Слива «ВЕНГЕРКА ИТАЛЬЯНСКАЯ»
Первоначальная цена составляла 488,00 ₽.356,00 ₽Текущая цена: 356,00 ₽.
Сорт домашней сливы Венгерка Итальянская имеет среднерослое растение, высотой от 3 до 4,5 метров. Крона округлая, с большим количеством побегов. Обычно эта слива начинает плодоносить на участке в возрасте от 26 до 30 лет.
Характеристика плодов Плоды этого сорта крупные, их масса составляет около 50 граммов каждый. Форма плода очень приближена к яйцевидной. Окраска темно-синяя, с небольшим налетом.
Вкусовые качества Мякоть этой сливы мясистая, вкус сладкий, приятный, с не сильно выраженным ароматом.
Созревание и плодоношение Плоды на саженцах этого сорта начинают появляться только через 5 лет после посадки саженца. Слива Венгерка Итальянская созревает поздно, урожай собирают с августа по сентябрь.
Похожие
Слива «АЛТАЙСКАЯ ЮБИЛЕЙНАЯ»
Сорт Алтайская юбилейная был получен специалистами НИИСС им. М. А. Лисавенко путем скрещивания Иммунной сливы и Маньчжурского чернослива. После успешного прохождения государственных сортоиспытаний в 1974 году, он был допущен к использованию.
Деревья этого сорта среднерослые, достигают высоты до 3 метров. Крона у них приподнятая, округло-обратнопирамидальная, не слишком загущенная. Ветки серо-коричневые, от скелетных ветвей отходят остроугольно. Листья в кроне крупные, широкоовальные, на верхушечных ветвях красноватые, в массе светло-зеленые. Белые цветки образуются на дереве до проклевывания листьев из почек.
Плоды у этого сорта имеют хорошие товарные качества, но не очень пригодны для транспортировки. Они имеют средние размеры и вес 14-20 г, угловато-округлая форму с хорошо выраженным брюшным швом. В стадии полной спелости плоды желто-оранжевые, с покровным ярко-красным румянцем и выраженным восковым налетом беловатого оттенка на кожице. Косточка внутри плода крупная и хорошо отделяется от желто-оранжевой мякоти.
Плоды Алтайской юбилейной сладкие, со слабым приятным ароматом. Консистенция мякоти рыхлая, сочная. Сорт скороплодный, первый урожай можно собирать на 3-4 год с момента посадки однолеток. Созревание плодов происходит в среднем по срокам, они готовы к сбору с середины или 3 декады августа.
Слива «БЛЮ ФРИ»
Сорт Блюфри отличается значительной силой роста. Взрослое сливовое дерево может достигать высоты в 5 метров, а молодое быстро вытягивается на 2 метра и более. Крона формируется широкоовально, она густая и раскидистая. Побеги от центрального проводника отходят под значительным углом. Плодоношение происходит на букетных веточках.
Плоды этого сорта обладают высокой товарностью, хорошей транспортабельностью и имеют отличную коммерческую перспективу. Они очень крупные, каждый весит 60-70 граммов. Форма слив округло-овальная, кожица темно-голубоватая, с плотным восковым налетом, с выраженными подкожными точками, расположенными хаотично. Мякоть незрелого плода зеленоватая, в фазе полной спелости желтая. Косточка крупная, слабо отделяется.
Вкусовые качества слив этого сорта очень высокие. Они сладкие, медовые, с сильным и очень приятным ароматом. Консистенция мякоти нежная, сочная. Дегустационная оценка этого сорта достигает 4,6 балла. В холодильнике их можно хранить до 3-х месяцев.
Сорт Блюфри скороплодный, первый урожай собирается на 3-4 год. По срокам созревания эта слива поздняя. Плодоносит она к середине сентября, ежегодно.
Слива «ВЕНГЕРКА МОСКОВСКАЯ»
Слива этого сорта имеет среднерослое дерево, высотой до 3 метров, с густой и раскидистой кроной округло-шаровидной формы. Дерево активно образует прикорневую поросль и быстро растет. Ветви поникающие к земле. Побеги прямые, с корой красноватого оттенка. Листья удлиненные, зеленого цвета.
