Персик «КАРДИНАЛ» среднепоздний

Персик "Бельмондо" - это среднерослое дерево с раскидистой кроной и укороченными междоузлиями. Побеги имеют красный цвет с солнечной стороны и желто-зеленый с затененной стороны.

Характеристика плодов:

• Основной цвет плодов - зеленовато-кремовый, по всей поверхности расположены румянцы в виде точек и штрихов от насыщенно-малинового до карминного цвета.
• Плоды обладают неповторимым ароматом.
• Мякоть бледно-кремового цвета, волокончатая и сочная, покрыта средней толщины кожицей с легким опушением.
• Косточка хорошо отделяется от мякоти.
• Плоды имеют дискообразную форму с глубоким брюшным швом, вершина плода вдавленная.
• Вес плодов составляет от 90 до 120 граммов.

Вкусовые качества:

• Вкус персика "Бельмондо" более насыщенный, чем у круглых сортов, так как форма плода приближает кожуру к косточке, что влияет на вкусовые качества.
• Мякоть высокосахаристая (около 12,63%), плоды сладкие и пряные, с медовым привкусом, почти без кислоты (около 0,18%).
• Дегустационная оценка сорта - 4,6 балла.

Созревание и плодоношение:

• Срок созревания плодов среднепоздний, созревание происходит в первой половине августа.
• Плодоношение наступает на 4 год после посадки.

Урожайность:

• Урожайность взрослых деревьев высокая, они густо усыпаны близко расположенными друг к другу плодами.

Сорт "Елгавский" в среднем достигает в высоту 3,5 метров, однако некоторые экземпляры могут вытягиваться до 4 и более метров. Размеры кроны варьируются от 3 до 4 метров в диаметре. Окрас лепестков розовый, равномерный. Деревья начинают цвести до того, как покрываются листьями. Листья у них насыщенного зеленого цвета, по краям пильчатые.

Плоды среднего размера набирают в весе от 60 до 90 граммов. Цвет у кожицы зелено-белый. С солнечной стороны на кожице появляется ярко-розовое пятно. Внутри есть светлая мякоть. Она нежная по консистенции и насыщенная соком. В плоде формируется крупная косточка коричневого цвета, которая легко отсоединяется от мякоти.

Вкусовые характеристики у сорта отменные. Вкус сочетает сладость с приятной кислинкой. За счет высоких гастрономических качеств персики часто употребляют в пищу в натуральном виде в сезон плодоношения. Также плоды замечательно подойдут для приготовления варенья, джема, цукатов, соков и других фруктовых лакомств.

Деревья начнут приносить урожай только на третий год после посадки. Созревают фрукты рано, в начале августа. Плодоношение регулярное.

Сорт "Елгавский" считается урожайным. При правильном уходе и выращивании в комфортных условиях урожай будет регулярным и обильным. Ветки часто перегружаются чрезмерно большим количеством фруктов. Во избежание этого лишние завязи удаляют.

Сорт персиков "Кондор" обладает максимальной высотой в 4 метра. Крона дерева раскидистая, но не густая, что облегчает сбор урожая. Листья средних размеров, светло-зеленого цвета с небольшой ребристостью. Соцветия у "Кондора" одиночные, нежно-розового тона.

Сорт обладает хорошими сортовыми характеристиками, так как в качестве подвоя используется горький миндаль. "Кондор" отличается высокой устойчивостью к болезням, морозостойкостью и засухоустойчивостью, а также высокой урожайностью.

Однако у сорта есть и недостатки:

• чрезмерная раскидистость кроны, требующая регулярных обрезок;
• переспевшие плоды могут менять свой вкус в худшую сторону.

Плоды "Кондора" крупные, их масса в среднем достигает 200 граммов и более. Форма плодов ровная, округлая. Окрас у них желтый, но по мере созревания они покрываются ярко-красным румянцем почти по всей поверхности кожуры. Кожица плотная, со слабым опушением, обладающая нежным золотисто-оранжевым оттенком.

Благодаря твердой структуре кожицы, плоды "Кондора" хорошо переносят транспортировку. Для сохранения товарного вида рекомендуется перевозить их в специальных ящиках с пергаментной бумагой.

Вкус персиков "Кондор" сладкий, с легкой кислинкой, которая придает послевкусию яркие фруктовые нотки. Мякоть оранжево-желтая с красными прожилками. Консистенция мякоти плотная и сочная. Косточка легко отделяется от мякоти.

Персики "Кондор" употребляют как в свежем виде, так и в переработанном. Из них готовят начинки для кексов, пирогов, слоек, тортов, делают нежнейшее варенье, джемы, ароматные компоты, соки и прочее.

Среднерослое (2-3 м) дерево имеет крону средней густоты, которая обильно покрыта темно-зеленой ланцетовидной листвой с вытянутым, удлиненным и заостренным концом. Листовая пластина гладкая, без признаков опушения, со слегка волнистыми краями и мелкими зазубринами по краю, а обратная сторона листа более светлая. По центральной жилке лист немного вогнут внутрь. Старые побеги покрыты грубоватой корой коричневого цвета, а растущие ветви имеют тонкую кожицу светло-коричневого тона. Ароматные цветки среднего размера окрашены в розовую гамму, лепестки обладают немного волнистой поверхностью.

Плоды этого дерева округлые и крупные, их масса составляет 140-160 граммов. Они окрашены в желтый цвет с бордовым румянцем, который занимает большую часть поверхности плода. Плотная и толстая кожица легко снимается с мякоти, сохраняя целостность плода во время транспортировки и хранения.

Мякоть плодов желтая, сочная и сладкая, без кислинки. Она имеет медовый вкус и тонкий фруктовый аромат, характерный для персика.

Сорт "Мария Бьянка" относится к среднепоздней категории. Цветение начинается в середине апреля, а урожай начинают собирать во второй декаде августа. Регулярное плодоношение начинается на 2 год после посадки.

Урожайность этого сорта зависит от соблюдения агротехники и климатических условий.