Слива «ПАМЯТИ ПУТОВА»

Слива этого сорта имеет среднерослое дерево, высотой до 3 метров, с густой и раскидистой кроной округло-шаровидной формы. Дерево активно образует прикорневую поросль и быстро растет. Ветви поникающие к земле. Побеги прямые, с корой красноватого оттенка. Листья удлиненные, зеленого цвета.

Плодоношение у этого сорта происходит преимущественно на букетных веточках и годовалом приросте. Слива цветет в конце мая или в первой декаде июня.

Характеристика плодов Плоды этого сорта мелкие, каждый весит около 20 граммов. По форме они округло-овальные, иногда яйцевидные, с явно выраженным брюшным швом, асимметричные. Окраска кожицы насыщенная, темно-фиолетово-красная, сверху с восковым налетом, сама оболочка грубая. Мякоть внутри янтарно-желтая, с косточкой среднего размера, которая легко отделяется от остального плода.

Вкусовые качества В свежем виде плоды Венгерки Московской не слишком ценятся из-за посредственного кисло-сладкого вкуса. Однако у них очень плотная и сочная мякоть, которая отлично подходит для переработки. В компотах и цельноплодной консервации эта слива проявляет свои лучшие качества.

Созревание и плодоношение Деревья начинают плодоносить ежегодно, начиная с возраста 7-8 лет. Сорт считается поздним по срокам созревания. Плоды собирают со второй половины сентября, недозрелые хорошо доходят в процессе хранения.

Слива Виктория считается прибыльным промышленно-экспортным сортом. Она прекрасно опыляет другие сорта домашних слив, имеющих средние сроки созревания.

Характеристика плодов Плоды сливы Виктория имеют яйцевидную округло-притупленную с обоих полюсов форму. Они довольно крупные, их масса может достигать до 45 граммов. При чрезмерном изобилии урожая плоды могут становиться мельче, их масса может составлять до 28 граммов.

Кожица плода бледно-золотистая, толстая и плотная. Ее не так просто снять. С солнечной стороны плод зарумянивается винно-красным цветом, на котором четко прорисовываются белые и серо-ржавые подкожные точки в ярко-красных колечках. Весь плод припущен фиолетово-красным оттенком с густым восковым налетом.

Имеется мелкий брюшной шов, который бывает очень глубоким с толстыми краями и разделяет плод на две половинки, различающиеся по размеру.

Мякоть плода очень сочная, нежная, оранжево-золотистого цвета. Консистенция мякоти плотная. Косточка крупная, отделяется только после полного созревания сливы. Плоды имеют ярко выраженный аромат.

Вкусовые качества Вкус созревшей сливы сладкий, с легкой кислинкой. В благоприятные сезоны при полной зрелости вкусовые качества имеют достоинства столового сорта. На улучшение вкусовых качеств благоприятно влияет сырой климат.

Пик вкусовых качеств достигается, когда плоды приобретают наиболее темный цвет. В этот период в плодах значительно увеличивается содержание сахара, что улучшает их вкус для использования в свежем виде.

Дегустационная оценка составляет 4,2 балла.

При засухе и прохладе вкус несколько ухудшается. Если дерево перегружено урожаем, то мякоть также теряет свои качественные характеристики, становясь невкусной.

Слива Генеральская - это низкорослое дерево с пряморастущим стволом, округлой формой кроны, сильной раскидистостью ветвей и стержневой корневой системой. Крона дерева достаточно загущена светло-зеленой листвой, которую рекомендуется периодически прореживать для обеспечения доступа света и тепла спеющим плодам. Период цветения приходится на конец мая, когда крона сливы покрывается светлыми среднего размера цветочками, издающими приятный аромат.

Характеристика плодов Слива Генеральская относится к крупноплодным сортам. При благоприятных условиях масса плодов может достигать до 40 граммов. Форма плода правильная, округлая, с гладкой и глянцевой поверхностью. Спелые плоды имеют красивый окрас - ярко-оранжевый, разбавленный сплошным алым румянцем с солнечной стороны. Косточка внутри плода маленькая и легко отделяется от мякоти. Кожура плода прочная, эластичная, но не жесткая, поэтому съедобная.

Плоды сливы Генеральская универсальны в использовании. Их можно есть свежими, консервировать, замораживать, перерабатывать на джемы и варенье. Спелые плоды не осыпаются, без потери товарного вида транспортируются и могут храниться в прохладном месте до 30 суток.

Вкусовые качества Вкусовые и товарные качества у слив Генеральская великолепные. Мякоть плодов имеет мясистую, плотную и сочную консистенцию, янтарно-желтого цвета. Во вкусе преобладает выраженная сладость, гармонично сочетающаяся с легкой кислинкой и десертным ароматом. В кожице прослеживаются приятные нотки кислинки. В составе мякоти присутствуют множество витаминов - А, С, К, Е, а также калий, железо, кальций, фтор и магний.

Сорт сливы "Персиковая Мичурина" представляет собой среднерослое дерево с плотной серо-коричневой корой, достигающее высоты до 4 метров. У него округлая крона с толстыми и крепкими ветвями. Листья крупные, овальной формы с затупленным кончиком. Цветение обычно начинается в июле. Сорт самобесплоден и требует опылителей.

Характеристика плодов:

• Сливы этого сорта крупные, их вес составляет около 70 граммов.
• Форма плода округлая или овальная, с неярко выраженной бороздкой.
• Одна сторона плода окрашена в желтый цвет с зеленоватым оттенком, а другая сторона имеет насыщенный оранжевый румянец.
• Плодоножка средней толщины и достигает в длину до 1 см.

Вкусовые качества:

• Вкус слив сладкий с небольшой кислинкой.
• Мякоть зеленовато-желтого цвета, нежная, сочная и ароматная.
• Кожица плода достаточно толстая, покрыта восковым налетом голубоватого оттенка.
• Плоды универсальны в использовании - их можно есть свежими, а также использовать для приготовления варенья, джема и компота.
• Сливы могут храниться при комнатной температуре около 4 дней, а в холодильнике - примерно месяц.

Созревание и плодоношение:

• Слива "Персиковая Мичурина" относится к поздним сортам и начинает плодоносить на 5-6 год роста.
• Созревание плодов происходит в конце августа - начале сентября.
• Плоды хорошо прикреплены к дереву и устойчивы к осыпанию.