Миндаль «АЯН»

Сорт, подходящий для умеренных широт со средним сроком созревания. Среднерослое дерево с широкоовальной формой кроны. Плоды вырастают довольно крупными – около 3-4 грамм, имеют удлиненную форму, выровнены по размеру. Отделяется от косточки околоплодник без особых трудностей. Скорлупка мягкая, светло-коричневого цвета. Ядро обладает удлиненной формой, плотное, сухое и маслянистое одновременно. Выход ядра составляет примерно 47% от общей массы. Содержание жира в ядерном слое – 57%. Отличается неприхотливостью, практически не подвергается болезням и атакам вредителей. Нуждается в деревьях-опылителях другого сорта.

Сорт сладкого миндаля “Метеор” является популярным и был выведен в институте садоводства Молдовы. Он отличается неприхотливостью при выращивании и высокой морозостойкостью. При наличии таких опылителей, как “Никитский”, “Десертный” и “Пряный”, наблюдается отличная урожайность. Дерево “Метеора” среднерослое, с округлой и густой кроной. Саженцы следует высаживать по схеме 5x5 метров. Привитой миндаль начинает плодоносить на 4-й год после посадки.

Миндаль Никитский — сорт с умеренно сильным ростом, отличается регулярной и очень высокой плодородностью. Среднерослое дерево с широкой кроной, цветёт поздно, цветение длительное. Плоды крупные, среднего размера, весом около 3 грамм, созревают в первой половине сентября. Кожица светло-коричневая, шероховатая. Ядра удлиненные, сладкие, с легким ароматом, очень приятного вкуса.

Миндаль степной, также известный как миндаль низкий или карликовый, а также бобовник, представляет собой кустарник из семейства Розовые, рода Слива. Все части этого растения являются ядовитыми. Максимальная высота листопадного растения составляет 1,5 метра. Мощная корневая система позволяет растению удерживаться даже на каменистых поверхностях. Пышная крона образуется из тонких длинных ветвей. Листья имеют линейно-ланцетную или эллиптическую форму и окрашены в темно-зеленый цвет. Крупные бутоны обладают ярко-розовым окрасом и имеют горьковатый аромат. Цветение степного миндаля начинается намного раньше, чем раскрываются листья - примерно в апреле. Формула цветка показывает, что на каждый пестик приходится множество тычинок. Цветок имеет длину около 3-4 миллиметров и напоминает цилиндр, имеет туповатые зубцы. Цветки могут быть размером до 4 сантиметров и растут либо поодиночке, либо в группах по 2-3 в пазухах листьев. Плоды степного миндаля - это войлочно-пушистые костянки длиной около 1-2 сантиметров, содержащие сжатые с боков косточки. Степной миндаль выращивают в декоративных целях. Его семена используются в кулинарии и медицине, но его плоды, в отличие от обычного миндаля, нельзя есть. Эта культура устойчива к отсутствию полива, морозам и неприхотлива в условиях обитания, но требует много света. В тенистых местах она погибает.