Плодоношение у этого сорта происходит преимущественно на букетных веточках и годовалом приросте. Слива цветет в конце мая или в первой декаде июня.
Характеристика плодов Плоды этого сорта мелкие, каждый весит около 20 граммов. По форме они округло-овальные, иногда яйцевидные, с явно выраженным брюшным швом, асимметричные. Окраска кожицы насыщенная, темно-фиолетово-красная, сверху с восковым налетом, сама оболочка грубая. Мякоть внутри янтарно-желтая, с косточкой среднего размера, которая легко отделяется от остального плода.
Вкусовые качества В свежем виде плоды Венгерки Московской не слишком ценятся из-за посредственного кисло-сладкого вкуса. Однако у них очень плотная и сочная мякоть, которая отлично подходит для переработки. В компотах и цельноплодной консервации эта слива проявляет свои лучшие качества.
Созревание и плодоношение Деревья начинают плодоносить ежегодно, начиная с возраста 7-8 лет. Сорт считается поздним по срокам созревания. Плоды собирают со второй половины сентября, недозрелые хорошо доходят в процессе хранения.
Слива «ВОЛГОГРАДСКАЯ»
Сорт домашней сливы Волгоградская был выведен в Дубовском опорном пункте Нижневолжского НИИСХ ФГБНУ «Федеральный научный центр агроэкологии, комплексных мелиораций и защитного лесоразведения РАН». Авторами этого сорта являются В. А. Корнеев и Р. А. Корнеев. Он был допущен к использованию в 1959 году.
Плоды сливы Волгоградская имеют округло-овальную форму и вес от 30 до 50 граммов. Окраска плодов темно-малиновая с желтыми пятнами. Подкожные точки на плодах многочисленные, темно-фиолетовые.
Кожица плодов этого сорта тонкая, рыхлая, с голубоватым восковым налетом. Мякоть плотная, волокнистая и сочная. Ее цвет оранжевый.
Вкусовые качества Вкус этого сорта можно описать как кисло-сладкий, со специфическим приятным ароматом. Косточка у сливы крупная и хорошо отделяется от мякоти.
Состав плодов данного сорта также интересен, они содержат около 17% сухих веществ, 9,4% сахаров, 1,7% кислот и 9,33 мг/100 г аскорбиновой кислоты.
Слива Волгоградская имеет широкое назначение – она подходит для употребления в свежем виде, а также может быть использована для различных видов переработки.
Созревание и плодоношение Этот сорт отличается скороплодностью, он начинает плодоношение уже на 3-4-й год после посадки. Цветение происходит в первой декаде мая, а плодоношение продолжается до второй половины августа.
Слива «ГЕНЕРАЛЬСКАЯ»
Слива Генеральская - это низкорослое дерево с пряморастущим стволом, округлой формой кроны, сильной раскидистостью ветвей и стержневой корневой системой. Крона дерева достаточно загущена светло-зеленой листвой, которую рекомендуется периодически прореживать для обеспечения доступа света и тепла спеющим плодам. Период цветения приходится на конец мая, когда крона сливы покрывается светлыми среднего размера цветочками, издающими приятный аромат.
Характеристика плодов Слива Генеральская относится к крупноплодным сортам. При благоприятных условиях масса плодов может достигать до 40 граммов. Форма плода правильная, округлая, с гладкой и глянцевой поверхностью. Спелые плоды имеют красивый окрас - ярко-оранжевый, разбавленный сплошным алым румянцем с солнечной стороны. Косточка внутри плода маленькая и легко отделяется от мякоти. Кожура плода прочная, эластичная, но не жесткая, поэтому съедобная.
Плоды сливы Генеральская универсальны в использовании. Их можно есть свежими, консервировать, замораживать, перерабатывать на джемы и варенье. Спелые плоды не осыпаются, без потери товарного вида транспортируются и могут храниться в прохладном месте до 30 суток.
