Виноград «БРУСКАМ»
Первоначальная цена составляла 363,00 ₽.300,00 ₽Текущая цена: 300,00 ₽.
Сорт винограда Брускам был получен путем скрещивания сортов Брусковатенький и Витис амурензис во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Впервые о нем было заявлено в 1970 году, но в государственный реестр сорт был включен только в 1994 году.
Описание Среднерослый куст винограда Брускам имеет красивые, сочные зеленые листья и бежево-коричневую лозу. Количество плодоносных побегов составляет 85-90%. Растение обладает развитой корневой системой и легко приживается на новом месте.
Срок созревания Техническая зрелость у Брускама наступает через 135 дней. В августе ягоды начинают окрашиваться, но до полной спелости им требуется дополнительное время. Сбор проводится со 2-й декады сентября.
Грозди Грозди винограда Брускам формируются плотные, цилиндроконической формы, весом 110-149 г. У каждой грозди есть выраженное крыло и ножка средней длины.
Ягоды Ягоды винограда Брускам среднего размера, округлой формы, с черной кожицей. Мякоть внутри сочная, без привкуса дикого винограда. Ягода достигает веса 1,6 г. На кожице присутствует матовый пруиновый налет.
Вкус Вина из винограда Брускам получают дегустационную оценку 7,5 баллов. В пищу его ягоды не употребляют, используют исключительно в качестве сырья для переработки. Содержание сахара составляет 210-220 г/дм3, кислотность – 9,1-11,6 г/дм3.
Похожие
Виноград «АНЮТА»
Виноград Анюта относится к столовым сортам и отличается сильными побегами, хорошей выживаемостью как на собственных корнях, так и на подвоях. Плоды этого сорта имеют высокие товарные показатели и характеризуются привлекательным внешним видом. Их цвет может варьироваться от светло-розового до темно-розового.
Срок созревания ягод винограда Анюта зависит от климатических условий региона и количества солнечных дней. В среднем он составляет 140 дней. В условиях Ростовской области и других регионов, сходных по климату, сорт хорошо вызревает к концу сентября.
Грозди винограда Анюта крупные, конусообразные, выровненные и нерыхлые. Их вес может колебаться от 700 граммов до 1,5 кг, чаще всего встречается масса чуть меньше килограмма. Большие грозди, достигающие веса до полутора килограммов, скорее исключение, чем правило. Они обычно начинают формироваться первыми, а за ними следуют средние и самые мелкие грозди.
Внешний вид кистей винограда Анюта очень привлекателен: насыщенно-розовые с небольшим румянцем грозди, с крупными ровными ягодами. Этот виноград не подвержен горошению, то есть в грозди все ягоды выровнены как по размеру, так и по форме. Кроме того, ягоды винограда Анюта не осыпаются при транспортировке от места выращивания к месту продажи.
Виноград «КАБЕРНЕ СОВИНЬОН»
Каберне Совиньон – технический сорт винограда, который широко используется в производстве вин, но не предназначен для употребления в свежем виде.
Молодые побеги винограда имеют следующие характеристики:
- бледно-зеленоватая, практически белая коронка;
- красно-винное окаймление зубчиков бледно-зеленых листьев с беловато-розовым опушением.
Взрослое растение отличается следующими особенностями:
- мощный, раскидистый куст;
- листья сильно рассечены, пятилопастные, с неравномерными треугольными зубцами;
- резная красноватая кайма с тонким паутинным пушком на нежно-зеленых листьях.
Срок созревания Каберне Совиньон является среднепоздним сортом. Съемная зрелость наступает через 140-145 дней. В теплую и долгую осень вегетационный период может увеличиться до 160-165 дней. Кисти, которые могут долго висеть без загнивания, набирают максимальный уровень сахаристости.
Виноград «ЛИВАДИЙСКИЙ ЧЕРНЫЙ»
Виноград «МУСКАТ РОЗОВЫЙ»
Мускат Розовый - это среднепоздний сорт винограда. Листья у него крупные, густые, сверху глянцевые, а на обратной стороне присутствует легкое опушение. Кусты среднерослые, округлой формы. Сорту свойственен медленный рост вторичных побегов.
Срок созревания ягод Муската Розового составляет около 140 дней, начиная с начала августа и заканчивая концом сентября. Сумма активных температур от начала распускания почек до технологической зрелости составляет 2900°.
Грозди винограда Мускат Розовый плотные, имеют цилиндро-коническую или цилиндрическую форму. Вес созревшей грозди варьируется от 100 до 200 граммов.
Ягоды Муската Розового имеют округлую форму, среднего размера (до 18Х17 мм). Созревшие ягоды становятся темно-красного цвета. В каждой ягоде содержится от 2 до 4 косточек. Сочные, нежные ягоды Муската Розового имеют тонкую кожицу и покрыты восковым налетом.
Виноград Мускат Розовый отличается высоким содержанием сахара - от 170 до 240 г/дм 3, при кислотности 4,8–9,1 г/дм 3. Чем выше температура в период созревания, тем выше процент содержания сахара.
