Айва «ЯНТАРНАЯ»

Сорт айвы “Золотое руно” отличается ароматными янтарными плодами. Плоды этого сорта могут достигать массы от 200 до 500 граммов и по форме напоминают грушу. Однако, несмотря на внешнюю схожесть, вкус у них совершенно разный. Айва сладкая и очень сочная, с легким терпким послевкусием, которое оставляет долгое и приятное ощущение. Тонкая, но плотная кожица скрывает плотную нежно-кремовую мякоть, которая не только вкусна, но и полезна. Такая айва обязательно станет вашим любимым десертом.

Айва крымская ранняя - популярный сорт плодового дерева, принадлежащего к семейству роз. Айва славится своими ранними сроками плодоношения и замечательными вкусовыми качествами. Айва крымская - это высокое дерево или куст, может достигать высоты до 5 метров. Имеет густую крону, покрытую множеством ветвей и кожистыми зелеными листьями. Весной растение покрывается очаровательными цветами - белыми или розоватыми. Цветение наступает в апреле или мае, делая растение особенно привлекательным. Созревшие плоды крымской айвы имеют форму овала, цвет - желтовато-зелёный. Покрыты тонкой кожицей. Внутри - сочная ароматная мякоть сладкого вкуса. Плодоношение начинается в июле или августе, что ставит этот сорт на первое место среди ранних сортов айвы. Для успешного выращивания крымской ранней айвы необходимо учесть следующие условия: – Место для посадки должно быть солнечным и защищенным от ветра. – Почва должна быть плодородной, рыхлой и хорошо дренированной. – Полив должен быть регулярным и обильным, особенно в период цветения и плодоношения.

Португальская айва - это сорт позднего созревания с ребристыми, слабоопушенными, средними по размеру плодами. Их желтая мякоть имеет терпкий вкус. Растения этого сорта сильнорослые и обладают средней зимостойкостью, а также частичной самоплодностью. Плоды короткогрушевидной формы, средних размеров и заметно ребристые со слабоопушенной поверхностью. Желтоватая мякоть ароматная и с явно выраженной терпкостью. Сбор плодов обычно происходит в середине октября, а срок их хранения составляет более трех месяцев.

Японская айва (Chaenomeles japonica), представляющая плодовый кустарник, относится к роду хеномелес семейства Розовых. Обычно это невысокие растения, не превышающие 1 метр (1), хотя отдельные экземпляры могут достигать 2-3 метров. В начале мая японская айва покрывается множеством крупных цветков розового или оранжево-красного оттенка, диаметр которых составляет 3-4 см (2). Иногда на одном кусте может быть до 1940 нераскрытых бутонов! Цветки раскрываются постепенно, поэтому процесс цветения может длиться до трех недель.В конце сентября начинают наливаться желтые ароматные фрукты, напоминающие небольшие яблоки. Они весьма твердые и кисловатые, но очень богаты витаминами. Они могут заменять лимон - их добавляют в чай и даже в супы и борщи - они придают первым блюдам пикантную кислинку. Кроме того, из них можно сделать замечательную заготовку на зиму - достаточно просто перемолоть фрукты с помощью мясорубки, добавить сахар и прямо в свежем состоянии разложить по баночкам.