СЛИВА

Этот сорт был получен в Болгарии путем скрещивания алычи и сливы японской. Гибридный сорт отличается высокой урожайностью и отличной транспортабельностью. Дерево сильнорослое, что делает его подходящим для разных условий выращивания.

Плоды этого сорта имеют крупный размер, вес 60-70 граммов. Форма плода слегка удлиненная, округлая. Окраска зеленовато-желтого цвета при незрелости и золотисто-желтая при полном созревании. Наличие нежного светло-сизого налета пурина добавляет особую привлекательность этому виду фрукта. Кожица очень тонкая и прочная.

Мякоть данной сливы сочная и имеет среднюю плотность. Цвет мякоти светло-желтый. Вкус этого сорта обладает отличным десертным качеством благодаря большому содержанию сахара и сухих веществ. Слива этого сорта является прекрасным выбором для тех, кто любит сладкие фрукты.

Сроки созревания плодов этого сорта относятся к позднему периоду. Период плодоношения начинается в конце августа и продолжается до начала сентября.

Слива «Яичная синяя» — это сильнорослое дерево с овально-раскидистой кроной и густой облиственностью. Побеги покрыты темно-коричневой корой, средними по величине почками, слегка отклоненными от побега. Листья обратнояйцевидные, зеленые, с блестящей, слегка морщинистой поверхностью. Цветение происходит 13-20 мая, цветки белые, чашевидные, с несомкнутыми лепестками и 22 тычинками.

Преимущества сорта:

• Самоплодность.
• Десертный вкус.
• Высокая устойчивость к заморозкам.

Недостатками являются:

• Высота дерева.
• Средняя урожайность.
• Нетранспортабельность плодов.
• Короткий срок хранения.
• Прихотливость к составу грунта.

Характеристика плодов:

• Плоды среднего размера, массой около 28 граммов, овально-яйцевидной формы.
• Окраска плода красная с густым слоем пруина сизого оттенка.
• Брюшной шов малозаметный.
• Кожица средней плотности, без опушения.
• Мякоть среднеплотная, тонко-волокнистая, с повышенной сочностью и высокой сахаристостью.
• Косточка овальная, среднего размера, хорошо отделяется от мякоти.

Слива «Чемальская черная» была выведена отечественными специалистами на базе НИИСС им. М. А. Лисавенко в горной зоне Алтая (с. Чемал). Сорт был допущен к использованию в 1974 году.

Описание сорта:

• Слива «Чемальская черная» среднерослая, редко достигает более 3.5 метров в высоту.
• Со временем у дерева формируется плоскоокруглая или округлая крона, которая сильно загущена.
• Ветки растут горизонтально или немного вверх, под острым углом отходят от ствола.
• Побеги прямые, коричневого цвета, голые.
• Листья среднего размера, широкоовальной формы с заостренными концами. Они окрашены в зеленый цвет и имеют пильчатые края.

Характеристика плодов:

• Плоды у сливы «Чемальская черная» крупные, их масса составляет около 15-20 граммов.
• Форма плода округлая, с глубокой воронкой и бороздкой посередине.
• В период технической спелости плоды имеют черный цвет.

Вкусовые качества:

• Мякоть плода сочная и плотная.
• Вкус сладкий, с легкой, приятной кислинкой.

Созревание и плодоношение:

• Слива «Чемальская черная» начинает плодоносить на 3-4 год после посадки.
• Урожай обычно собирают в середине августа.
• Плодоношение данного сорта происходит регулярно.

Слива «Хабаровская ранняя» — это китайский сорт, полученный от посева семян сорта «Маньчжурская красавица», естественно опыленного сортом китайско-американской группы «Текумсич». Сорт был допущен к использованию в 1959 году и имеет универсальное назначение: его можно использовать как для потребления в свежем виде, так и для приготовления соков и напитков.

Описание сорта:

• Дерево среднерослое, высотой около 4,2 метра.
• Крона округло-вазообразная.
• Ветки немногочисленные и отходят от ствола под острым углом.
• Побеги толстые, прямые и коричневого цвета.
• Листья некрупные, ланцетовидной формы и имеют темно-зеленый окрас.
• Цветки очень мелкие, белые и по форме овальные.

Созревание и плодоношение:

• Слива начинает плодоношение на 2-3 год после посадки.
• Массовое плодоношение происходит на 5-6 год.
• Сроки созревания этого сорта являются ранними – плоды достигают зрелости уже в августе (с 5 по 13).
• Цветение происходит с конца мая до начала июня.
• Плодоношение данного сорта характеризуется своей регулярностью.

Характеристика плодов:

• Плоды имеют округло-яйцевидную форму со слабозаостренной вершиной.
• Окраска плода зеленовато-желтая с темно-бордовым румянцем, занимающим больше половины поверхности.
• Брюшной шов глубокий и широкий.
• Кожица обладает восковым налетом.
• Косточка имеет средний размер и хорошую отделяемость от мякоти.
• Сухие вещества в составе плодов находятся в количестве 14%, содержание сахаров – 9,5%, дубильных веществ – 0,5%.

Вкусовые качества:

• Мякоть очень сочная и имеет желтовато-зеленый окрас.
• Вкус кисло-сладкий с небольшой горечью у кожицы.
• Дегустационная оценка данного сорта составляет 3,5 балла.