Инжир «ЧИКАГО ХАРДИ»

Белый Адриатический инжир – это сорт, который дает урожай один раз в год и не требует опыления. Плоды этого сорта не очень крупные, их вес обычно составляет около 50 грамм. Цвет плодов теплый, желто-зеленый. Мякоть внутри плода розово-красная. Созревание плодов происходит в сентябре. Они обладают хорошими вкусовыми характеристиками. Кусты Белого Адриатического инжира формируются в виде кустов, на которых вырастает от 5 до 10 лоз. На зиму эти лозы пригибают к земле, пришпиливают и прикапывают слоем почвы высотой от 10 до 15 см. При этом дополнительное утепление не требуется.

Магарачский инжир - прекрасный урожайный, самоопыляемый сорт, дающий один-два урожая в год. В Украине кусты этого растения вырастают до 3,5 метров в высоту. Форма плодов грушевидная, округлая, их вес превышает 40 грамм. Цвет плодов фиолетово-синий, у спелых плодов - черный. Сбор урожая начинается со второй декады августа. Растение выдерживает морозы до -7 градусов Цельсия. Саженцы рекомендуется высаживать на солнечных участках. Инжир растет на любых почвах. При выращивании в Украине используется укрывной метод.

“Никитский” сорт инжира относится к декоративным видам. Это листопадное дерево высотой около 10 метров с сильной корневой системой, которое хорошо приживается. Цветки образуют шарообразные соцветия. Плоды крупные, овальной формы, с тонкой кожурой, светло-коричневой мякотью и весом до 120 грамм. Урожайность сорта высокая, его можно использовать универсально, но чаще всего его консервируют. Также сорт обладает хорошей зимостойкостью.

Инжир Руж де Бордо - это сорт фигового дерева (лат. Ficus carica), которое славится своими вкусными и декоративными плодами. Плоды маленькие, круглые, темно-красные, сочные и сладкие. Само дерево может вырасти до 2-3 метров, имеет раскидистую густую крону с крупными зелеными листьями. Сезон плодоношения у этого сорта длится с лета до осени, что делает Руж де Бордо привлекательным для любителей свежих ягод. Руж де Бордо устойчив к низким температурам, его можно выращивать в умеренном климате. Он предпочитает солнечные участки и хорошо дренированную почву. Правильный уход, включающий полив и удобрения, обеспечит хороший урожай. Плоды Руж де Бордо используются в кулинарии для приготовления десертов, джемов, сиропов и варений. Их также едят свежими или добавляют в салаты и холодные закуски.