Слива «АЛТАЙСКАЯ ЮБИЛЕЙНАЯ»
Первоначальная цена составляла 488,00 ₽.370,00 ₽Текущая цена: 370,00 ₽.
Сорт Алтайская юбилейная был получен специалистами НИИСС им. М. А. Лисавенко путем скрещивания Иммунной сливы и Маньчжурского чернослива. После успешного прохождения государственных сортоиспытаний в 1974 году, он был допущен к использованию.
Деревья этого сорта среднерослые, достигают высоты до 3 метров. Крона у них приподнятая, округло-обратнопирамидальная, не слишком загущенная. Ветки серо-коричневые, от скелетных ветвей отходят остроугольно. Листья в кроне крупные, широкоовальные, на верхушечных ветвях красноватые, в массе светло-зеленые. Белые цветки образуются на дереве до проклевывания листьев из почек.
Плоды у этого сорта имеют хорошие товарные качества, но не очень пригодны для транспортировки. Они имеют средние размеры и вес 14-20 г, угловато-округлая форму с хорошо выраженным брюшным швом. В стадии полной спелости плоды желто-оранжевые, с покровным ярко-красным румянцем и выраженным восковым налетом беловатого оттенка на кожице. Косточка внутри плода крупная и хорошо отделяется от желто-оранжевой мякоти.
Плоды Алтайской юбилейной сладкие, со слабым приятным ароматом. Консистенция мякоти рыхлая, сочная. Сорт скороплодный, первый урожай можно собирать на 3-4 год с момента посадки однолеток. Созревание плодов происходит в среднем по срокам, они готовы к сбору с середины или 3 декады августа.
Деревья средней силы роста, высотой около 3-х метров, с редкой кроной округлой формы. Штамб темно-серого окраса, прямой, слегка растрескивающийся, шелушащегося типа (средняя степень шелушения). Побеги слабо околюченные, не опушенные, малиново-фиолетового цвета.
Листья средней величины (средняя длина — 7,5 см, средняя ширина — 5,4 см), ярко-зеленого окраса, округлой формы, с тупо заостренной верхушкой и округлым основанием; край листа окаймляет одно городчатая зазубренность, зубчики среднего размера. Листовая пластинка с глянцевой поверхностью, средне вогнутая, рыхлой консистенции, с верхней стороны опушение отсутствует, нижняя сторона — слабо опушенная
Мякоть желтого цвета, зернисто-волокнистой консистенции, плотная, ароматная, на вкус — сладкая с небольшой кислинкой, сочность средняя. Окраска полости такого же цвета, как и мякоть.
Сорт Стенли универсального использования: пригоден для употребления в свежем виде, сушки, консервирования.
Похожие
Слива «БЕЛОСНЕЖКА»
Слива Белоснежка — это китайский вид сливы, который славится своими высокими вкусовыми качествами и хорошей транспортабельностью. Этот сорт идеально подходит для употребления в свежем виде и отличается высокой товарностью.
Деревья этого сорта характеризуются слабым ростом и достигают высоты около 2-2,5 метров. Крона раскидистая и может достигать до 4 метров в диаметре.
Плоды этой сливы имеют небольшой размер, их вес составляет около 30 граммов. Форма плода правильная округлая, а его окраска — светло-желтая. Мякоть плода сочная и тающая на языке, ее цвет светлый.
Вкусовые качества этого сорта являются его основным преимуществом. Сладость плодов сочетается с небольшой освежающей кислинкой, что делает их очень приятными для употребления в свежем виде и приготовления компотов, варенья, джема, повидла.
Созревание плодов этого сорта происходит в средние сроки. Урожай можно собирать в конце июля — начале августа.
Слива «БОГАТЫРСКАЯ»
Срок жизни дерева этого сорта варьируется от 15 до 30 лет. Среднерослые растения достигают высоты в 4 метра. С того момента, когда дерево начинает плодоносить, его рост прекращается. Крона имеет округлую форму, немного раскидистую и приподнятую. Густота кроны – средняя.
Кривые ветки окрашены в серый цвет и растут под острым углом по отношению к стволу. Побеги формируются мощные, их окрас – серый с коричневым. Поверхность побегов покрыта большим количеством чечевичек. Толщина и длина побегов – средние.