Вкусовые качества Вкусовые и товарные качества у слив Генеральская великолепные. Мякоть плодов имеет мясистую, плотную и сочную консистенцию, янтарно-желтого цвета. Во вкусе преобладает выраженная сладость, гармонично сочетающаяся с легкой кислинкой и десертным ароматом. В кожице прослеживаются приятные нотки кислинки. В составе мякоти присутствуют множество витаминов - А, С, К, Е, а также калий, железо, кальций, фтор и магний.
Слива «КАБАРДИНКА»
Сорт сливы Кабардинка был допущен к использованию в 1959 году. Его плоды обладают отличным вкусом как в свежем виде, так и после переработки. Они идеально подходят для приготовления сухофруктов, компотов и других напитков.
Слива Кабардинка отличается средним ростом деревьев, крона которых раскидистая и не слишком густая.
Характеристика плодов:
- Плоды этого сорта крупные, их вес может достигать 65 граммов.
- Они имеют темно-красно-фиолетовый цвет, который настолько насыщенный, что кажется черным.
- Косточка в спелом виде плода легко отделяется от мякоти.
Вкусовые качества:
- Сливы Кабардинка обладают сладким вкусом и приятным ароматом.
- Дегустационная оценка этого сорта составляет 4,5 балла.
Созревание и плодоношение:
- Сорт Кабардинка относится к среднеранним сортам.
- Период плодоношения начинается с июля и длится до середины августа.
- Молодые деревья характеризуются регулярным плодоношением, но потом требуется омоложение.
Слива «ПАМЯТИ ВАВИЛОВА»
Деревья сливы "Памяти Вавилова" являются сильнорослыми и крупными, их высота может достигать 3-5 метров. Крона у них средней густоты и принимает шаровидную форму.
Характеристика плодов:
- Сливы этого сорта крупные, их масса составляет от 50 до 90 граммов.
- Форма плода правильная, овальная.
- Кожица плода имеет желтую окраску.
- Косточка сливы плохо отделяется от мякоти.
Вкусовые качества:
- Плоды сливы "Памяти Вавилова" обладают сладким и сочным вкусом.
- Они получают высокую дегустационную оценку.
Созревание и плодоношение:
- Деревья начинают плодоносить на 4 год с момента посадки.
- Сорт относится к среднему сроку созревания, плодоношение происходит в 3 декаде сентября.
Слива «ПРЕЗИДЕНТ»
Сорт сливы "Президент" представляет собой сильнорослое дерево, которое может достигать высоты в 3 метра. У него массивная овально-шаровидная крона средней загущенности с темно-зеленой листвой, сильными прямостоячими красновато-коричневыми побегами и развитой корневой системой. Цветение дерева начинается с середины мая, когда его крона густо покрывается крупными белоснежными цветами розовидной формы, которые приятно благоухают.
Характеристика плодов:
- Сливы этого сорта крупные, их масса составляет от 43 до 58 граммов.
- Форма плода вытянуто-округлая с гладкой поверхностью.
- На стадии технической зрелости плоды имеют зеленый цвет с бордовым румянцем.
- Когда сливы созревают, они приобретают равномерную темную окраску - сине-фиолетовую.
- Кожура плодов средней плотности, прочная, но не жесткая.
- Внутри плода есть яйцевидная некрупная косточка, которая легко отделяется от мякоти.
Предназначение у слив универсальное - их можно есть свежими, использовать в кулинарии, а также перерабатывать на джемы, компоты, пастилу и мармелады. Сливы обладают отличной транспортабельностью и продолжительной лежкостью - до 18 дней.
Вкусовые качества:
- Вкус у плодов выраженный и запоминающийся.
- Мякоть сливы имеет умеренно плотную, нежную и сочную консистенцию.
- Вкус у слив глубокий, кисло-сладкий, гармонично сочетающийся с ярким ароматом.
- Дегустационная оценка вкусовых качеств составляет 4,5-4,72 балла.