают его популярным среди дачников:

• скороплодность;
• красивый внешний вид деревьев и плодов;
• устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям и грибковым заболеваниям;
• нетребовательность к почвенному субстрату;
• хорошая урожайность.

Однако у этого сорта есть и некоторые недостатки:

• дерево средне противостоит вредителям и вирусным заболеваниям;
• транспортабельность также средняя;
• сорт самобесплодный;
• при несвоевременном сборе плоды могут падать с дерева и гнить;
• дерево требует частых обрезок для поддержания формы кроны и ограничения в росте.