Листья этого сорта окрашены в разные цвета. Сверху они темно-зеленые, а снизу – светлые. На концах листья немного заостренные и слабоопушенные. Размеры листьев – средние. Поверхность гофрированная. Форма листьев – обратнояйцевидная. Весной образуются белые цветки среднего размера, они могут быть как тройные, так и двойные.
Плоды этого сорта считаются крупными благодаря весу в 30-35 граммов. Зрелые плоды покрывает кожица темно-фиолетового цвета, практически черная, с легким восковым налетом голубоватого оттенка. Форма плода овальная, немного удлиненная.
Внутри формируется плотная мякоть с большим количеством сока. Цвет мякоти – желто-зеленый. Брюшной шов на ягоде практически незаметный. Внутри вырастает косточка средних размеров, которая легко отсоединяется от мякоти.
Плоды этого сорта универсальны в использовании. Они подойдут для приготовления сока, компота, варенья или консервирования. Из свежих фруктов можно приготовить ароматную настойку. Также плоды можно использовать как начинку для пирога.
Вкусовые качества сливы этого сорта отличные. Сочная мякоть обладает нежным и насыщенным вкусом с медовыми нотками. Благодаря высокому содержанию сахара (12,66%) сливы вырастают сладкими. Объем содержания сухих веществ – 17,9%. Урожай богат полезными витаминами и микроэлементами.
Слива «ВАШИНГТОН»
Сорт Вашингтон, происходящий из Америки, отличается универсальностью использования. Он славится своей высокой урожайностью - до 50 кг плодов с одного дерева или 11,2 т с гектара. Дерево имеет среднюю высоту и шаровидную, разреженную крону.
Созревание плодов этого сорта происходит в средние сроки. Уборка урожая начинается в конце августа и продолжается в сентябре. Почти все плоды достигают зрелости одновременно, что значительно облегчает их сбор.
Плодоношение наступает на 3-4 год после посадки деревьев, однако наилучшие результаты можно ожидать примерно через 7-8 лет. Сорт Вашингтон отличается регулярным плодоношением, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.
Плоды этого сорта крупные, их вес составляет около 55 граммов. Они имеют округло-овальную форму. Окраска плода может быть матово-светло-желтой или зеленовато-желтой с зелеными полосами. На освещенной стороне можно заметить оранжевый оттенок, а на поверхности плода многочисленные белые точки.
Мякоть плода сладкая и сочная, ее качество хорошее или очень хорошее. Цвет мякоти зеленовато-желтый. Вкус плодов может варьироваться в зависимости от погодных условий и места произрастания. Во влажных районах и в дождливое лето вкусовые качества плодов могут немного снижаться. Однако аромат всегда отличный.
Слива «ВЕЛИЧАВАЯ»
Слива Величавая – это сорт домашней сливы, который был создан авторами Симоновым В. С., Высоцким В. А. и Кулемековым С. Н. Он был допущен к использованию в 2011 году и отличается своей урожайностью и транспортабельностью.
Плоды сливы Величавая имеют средний размер и вес около 21 грамма. Форма плода овально-округлая. Основная окраска плода желтая, а покровная – фиолетово-бурая, мраморная, размытая полосками. Подкожные точки на плодах почти незаметны.
Мякоть плода сочная и волокнистая, ее цвет оранжевый. Вкус сладковатый со слегка кислой ноткой. Аромат данной сливы можно охарактеризовать как средний. Дегустационная оценка данного сорта составляет 4,5 балла из 5 возможных, что свидетельствует о его высоком качестве и привлекательности для потребителей.
Слива Величавая начинает плодоношение на 4-5 год после посадки и радует своими плодами каждый год. Сроки цветения этого сорта приходятся на апрель-май, а его созревание происходит позднее других видов сливы. Плоды могут храниться до 20 дней при благоприятных условиях.
Слива «ВИКТОРИЯ»
Слива Виктория считается прибыльным промышленно-экспортным сортом. Она прекрасно опыляет другие сорта домашних слив, имеющих средние сроки созревания.
