Яблоня «Балаклавское»

Происхождение яблонь Антоновка Обыкновенная (Malus domestica 'Antonovka') неизвестно, но есть несколько версий. Самая распространенная из них утверждает, что родиной этого сорта является Курская губерния.

Описание сорта: Деревья могут достигать в высоту 6-8 метров, но чаще всего их формируют до 3-4 метров, чтобы предотвратить активный рост. Крона у молодых яблонь овальная, с возрастом приобретает шаровидную или более широкую форму. Листья ярко-зеленого цвета, имеют продолговато-яйцевидную (реже овальную) форму, округлое основание и пильчато-городчатую зазубренность краев. Их поверхность морщинистая.

Основные ветви коричневые, приподняты вверх. Со временем они раздаются в стороны и обрастают ветвистыми кольчатками. Побеги также коричневые, коленчатые, чаще всего не прямые и граненые в сечении. Цветки имеют блюдцевидную форму и белый цвет с оттенком розового, их лепестки продолговатой формы.

Особенности, плюсы и минусы: Сорт пользуется популярностью у садовников благодаря своей неприхотливости к климатическим условиям и высокой стойкости. Яблони способны легко переносить как сильные морозы, так и жаркое лето, не боятся сильного ветра и перепадов температур.

Антоновка Обыкновенная дает хороший урожай, произрастая даже на неплодородной и плохой почве. Ее плоды богаты витамином C и другими полезными микроэлементами. Врачи рекомендуют эти яблоки даже людям, страдающим диабетом, так как в них небольшой объем сахара.

Яблони пользуются спросом также благодаря высокой товарности (90-91%) и хорошей транспортабельности.

Созревание и плодоношение: Яблони являются раннезимними, первый урожай можно собирать на 4-5 год. После окулировки сорт плодоносит на 7-8 год. Снимать плоды можно в середине сентября, они имеют зеленоватый цвет, а их мякоть твердая. После непродолжительного хранения (20-30 дней) окрас яблок становится желтоватым, а мякоть – рыхлой и сочной.

Яблоня Белорусское сладкое - популярный сорт, выведенный Белорусским НИИ плодоводства. Он отличается скороплодностью и подходит для частного выращивания и культивации в промышленных масштабах. Вот некоторые особенности этого сорта:

• Дерево среднерослое, достигает 3 метров в высоту.
• Формирует округлую, не очень густую крону.
• Ветки крепятся на стволе под острым углом.
• Яблоки образуются исключительно на кольчатках.
• Спелые плоды крепко держатся на ветвях, не склонны к осыпаемости.

Особенности, плюсы и минусы:

• Сорт отличается удобством сбора урожая и привлекательным внешним видом плодов.
• Яблоки Белорусского сладкого успешно хранятся с октября по февраль, до 5 месяцев.
• Деревья достигают взрослых размеров уже к 8 году жизни.
• Сорт отличается отсутствием кислинки и терпкости во вкусе и обильным плодоношением.

Недостатком является сокращение сроков хранения плодов при их несвоевременном сборе. Если яблоки оставить на ветках до ноября-декабря, то они не будут долго храниться.

Сорт, пришедший из Канады, был выведен в конце XIX века специалистами Центральной опытной станции, расположенной в Оттаве. Для его создания селекционеры использовали семена яблони Мекинтош, полученные в результате свободного опыления. Интересно, что назвали полученный сорт в честь известнейшей оперной дивы Нелли Мельбы, покорившей своим искусством мир.

Сорт Мельба был районирован сначала в Канаде, покорил Европу, и только в 40-х годах XX века был испытан в Советском Союзе. До сегодняшнего дня это один из любимейших сортов садоводов России, где известен также под названием Лазурное. На его основе селекционерами были получены многие современные гибриды и сорта яблонь.

Описание сорта: Крона яблони среднеоблиственная, круглая, раскидистая, начинает формироваться к 3 годам роста. До этого молодые ветви растут вверх почти вертикально. Листья светло-зеленого цвета по форме напоминают слегка вытянутый овал, немного изогнуты. Цвет листа может принимать желтоватый оттенок. Кора ветвей буро-оранжевая, молодые побеги средней опушенности и толщины, их цвет вишневый. Бутоны формируются крупные, бело-розовые, когда раскрываются, цвет бледнеет.

Отличается скороплодностью и универсальностью использования плодов. Дерево сорта Мелба – долгожитель, не редкость деревья старше 50-летнего возраста. Карликовый и полукарликовый подвои снижают продолжительность жизни яблони до 15–20 лет, но приближают начало отдачи плодов.

Особенности, плюсы и минусы: Дерево начинает плодоносить через 3–4 года после посадки. Мелба – частично самоплодный сорт, для получения большего урожая нуждается в сортах-опылителях, посаженных поблизости. В качестве таковых могут выступать:

Боровинка; Папировка; Уэлси; Квинти; Старк Эрлист.

Среди достоинств Мелбы:

высокая товарность и урожайность; дерево вырастает невысоким: до 3,5, карлики – до 2,5 м; отличный вкус; транспортабельность; цветочные почки довольно морозоустойчивы; возможность использования сорта как основы для создания летних разновидностей яблонь с отличными характеристиками.

Яблоня Юбилей Москвы является одним из самых популярных сортов яблок в России. Этот сорт был разработан авторами Е. Н. Седовым, З. М. Серовой, В. В. Ждановым и Е. А. Долматовым в ФГБНУ «ВНИИ селекции плодовых культур». Он получен посевом семян в 1982 году (814 – свободное опыление).

Яблоня имеет округлую крону, листья среднего размера, светло-зеленые и яйцевидной формы. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, а побеги округлые и бурые.

Цветки этого сорта имеют бело-розовые бутоны и розоватые лепестки. Они представляют собой цветочные чашечки небольшого размера.

Плоды и их вкус Плоды яблони имеют продолговато-коническую форму с широкоребристой структурой. Они окрашены в золотисто-желтый цвет с малиновым румянцем. Кожица плода гладкая, маслянистая и блестящая.

Мякоть яблока белая, зеленоватая, крупнозернистая и очень сочная. В составе плода содержатся 8,5% сахаров, 0,63% титруемых кислот, 6,7 мг/100 г аскорбиновой кислоты и 387 мг/100 г Р-активных веществ. Дегустационная оценка этого сорта составляет 4,3 балла.