Смородина «КРАСА ЛЬВОВА»

Этот сорт черной смородины предназначен в первую очередь для промышленного разведения. Кусты Венеры среднерослые, умеренно раскидистые, с редкой листвой. Побеги средней длины, слегка изогнутые, обычно покрыты розовым налетом, без опушки. Листья большие, состоят из пяти лопастей, с заостренными зубчиками, неопушенные. Кисти длиной 4,5-7 сантиметров содержат от 7 до 11 ягод. Ягоды Венеры всегда черного цвета, очень крупные, весят от 2.2 до 5.7 грамм, обычно имеют округлую форму и легко отделяются от кисти. Вкус ягод сладкий, десертный. Кожура тонкая, не влияет на вкус. В целом, внешний вид и вкус ягод этого сорта очень привлекательны.

Сорт черной смородины “Десертная Огольцовой” - творение российских селекционеров. Куст этого сорта среднерослый, компактный и полураскидистый, высотой до 120 см. Побеги толстые и крепкие, что значительно облегчает формирование куста. У смородины листья плотные, округлые, с 5 лопастями и зубчиками по краям, ярко-зеленого цвета. Цветки среднего размера, лепестки яркие. Во время цветения куст выглядит особенно декоративно. Плоды этого сорта - черные, округлые ягоды массой около 3,5 грамм. Кожица тонкая, мякоть плотная, содержание сахаров - 11,6%. Вкус у смородины просто восхитительный: сладкий, с насыщенным ароматом. Благодаря этому ягода пользуется большим спросом среди любителей десертов и сладких блюд. Этот сорт универсален: подходит как для употребления в свежем виде, так и для кулинарного использования.

Этот сорт смородины отличается сильнорослым кустом высотой до 1,5 метра и средней ширины, равным высоте. Корни развитые и крепкие, ветки прямые и гладкие, сначала зеленые с красным оттенком, затем становятся серо-коричневые. Листья среднего размера, с волнистыми зубчатыми краями, кожистые и морщинистые, зеленые с голубоватыми оттенком. Цветение крупными чашевидными красноватыми цветками, собранными в кисти по 9-10 штук. С возрастом куст склонен сильно разрастаться, что позволяет возделывать смородину новыми методами - на шпалере или на штамбе. Ягоды небольшие, весят около 0,7-1 грамма, округлые и кроваво-красного цвета. Кожура плотная, что обеспечивает сохранность при транспортировке. Ягоды хорошо хранятся, в холодильнике свежие ягоды могут лежать 3-4 недели без потери качества. Вкус кисло-сладкий, содержание сахара составляет 6,6%.

Растение представляет собой куст средней высоты, достигающий 110 см. Прямые стебли куста имеют большую светло-зеленую листву. Стебли куста не особо мощные, имеют среднюю побегообразовательную способность. Характеристика плодов Плоды представляют собой ягоды среднего размера, каждая весом около 0,8-1 грамма. Они имеют слегка приплюснутую форму и собраны в довольно крупные кисти длиной до 9 сантиметров. Ягоды имеют насыщенный красный цвет и тонкую, но плотную и крепкую кожицу с блеском. Вкусовые характеристики Ягоды обладают десертным сладким вкусом с легкой кислинкой. Их можно использовать универсально, но желирующая способность сорта невысока. Этот сорт меньше других подходит для приготовления джемов, муссов, конфитюров и желе. Однако, являясь сортом красной смородины, он по-прежнему подходит для этих целей. Конфитюр из красной смородины обычно имеет консистенцию желе, так как содержит больше пектинов по сравнению с другими ягодами. Красная смородина сорта “Сахарная” идеально подходит для употребления в свежем виде в качестве десерта. Из нее также можно приготовить напитки.