Инжир «КРЫМСКИЙ ЧЕРНЫЙ»

Белый Адриатический инжир – это сорт, который дает урожай один раз в год и не требует опыления. Плоды этого сорта не очень крупные, их вес обычно составляет около 50 грамм. Цвет плодов теплый, желто-зеленый. Мякоть внутри плода розово-красная. Созревание плодов происходит в сентябре. Они обладают хорошими вкусовыми характеристиками. Кусты Белого Адриатического инжира формируются в виде кустов, на которых вырастает от 5 до 10 лоз. На зиму эти лозы пригибают к земле, пришпиливают и прикапывают слоем почвы высотой от 10 до 15 см. При этом дополнительное утепление не требуется.

Магарачский инжир - прекрасный урожайный, самоопыляемый сорт, дающий один-два урожая в год. В Украине кусты этого растения вырастают до 3,5 метров в высоту. Форма плодов грушевидная, округлая, их вес превышает 40 грамм. Цвет плодов фиолетово-синий, у спелых плодов - черный. Сбор урожая начинается со второй декады августа. Растение выдерживает морозы до -7 градусов Цельсия. Саженцы рекомендуется высаживать на солнечных участках. Инжир растет на любых почвах. При выращивании в Украине используется укрывной метод.

Этот сорт растений отличается высоким ростом (до 3 метров) и пышностью. Кусты имеют крепкие и гибкие ветви. Листья большие, глубокого темно-зеленого цвета со светлыми жилками. Цветение начинается в мае и заканчивается в сентябре. Плоды первых урожаев обычно имеют крупные размеры (масса до 100 грамм). Те, которые созревают к концу сезона, немного меньше (около 80 грамм), но их насыщенность, вкус и запах такие же, как и у первой волны урожая. Поверхность плодов сначала светло-салатовая, но в процессе созревания становится солнечно-желтой. Кожура плотная, с воском. Мякоть кремовая, нежная. Форма круглая. Вкус плодов этого сорта исключительно сладкий, с ярко выраженными медовыми нотами, которые и дали название сорту. Плоды подходят для поедания в сыром виде, а также для использования в выпечке, салатах, десертах, холодных и горячих блюдах. Из этих плодов также получается отличное варенье или джем.

Сорт инжира Рандино - это ремонтантное ветвистое дерево средней силы роста с аккуратной, умеренно раскидистой кроной. Окраска гладких плодов варьируется в зависимости от количества солнечных лучей. Плоды имеют форму груши или слегка продолговаты, с множеством семян и сочной мякотью, окрашенной в желтый или розовый цвет. Этот сорт инжира предлагает плоды универсального назначения.