Персик «БЕЛОСНЕЖКА»поздний

Персик "Бельмондо" - это среднерослое дерево с раскидистой кроной и укороченными междоузлиями. Побеги имеют красный цвет с солнечной стороны и желто-зеленый с затененной стороны.

Характеристика плодов:

• Основной цвет плодов - зеленовато-кремовый, по всей поверхности расположены румянцы в виде точек и штрихов от насыщенно-малинового до карминного цвета.
• Плоды обладают неповторимым ароматом.
• Мякоть бледно-кремового цвета, волокончатая и сочная, покрыта средней толщины кожицей с легким опушением.
• Косточка хорошо отделяется от мякоти.
• Плоды имеют дискообразную форму с глубоким брюшным швом, вершина плода вдавленная.
• Вес плодов составляет от 90 до 120 граммов.

Вкусовые качества:

• Вкус персика "Бельмондо" более насыщенный, чем у круглых сортов, так как форма плода приближает кожуру к косточке, что влияет на вкусовые качества.
• Мякоть высокосахаристая (около 12,63%), плоды сладкие и пряные, с медовым привкусом, почти без кислоты (около 0,18%).
• Дегустационная оценка сорта - 4,6 балла.

Созревание и плодоношение:

• Срок созревания плодов среднепоздний, созревание происходит в первой половине августа.
• Плодоношение наступает на 4 год после посадки.

Урожайность:

• Урожайность взрослых деревьев высокая, они густо усыпаны близко расположенными друг к другу плодами.

Сорт "Елгавский" в среднем достигает в высоту 3,5 метров, однако некоторые экземпляры могут вытягиваться до 4 и более метров. Размеры кроны варьируются от 3 до 4 метров в диаметре. Окрас лепестков розовый, равномерный. Деревья начинают цвести до того, как покрываются листьями. Листья у них насыщенного зеленого цвета, по краям пильчатые.

Плоды среднего размера набирают в весе от 60 до 90 граммов. Цвет у кожицы зелено-белый. С солнечной стороны на кожице появляется ярко-розовое пятно. Внутри есть светлая мякоть. Она нежная по консистенции и насыщенная соком. В плоде формируется крупная косточка коричневого цвета, которая легко отсоединяется от мякоти.

Вкусовые характеристики у сорта отменные. Вкус сочетает сладость с приятной кислинкой. За счет высоких гастрономических качеств персики часто употребляют в пищу в натуральном виде в сезон плодоношения. Также плоды замечательно подойдут для приготовления варенья, джема, цукатов, соков и других фруктовых лакомств.

Деревья начнут приносить урожай только на третий год после посадки. Созревают фрукты рано, в начале августа. Плодоношение регулярное.

Сорт "Елгавский" считается урожайным. При правильном уходе и выращивании в комфортных условиях урожай будет регулярным и обильным. Ветки часто перегружаются чрезмерно большим количеством фруктов. Во избежание этого лишние завязи удаляют.

Дерево сорта "Лойко-2" среднерослое, с хорошей раскидистостью ветвей коричнево-оливкового цвета. У него сильная загущенность ярко-зеленой поникшей листвой с блестящим покрытием, развитая корневая система и аккуратная крона округлой формы. Обычно оно вырастает в высоту до 2.5-3-х метров.

Цветение дерева начинается в первую неделю мая. В это время его густая крона обильно покрывается крупными светлыми цветочками, которые приятно благоухают.

Плоды этого сорта имеют правильную округлую форму с бархатистой поверхностью. В технической зрелости они покрываются зеленовато-желтым окрасом. Спелые фрукты характеризуются яркой и необычной окраской – светло-желтая поверхность разбавлена карминно-красным румянцем, который занимает почти половину поверхности фрукта. Кожура у плодов тонкая, не жесткая, с выраженной опушкой. Брюшной шов на поверхности выражен слабо.

Персики сорта "Лойко-2" предназначены не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования, переработки на джемы, мармелады, компоты, использования в кулинарии. Собранные персики легко транспортируются на дальние расстояния и хранятся на протяжении недели. Размягчение плодов происходит медленно.

Вкус персика "Лойко-2" запоминающийся. Зеленовато-желтая мякоть имеет мясистую, нежную, слегка рыхлую и волокнистую консистенцию. Во вкусе преобладает яркая сладость, гармонично сочетающаяся с пикантной кислинкой и обилием густого сока. Небольшая косточка практически не отделяется от мякоти плода. Аромат у фруктов классический персиковый – легкий, но приятный.

Созревание и плодоношение "Лойко-2" – это культура с ранними сроками плодоношения. Плодоносить дерево начинает на 3-4-й год после посадки однолетнего саженца. Фаза активного созревания фруктов начинается с середины июля. Период максимального плодоношения у дерева длится на протяжении 7-8 лет. Дает урожай персик ежегодно и стабильно, без пропусков.

Новоселковский" - это зимостойкий среднеранний персик с хорошим иммунитетом к вредителям и болезням, включая курчавость листьев. Дерево этого сорта низко- или среднерослое (до 300 см) с округлой кроной.

Плоды "Новоселковского" персика не отличаются выдающимися размерами: их средний вес составляет около 50-60 граммов, хотя некоторые плоды могут достигать 75-80 граммов при нормировании завязей. Форма плодов округлая или слегка вытянутая, с четким "брюшным швом". Кожура тонкая, бархатистая, бело-кремовая с зеленоватым подтоном. По мере созревания и под воздействием солнца оттенок кожуры становится золотистее и наливается размытыми полосками неяркого розово-красного румянца.

Мякоть плодов "Новоселковского" персика средней плотности, но у самых спелых плодов она становится нежной. Косточка средних размеров, и она сложно отделяется от мякоти.

Вкусовые качества "Новоселковского" персика сбалансированные, умеренно сладкие с кислинкой. Оценка дегустаторов составляет 3,8-4 балла. Этот сорт можно использовать в свежем виде, а также для сушки, приготовления компотов, варенья и джема.