Характеристика плодов Плоды сливы Виктория имеют яйцевидную округло-притупленную с обоих полюсов форму. Они довольно крупные, их масса может достигать до 45 граммов. При чрезмерном изобилии урожая плоды могут становиться мельче, их масса может составлять до 28 граммов.
Кожица плода бледно-золотистая, толстая и плотная. Ее не так просто снять. С солнечной стороны плод зарумянивается винно-красным цветом, на котором четко прорисовываются белые и серо-ржавые подкожные точки в ярко-красных колечках. Весь плод припущен фиолетово-красным оттенком с густым восковым налетом.
Имеется мелкий брюшной шов, который бывает очень глубоким с толстыми краями и разделяет плод на две половинки, различающиеся по размеру.
Мякоть плода очень сочная, нежная, оранжево-золотистого цвета. Консистенция мякоти плотная. Косточка крупная, отделяется только после полного созревания сливы. Плоды имеют ярко выраженный аромат.
Вкусовые качества Вкус созревшей сливы сладкий, с легкой кислинкой. В благоприятные сезоны при полной зрелости вкусовые качества имеют достоинства столового сорта. На улучшение вкусовых качеств благоприятно влияет сырой климат.
Пик вкусовых качеств достигается, когда плоды приобретают наиболее темный цвет. В этот период в плодах значительно увеличивается содержание сахара, что улучшает их вкус для использования в свежем виде.
Дегустационная оценка составляет 4,2 балла.
При засухе и прохладе вкус несколько ухудшается. Если дерево перегружено урожаем, то мякоть также теряет свои качественные характеристики, становясь невкусной.
Слива «ЕВРАЗИЯ 21»
Сорт сливы Евразия 21 был получен в результате гибридизации Ла Кресцента, выведенного под руководством профессора Ольдермена из США. В процессе создания этого сорта были использованы различные генотипы, включая восточноазиатские, американские, китайские, сорт Симона, алычу и домашнюю сливу. Эксперименты проводились Воронежским государственным аграрным университетом, сотрудниками которого были А. Н. Веньяминов и А. Г. Туровцева. Работы по выведению сорта проводились в 80-х годах прошлого века. На данный момент сорт Деликатная не внесен в Государственный реестр, но рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземном регионе. Плоды этого сорта отлично подходят для употребления в свежем виде, а также для приготовления соков и напитков.
Сорт сливы Евразия 21 отличается следующими особенностями:
- Сильнорослость деревьев, которые могут достигать высоты до 6 метров.
- Небольшие, раскидистые кроны мозаичной структуры, незагущенные, с корой серо-коричневых оттенков.
- Крупные, зеленоватые листья вытянутой формы с заостренными верхушками и маленькими зубчиками.
- Высокий уровень плодовитости и урожайности.
- Довольно высокая морозоустойчивость.
- Хорошая степень сопротивляемости ряду заболеваний и вредительским атакам.
- Замечательные вкусовые свойства плодов и их размеры.
- Возможность длительного хранения без утраты товарных качеств.
- Скороплодные качества.
Слива «ЗАРЕЧНАЯ РАННЯЯ»
Слива Заречная ранняя формирует среднерослые деревья, крона которых компактна и имеет овально-округлую или шарообразную форму. Дерево имеет темно-коричневые побеги, которые слегка изгибаются. Листья у этого сорта больше среднего, они имеют овальную форму и окрашены в темно-зеленый цвет. Цветки сливы Заречная ранняя белого цвета.
Характеристика плодов:
- Плоды этого сорта крупные, однокостянки, их вес составляет от 40 до 50 граммов.
- Они имеют округло-овальную форму и темный фиолетовый цвет.
- На поверхности плодов хорошо заметны многочисленные подкожные точки.
- Брюшной шов на сливах глубокий, а косточка достигает среднего размера.
Вкусовые качества:
- Вкус плодов Заречной ранней кисло-сладкий, он весьма приятен.
- Мякоть сливы без проблем обособляется от косточки.
- Дегустационная экспертиза дала сорту оценку 4,5 балла.
- Содержание сухих компонентов составляет 16,84%.
- Доля сахаров равна 7,85%.
- Содержание кислот достигает 1,56%.
- Концентрация витамина C равняется 135 мг на 1 кг слив.
