Персик «БИГ ХАНИ» среднеспелый

Персик "Бархатный" - это среднерослый сорт, высота дерева составляет от 3 до 4 метров. Плоды этого сорта имеют красивую окраску - они слегка румяные, что придает им особую аппетитность. Вес одного плода составляет примерно 130-140 граммов. Мякоть персика золотисто-желтая, очень сочная и плотная, с нежными волокнами. Косточка у персика маленькая и не отделяется от мякоти.

Вкусовые качества персика "Бархатный" на высоком уровне. Его сочная и сладкая мякоть обладает неповторимым вкусом. Аромат этого сорта персика средний, но приятный. Персик отлично подходит для употребления в свежем виде, а также может использоваться для приготовления различных десертов и консервации.

Плодоношение персика "Бархатный" наступает уже на третий год после посадки. Цветение происходит в мае, а плоды начинают созревать летом. Период плодоношения продолжается до конца июля.

Выращивание и уход за персиком "Бархатный" не требует особых усилий. Он предпочитает светлое местоположение, поэтому рекомендуется сажать его на открытом месте на участке. Деревья следует сажать на расстоянии около 4-5 метров друг от друга.

Для обеспечения хорошего роста и плодоношения персика необходимы определенные условия: регулярное орошение (особенно в жаркое время года), подкормка органическими или минеральными удобрениями дважды в год (весной и осенью), а также обязательная обрезка куста каждую весну перед началом активного роста.

Персик "Бархатный" обладает высокой устойчивостью к основным болезням и вредителям, что значительно облегчает его выращивание.

Дерево среднерослое, его высота зависит от разновидности, на которую оно привито. На среднерослом подвое дерево не превышает 3,5-4 метров, а на сильнорослом может достигать 4,5-5 метров. Ствол прямой, растет вертикально. Кора желто-коричневая. Крона густая. Листья вытянутые, длинные, заостренные со слабозубчатым краем. Они темно-зеленые, гладкие, блестящие.

Цветы у персика розовые и белые. Они формируются на одногодичных побегах и начинают цвести в мае. Продолжительность цветения составляет от 6 до 12 дней. Максимальная продуктивность достигается в возрасте 8-12 лет, после чего урожайность начинает снижаться.

Плоды очень крупные, их вес варьируется от 150 до 250 граммов, а некоторые экземпляры могут достигать 300 граммов. По форме они округло-овальные. Когда персики созревают, они становятся оранжевыми с темно-красным румянцем. Мякоть плода оранжево-желтая, плотная, мясистая. Возле косточки она розовая. Плоды обладают ярким фруктовым ароматом. Косточка отделяемая, сухая. Кожица слабо опушена. Персики хорошо перевозятся (до 200 км), хранятся около недели и имеют отличный товарный вид.

Вкус персиков сладкий с кислинкой и едва уловимой горчинкой. Он гармоничный. Дегустационная оценка составляет 4,8 балла.

Сорт среднепоздний по срокам созревания. Персики снимают в последних числах августа. На солнце они загорают и покрываются ярким румянцем, в тени остаются желтыми. Сорт не склонен к осыпанию.

Это дерево растет довольно быстро, в среднем достигая высоты 3-4 метров. Крона не очень густая и имеет приподнятый вид. Листья длинные, с заостренным кончиком и слегка морщинистые. Они могут быть светло-зелеными или темно-зелеными. Соцветия одиночные и имеют нежно-розовый цвет.

Плоды этого дерева крупные, средний вес одного персика составляет 150-160 грамм, но некоторые экземпляры могут достигать 250 грамм. Форма плодов округлая и одномерная. Кожица тонкая и слегка бархатистая. Зрелые плоды имеют желтый цвет с карминовым румянцем, который занимает до четверти поверхности фрукта.

Вкус персиков насыщенный, кисло-сладкий, с легкой кислинкой, которая придает особую пикантность послевкусию. Мякоть очень сочная, волокнистая, а косточка мелкоячеистая и хорошо отделяется от мякоти.

Сорт "Краснодарская осень" отличается плотной мякотью, что делает его особенно привлекательным для выращивания в промышленных масштабах. Персики хорошо переносят транспортировку, не теряя своего товарного вида.

Этот сорт ценится за сбалансированный состав витаминов и микроэлементов. Он богат витамином С, полезными фруктовыми кислотами и сахарами. По дегустационной шкале его оценивают в 4,5 балла.

Персики обычно употребляют в свежем виде, но из них также получаются душистые варенья, ароматные компоты и изумительные по вкусу повидла.

Новоселковский" - это зимостойкий среднеранний персик с хорошим иммунитетом к вредителям и болезням, включая курчавость листьев. Дерево этого сорта низко- или среднерослое (до 300 см) с округлой кроной.

Плоды "Новоселковского" персика не отличаются выдающимися размерами: их средний вес составляет около 50-60 граммов, хотя некоторые плоды могут достигать 75-80 граммов при нормировании завязей. Форма плодов округлая или слегка вытянутая, с четким "брюшным швом". Кожура тонкая, бархатистая, бело-кремовая с зеленоватым подтоном. По мере созревания и под воздействием солнца оттенок кожуры становится золотистее и наливается размытыми полосками неяркого розово-красного румянца.

Мякоть плодов "Новоселковского" персика средней плотности, но у самых спелых плодов она становится нежной. Косточка средних размеров, и она сложно отделяется от мякоти.

Вкусовые качества "Новоселковского" персика сбалансированные, умеренно сладкие с кислинкой. Оценка дегустаторов составляет 3,8-4 балла. Этот сорт можно использовать в свежем виде, а также для сушки, приготовления компотов, варенья и джема.