Миндаль «АЯН»

Сорт, подходящий для умеренных широт со средним сроком созревания. Среднерослое дерево с широкоовальной формой кроны. Плоды вырастают довольно крупными – около 3-4 грамм, имеют удлиненную форму, выровнены по размеру. Отделяется от косточки околоплодник без особых трудностей. Скорлупка мягкая, светло-коричневого цвета. Ядро обладает удлиненной формой, плотное, сухое и маслянистое одновременно. Выход ядра составляет примерно 47% от общей массы. Содержание жира в ядерном слое – 57%. Отличается неприхотливостью, практически не подвергается болезням и атакам вредителей. Нуждается в деревьях-опылителях другого сорта.

Миндаль “Виктория” - высокоурожайный сорт с привлекательными крупными плодами, обладающий характерным сладким, пряным вкусом и пригодный для выращивания в южных регионах благодаря высокой засухо- и жароустойчивости. Представляет собой среднерослое (до 3-4 метров) дерево с округлой кроной и коричневой корой. Листья вытянутые, с острым кончиком и зубчатыми краями. Цветки розовые, 4 см в диаметре. Сорт среднеспелый: цветение происходит дружно в апреле, плоды созревают в сентябре. Подходит для выращивания обильных урожаев этого полезного ореха

Нонпарель – это самый распространенный в мире сорт промышленного сладкого миндаля. Он известен своей высокой урожайностью и ранними сроками созревания. Плоды этого сорта имеют легко отделяющуюся от ядра мягкую скорлупу темно-коричневого оттенка. Ядрышки довольно крупные, весом от 1,2 до 1,4 грамм, покрыты светлой кожицей и имеют продолговатую форму с острой верхушкой и гладкой поверхностью.

Миндаль степной, также известный как миндаль низкий или карликовый, а также бобовник, представляет собой кустарник из семейства Розовые, рода Слива. Все части этого растения являются ядовитыми. Максимальная высота листопадного растения составляет 1,5 метра. Мощная корневая система позволяет растению удерживаться даже на каменистых поверхностях. Пышная крона образуется из тонких длинных ветвей. Листья имеют линейно-ланцетную или эллиптическую форму и окрашены в темно-зеленый цвет. Крупные бутоны обладают ярко-розовым окрасом и имеют горьковатый аромат. Цветение степного миндаля начинается намного раньше, чем раскрываются листья - примерно в апреле. Формула цветка показывает, что на каждый пестик приходится множество тычинок. Цветок имеет длину около 3-4 миллиметров и напоминает цилиндр, имеет туповатые зубцы. Цветки могут быть размером до 4 сантиметров и растут либо поодиночке, либо в группах по 2-3 в пазухах листьев. Плоды степного миндаля - это войлочно-пушистые костянки длиной около 1-2 сантиметров, содержащие сжатые с боков косточки. Степной миндаль выращивают в декоративных целях. Его семена используются в кулинарии и медицине, но его плоды, в отличие от обычного миндаля, нельзя есть. Эта культура устойчива к отсутствию полива, морозам и неприхотлива в условиях обитания, но требует много света. В тенистых местах она погибает.