Слива «ПИССАРДИ»

Сорт Алтайская юбилейная был получен специалистами НИИСС им. М. А. Лисавенко путем скрещивания Иммунной сливы и Маньчжурского чернослива. После успешного прохождения государственных сортоиспытаний в 1974 году, он был допущен к использованию.

Деревья этого сорта среднерослые, достигают высоты до 3 метров. Крона у них приподнятая, округло-обратнопирамидальная, не слишком загущенная. Ветки серо-коричневые, от скелетных ветвей отходят остроугольно. Листья в кроне крупные, широкоовальные, на верхушечных ветвях красноватые, в массе светло-зеленые. Белые цветки образуются на дереве до проклевывания листьев из почек.

Плоды у этого сорта имеют хорошие товарные качества, но не очень пригодны для транспортировки. Они имеют средние размеры и вес 14-20 г, угловато-округлая форму с хорошо выраженным брюшным швом. В стадии полной спелости плоды желто-оранжевые, с покровным ярко-красным румянцем и выраженным восковым налетом беловатого оттенка на кожице. Косточка внутри плода крупная и хорошо отделяется от желто-оранжевой мякоти.

Плоды Алтайской юбилейной сладкие, со слабым приятным ароматом. Консистенция мякоти рыхлая, сочная. Сорт скороплодный, первый урожай можно собирать на 3-4 год с момента посадки однолеток. Созревание плодов происходит в среднем по срокам, они готовы к сбору с середины или 3 декады августа.

Сорт Вашингтон, происходящий из Америки, отличается универсальностью использования. Он славится своей высокой урожайностью - до 50 кг плодов с одного дерева или 11,2 т с гектара. Дерево имеет среднюю высоту и шаровидную, разреженную крону.

Созревание плодов этого сорта происходит в средние сроки. Уборка урожая начинается в конце августа и продолжается в сентябре. Почти все плоды достигают зрелости одновременно, что значительно облегчает их сбор.

Плодоношение наступает на 3-4 год после посадки деревьев, однако наилучшие результаты можно ожидать примерно через 7-8 лет. Сорт Вашингтон отличается регулярным плодоношением, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.

Плоды этого сорта крупные, их вес составляет около 55 граммов. Они имеют округло-овальную форму. Окраска плода может быть матово-светло-желтой или зеленовато-желтой с зелеными полосами. На освещенной стороне можно заметить оранжевый оттенок, а на поверхности плода многочисленные белые точки.

Мякоть плода сладкая и сочная, ее качество хорошее или очень хорошее. Цвет мякоти зеленовато-желтый. Вкус плодов может варьироваться в зависимости от погодных условий и места произрастания. Во влажных районах и в дождливое лето вкусовые качества плодов могут немного снижаться. Однако аромат всегда отличный.

Слива этого сорта имеет среднерослое дерево, высотой до 3 метров, с густой и раскидистой кроной округло-шаровидной формы. Дерево активно образует прикорневую поросль и быстро растет. Ветви поникающие к земле. Побеги прямые, с корой красноватого оттенка. Листья удлиненные, зеленого цвета.

Плодоношение у этого сорта происходит преимущественно на букетных веточках и годовалом приросте. Слива цветет в конце мая или в первой декаде июня.

Характеристика плодов Плоды этого сорта мелкие, каждый весит около 20 граммов. По форме они округло-овальные, иногда яйцевидные, с явно выраженным брюшным швом, асимметричные. Окраска кожицы насыщенная, темно-фиолетово-красная, сверху с восковым налетом, сама оболочка грубая. Мякоть внутри янтарно-желтая, с косточкой среднего размера, которая легко отделяется от остального плода.

Вкусовые качества В свежем виде плоды Венгерки Московской не слишком ценятся из-за посредственного кисло-сладкого вкуса. Однако у них очень плотная и сочная мякоть, которая отлично подходит для переработки. В компотах и цельноплодной консервации эта слива проявляет свои лучшие качества.

Созревание и плодоношение Деревья начинают плодоносить ежегодно, начиная с возраста 7-8 лет. Сорт считается поздним по срокам созревания. Плоды собирают со второй половины сентября, недозрелые хорошо доходят в процессе хранения.

Слива Гросса ди Филисио – это сильнорослое дерево с неправильной, произвольной формой кроны и хорошей загущенностью темно-зелеными листьями с выраженной матовостью. В благоприятных условиях дерево может достигать высоты в среднем до 3-х метров, но при наличии достаточного пространства может вытягиваться до 5-6 метров. Кроме того, у дерева средняя раскидистость ветвей и сильная корневая система. В период цветения объемная крона покрывается крупными цветами молочного оттенка.

Характеристика плодов Слива Гросса ди Филисио относится к классу крупноплодных сортов. На здоровом дереве плоды набирают массу 70-80, а иногда и 90 граммов. Плоды имеют овальную форму с зауженными краями, что визуально делает сливы «пузатыми». Спелые плоды равномерно покрыты темно-фиолетовым цветом. Кожура умеренной плотности, но без малейшей жесткости, покрыта восковым налетом. Брюшной шов у слив выражен – он растрескивается.

Плоды сливы Гросса ди Филисио универсальны в использовании. Их можно есть свежими, применять в кулинарии, варить компоты, перерабатывать на джемы, соусы, мармелады, а также сушить и замораживать. Собранный урожай легко транспортируется без значительных потерь, а также может продолжительное время храниться в прохладном месте.

Вкусовые качества По оценке садоводов и экспертов, вкусовые качества у данного сорта отличные. Зеленовато-янтарная мякоть имеет среднюю плотность, тугую мясистость, волокнистость и низкое содержание сока. Вкус у сливы сбалансированный – сладкий с пикантной кислинкой, без намека на терпкость и горечь. Аромат у плодов не яркий, с приятными фруктовыми нотками.

Созревание и плодоношение Гросса ди Филисио – это слива с поздними сроками созревания. Первый урожай можно ожидать на 4-5-й год после посадки дерева. Спеют сливы постепенно, поэтому сезон плодоношения немного растянут. Период активного созревания и плодоношения начинает со второй половины сентября.