Слива «ВЕЛИЧАВАЯ»

Сорт Вашингтон, происходящий из Америки, отличается универсальностью использования. Он славится своей высокой урожайностью - до 50 кг плодов с одного дерева или 11,2 т с гектара. Дерево имеет среднюю высоту и шаровидную, разреженную крону.

Созревание плодов этого сорта происходит в средние сроки. Уборка урожая начинается в конце августа и продолжается в сентябре. Почти все плоды достигают зрелости одновременно, что значительно облегчает их сбор.

Плодоношение наступает на 3-4 год после посадки деревьев, однако наилучшие результаты можно ожидать примерно через 7-8 лет. Сорт Вашингтон отличается регулярным плодоношением, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания.

Плоды этого сорта крупные, их вес составляет около 55 граммов. Они имеют округло-овальную форму. Окраска плода может быть матово-светло-желтой или зеленовато-желтой с зелеными полосами. На освещенной стороне можно заметить оранжевый оттенок, а на поверхности плода многочисленные белые точки.

Мякоть плода сладкая и сочная, ее качество хорошее или очень хорошее. Цвет мякоти зеленовато-желтый. Вкус плодов может варьироваться в зависимости от погодных условий и места произрастания. Во влажных районах и в дождливое лето вкусовые качества плодов могут немного снижаться. Однако аромат всегда отличный.

Слива Генеральская - это низкорослое дерево с пряморастущим стволом, округлой формой кроны, сильной раскидистостью ветвей и стержневой корневой системой. Крона дерева достаточно загущена светло-зеленой листвой, которую рекомендуется периодически прореживать для обеспечения доступа света и тепла спеющим плодам. Период цветения приходится на конец мая, когда крона сливы покрывается светлыми среднего размера цветочками, издающими приятный аромат.

Характеристика плодов Слива Генеральская относится к крупноплодным сортам. При благоприятных условиях масса плодов может достигать до 40 граммов. Форма плода правильная, округлая, с гладкой и глянцевой поверхностью. Спелые плоды имеют красивый окрас - ярко-оранжевый, разбавленный сплошным алым румянцем с солнечной стороны. Косточка внутри плода маленькая и легко отделяется от мякоти. Кожура плода прочная, эластичная, но не жесткая, поэтому съедобная.

Плоды сливы Генеральская универсальны в использовании. Их можно есть свежими, консервировать, замораживать, перерабатывать на джемы и варенье. Спелые плоды не осыпаются, без потери товарного вида транспортируются и могут храниться в прохладном месте до 30 суток.

Вкусовые качества Вкусовые и товарные качества у слив Генеральская великолепные. Мякоть плодов имеет мясистую, плотную и сочную консистенцию, янтарно-желтого цвета. Во вкусе преобладает выраженная сладость, гармонично сочетающаяся с легкой кислинкой и десертным ароматом. В кожице прослеживаются приятные нотки кислинки. В составе мякоти присутствуют множество витаминов - А, С, К, Е, а также калий, железо, кальций, фтор и магний.

Сорт сливы Любимица султана был выведен в США и обладает универсальным назначением. Он отличается высокой урожайностью и имеет отличную транспортабельность, что позволяет сохранить свежесть плодов на длительный период.

Характеристика плодов:

• Плоды этого сорта крупные, их масса составляет около 85-100 граммов.
• Форма плода яйцевидная, а его окраска розово-синяя.
• Мякоть сливы плотная и имеет зелено-желтый цвет.

Вкусовые качества:

• Вкус сливы Любимица султана сбалансированный и приятный.
• Сочная мякоть сливы обладает приятным вкусом, в котором сочетается сладость и свежая кислинка.
• Дегустационная оценка этого сорта составляет 4,5 балла.

Сорт сливы "Президент" представляет собой сильнорослое дерево, которое может достигать высоты в 3 метра. У него массивная овально-шаровидная крона средней загущенности с темно-зеленой листвой, сильными прямостоячими красновато-коричневыми побегами и развитой корневой системой. Цветение дерева начинается с середины мая, когда его крона густо покрывается крупными белоснежными цветами розовидной формы, которые приятно благоухают.

Характеристика плодов:

• Сливы этого сорта крупные, их масса составляет от 43 до 58 граммов.
• Форма плода вытянуто-округлая с гладкой поверхностью.
• На стадии технической зрелости плоды имеют зеленый цвет с бордовым румянцем.
• Когда сливы созревают, они приобретают равномерную темную окраску - сине-фиолетовую.
• Кожура плодов средней плотности, прочная, но не жесткая.
• Внутри плода есть яйцевидная некрупная косточка, которая легко отделяется от мякоти.

Предназначение у слив универсальное - их можно есть свежими, использовать в кулинарии, а также перерабатывать на джемы, компоты, пастилу и мармелады. Сливы обладают отличной транспортабельностью и продолжительной лежкостью - до 18 дней.

Вкусовые качества:

• Вкус у плодов выраженный и запоминающийся.
• Мякоть сливы имеет умеренно плотную, нежную и сочную консистенцию.
• Вкус у слив глубокий, кисло-сладкий, гармонично сочетающийся с ярким ароматом.
• Дегустационная оценка вкусовых качеств составляет 4,5-4,72 балла.