Виноград «МУСКАТ ЧЕРНЫЙ»
Листья винограда Мускат Черный имеют округлую форму и светло-зеленый цвет. Внешняя поверхность листьев матовая, без блеска, а рассечение листа среднее. На листьях появляются красноватые пятна, когда ягоды приближаются к созреванию.
Мускат Черный - сорт, который хорошо растет в теплом климате. При правильном уходе он дает высокий урожай отличного качества, который хорошо хранится и транспортируется.
Срок созревания ягод Муската Черного составляет от 137 до 149 дней с момента завязи до полного созревания. Созревание начинается в сентябре, но грозди обычно собирают позднее, чтобы дать сахару в ягодах время выдержаться.
Грозди винограда Мускат Черный довольно плотные, имеют цилиндро-коническую форму с небольшими лопастями. Вес каждой грозди варьируется от 75 до 90 граммов.
Ягоды Муската Черного имеют круглую форму и насыщенный черный цвет с густым пруином. Они упругие на ощупь, с прочной кожицей и нежной, сочной мякотью. В каждой ягоде содержится от 2 до 3 семян. Диаметр каждой ягоды составляет от 15 до 19 мм, что считается средним размером. Во время созревания их цвет меняется от темно-синего до насыщенно черного, а сок ягод прозрачный.
Виноград «НИЗИНА»
Виноград Низина – первый сорт авторства виноградаря-любителя В. Н. Крайнова из г. Новочеркасска. Чтобы вырастить этот гибрид, «частный» селекционер скрестил сорта Кеша-1 и Кишмиш лучистый, также известные под названиями Талисман и Томайский, соответственно. Удачный эксперимент был проведен в 1998 г., и с той поры сорт лидирует в рейтингах популярных селекционных сортов.
География распространения Изначально Низину культивировали на юге России. Затем на виноград обратили внимание садоводы, проживающие в средней полосе, и аграрии из районов, расположенных севернее.
Описание Виноградные кусты вырастают выше среднего показателя, причём вверх идут быстро, и побеги в большинстве своем плодоносят. Их отличает сильная ветвистость. Куст одинаково успешно растет из черенков и в привитой культуре. Сорт узнаваем и по слегка поникшим листьям, что на самом деле является нормой для этого гибрида.
Срок созревания Урожай Низина начинает давать на 2-3 год после посадки, в зависимости от климатических условий. Период с начала вегетации до полного созревания плодов составляет 125-130 дней. Таким образом, сорт следует считать не ранним, а скорее среднепоздним.
Грозди При стандартном уходе побег дает по 2 грозди, на каждой из которых зреет не менее трех десятков виноградин. Плотность крупной грозди среднерыхлая. Вид красивый и аппетитный. Средний вес составляет приблизительно 1000-3000 г, но описаны случаи вырастания кистей до 2-3 кг. На каждой грозди вызревает до 40 ягод.
Виноград «ОСЕННИЙ ЧЕРНЫЙ»
Виноград «Осенний чёрный» — столовый сорт среднего срока созревания, полученный в Молдове в результате скрещивания сортов «Альфонс Лавалле» и «Пьеррелль». Отличается мощными кустами, стабильно высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к основным заболеваниям, благодаря чему востребован как у садоводов-любителей, так и у профессиональных виноградарей.
Ключевые характеристики сорта
- Грозди: крупные, конические, средней плотности, обычно весят 450–700 г, отдельные экземпляры — до 1 кг.
- Ягоды: очень крупные, продолговато-овальные, массой 6–8 г, тёмно-фиолетовые или почти чёрные, с выраженным восковым налётом.
- Мякоть: плотная, хрустящая, с гармоничным вкусом, высоким содержанием сахара (160–180 г/дм³) и умеренной кислотностью (7–8 г/дм³). Дегустационная оценка — 8,5 из 10 баллов.
- Урожайность: высокая, 80–93 ц/га; на одном побеге формируется 1,3–1,5 соцветия.
- Зимостойкость: средняя, выдерживает морозы до –23 °C, рекомендуется укрытие на зиму.
- Устойчивость к болезням: хорошая, особенно к милдью и оидиуму.
«Осенний чёрный» ценится за товарный вид гроздей, отличный вкус и универсальность использования.
Виноград «РИТОН»
Ритон - это технический сорт винограда, выведенный в Молдове путем скрещивания сортов Виллар блан и Рислинг. Он был допущен к использованию в 2001 году и также известен под названиями XXI-14-63 и Riton.
Срок созревания ягод Ритона средний - составляет 135-140 дней с момента распускания почек.
Грозди винограда Ритон имеют коническую форму и среднюю плотность. Вес одной грозди варьируется от 222 граммов.
Ягоды Ритона округлые, белого цвета, среднего размера (1,8 грамма) и сочные.
Урожай собирается после полного созревания ягод. Для сохранения свежести и качества винограда рекомендуется хранить его при температуре около 0-2°C и относительной влажности около 85-90%. При соблюдении этих условий, Ритон может сохраняться в течение нескольких месяцев.
Вкус ягод Ритона сладко-кислый. Содержание сахара составляет 18,7 г/дм³, а кислоты – 8,6 г/дм³. Дегустационная оценка вина из этого сорта составляет 7,9 балла.