Смородина «КРАСА ЛЬВОВА»

Этот сорт черной смородины предназначен в первую очередь для промышленного разведения. Кусты Венеры среднерослые, умеренно раскидистые, с редкой листвой. Побеги средней длины, слегка изогнутые, обычно покрыты розовым налетом, без опушки. Листья большие, состоят из пяти лопастей, с заостренными зубчиками, неопушенные. Кисти длиной 4,5-7 сантиметров содержат от 7 до 11 ягод. Ягоды Венеры всегда черного цвета, очень крупные, весят от 2.2 до 5.7 грамм, обычно имеют округлую форму и легко отделяются от кисти. Вкус ягод сладкий, десертный. Кожура тонкая, не влияет на вкус. В целом, внешний вид и вкус ягод этого сорта очень привлекательны.

Сорт черной смородины “Любава” был получен в результате скрещивания сортов “Ртищевская” и “Чудесница” на Саратовской опытной станции садоводства. В 1993 году он был представлен на государственное сортоиспытание и рекомендован для выращивания в Нижневолжском регионе. Куст данного сорта имеет средние размеры и среднюю раскидистость. Отличительной особенностью сорта являются длинные кисти и довольно крупные ягоды массой около 1,4 грамма каждая. Ягоды имеют черный матовый налет, тонкую кожицу и сухой отрыв. Они обладают нежным, освежающим, кисло-сладким вкусом, содержание витамина С в них составляет 138 мг%, а дегустационная оценка - 4,0 балла для свежих ягод и 4,2 для компота. Сорт среднепоздний, зимостойкий, устойчив к низким температурам, а также к болезням и вредителям.

Растение представляет собой куст средней высоты, достигающий 110 см. Прямые стебли куста имеют большую светло-зеленую листву. Стебли куста не особо мощные, имеют среднюю побегообразовательную способность. Характеристика плодов Плоды представляют собой ягоды среднего размера, каждая весом около 0,8-1 грамма. Они имеют слегка приплюснутую форму и собраны в довольно крупные кисти длиной до 9 сантиметров. Ягоды имеют насыщенный красный цвет и тонкую, но плотную и крепкую кожицу с блеском. Вкусовые характеристики Ягоды обладают десертным сладким вкусом с легкой кислинкой. Их можно использовать универсально, но желирующая способность сорта невысока. Этот сорт меньше других подходит для приготовления джемов, муссов, конфитюров и желе. Однако, являясь сортом красной смородины, он по-прежнему подходит для этих целей. Конфитюр из красной смородины обычно имеет консистенцию желе, так как содержит больше пектинов по сравнению с другими ягодами. Красная смородина сорта “Сахарная” идеально подходит для употребления в свежем виде в качестве десерта. Из нее также можно приготовить напитки.

Культура растёт в виде небольшого, среднеразветвлённого, неплотного и компактного округлого кустарника высотой до 120 сантиметров. Основные стебли прямые, зелёного оттенка, без опушения, с лёгким блеском. Многолетние ветви среднего размера, слабо блестящие, серо-коричневого цвета с коричневым кончиком. Молодые побеги ярко-зелёные, глянцевые, быстро растут и к осени приобретают светло-коричневый оттенок. Кусты обладают слабым лиственным покровом. Листья пятираздельные, среднего размера, зелёные, с мягким блеском, рифлёные, морщинистые, сверху с бронзовым оттенком. Корневая система хорошо развита, оптимально сформирована, с главным стержнем, который уходит в почву примерно на один метр, а мочковатые корни сильно разрастаются в ширину. Цветки сорта Дачница имеют тёмно-бежевый оттенок и являются довольно бледными. Чашечки среднего размера. Венчики многочисленные, светло-кремового цвета, почти белые. Тычинки и пестики многочисленные, с желтыми пыльниками. Цветёт обильно и продолжительно, начиная с середины июня по август включительно.