Слива «КАБАРДИНКА»

Сорт Блюфри отличается значительной силой роста. Взрослое сливовое дерево может достигать высоты в 5 метров, а молодое быстро вытягивается на 2 метра и более. Крона формируется широкоовально, она густая и раскидистая. Побеги от центрального проводника отходят под значительным углом. Плодоношение происходит на букетных веточках.

Плоды этого сорта обладают высокой товарностью, хорошей транспортабельностью и имеют отличную коммерческую перспективу. Они очень крупные, каждый весит 60-70 граммов. Форма слив округло-овальная, кожица темно-голубоватая, с плотным восковым налетом, с выраженными подкожными точками, расположенными хаотично. Мякоть незрелого плода зеленоватая, в фазе полной спелости желтая. Косточка крупная, слабо отделяется.

Вкусовые качества слив этого сорта очень высокие. Они сладкие, медовые, с сильным и очень приятным ароматом. Консистенция мякоти нежная, сочная. Дегустационная оценка этого сорта достигает 4,6 балла. В холодильнике их можно хранить до 3-х месяцев.

Сорт Блюфри скороплодный, первый урожай собирается на 3-4 год. По срокам созревания эта слива поздняя. Плодоносит она к середине сентября, ежегодно.

Сорт домашней сливы Венгерка Итальянская имеет среднерослое растение, высотой от 3 до 4,5 метров. Крона округлая, с большим количеством побегов. Обычно эта слива начинает плодоносить на участке в возрасте от 26 до 30 лет.

Характеристика плодов Плоды этого сорта крупные, их масса составляет около 50 граммов каждый. Форма плода очень приближена к яйцевидной. Окраска темно-синяя, с небольшим налетом.

Вкусовые качества Мякоть этой сливы мясистая, вкус сладкий, приятный, с не сильно выраженным ароматом.

Созревание и плодоношение Плоды на саженцах этого сорта начинают появляться только через 5 лет после посадки саженца. Слива Венгерка Итальянская созревает поздно, урожай собирают с августа по сентябрь.

Сорт сливы Деликатная относится к сильнорослым видам с раскидистой и округлой кроной. Данная слива является частично самоплодной, поэтому для успешного плодоношения требуется опыление другими видами домашней сливы.

Характеристика плодов Плоды сливы Деликатная обладают очень крупными размерами, их масса достигает более 40 граммов. Форма плодов округлая. Спелые плоды имеют светлую зелено-желтую окраску с ярким красным румянцем на поверхности.

Мякоть созревших ягод имеет среднюю плотность и высокую сочность. Цвет мякоти - желтый. Косточки внутри плода мелкие и хорошо отделяются от мякоти.

Вкусовые качества Вкус у сливы Деликатной кисло-сладкий, с дегустационной оценкой 4,3 балла.

Созревание и плодоношение Сорт Деликатная начинает плодоносить на 3-4 год после высадки в грунт. Разновидность считается ранней, и период плодоношения приходится на август.

Сорт сливы "Президент" представляет собой сильнорослое дерево, которое может достигать высоты в 3 метра. У него массивная овально-шаровидная крона средней загущенности с темно-зеленой листвой, сильными прямостоячими красновато-коричневыми побегами и развитой корневой системой. Цветение дерева начинается с середины мая, когда его крона густо покрывается крупными белоснежными цветами розовидной формы, которые приятно благоухают.

Характеристика плодов:

• Сливы этого сорта крупные, их масса составляет от 43 до 58 граммов.
• Форма плода вытянуто-округлая с гладкой поверхностью.
• На стадии технической зрелости плоды имеют зеленый цвет с бордовым румянцем.
• Когда сливы созревают, они приобретают равномерную темную окраску - сине-фиолетовую.
• Кожура плодов средней плотности, прочная, но не жесткая.
• Внутри плода есть яйцевидная некрупная косточка, которая легко отделяется от мякоти.

Предназначение у слив универсальное - их можно есть свежими, использовать в кулинарии, а также перерабатывать на джемы, компоты, пастилу и мармелады. Сливы обладают отличной транспортабельностью и продолжительной лежкостью - до 18 дней.

Вкусовые качества:

• Вкус у плодов выраженный и запоминающийся.
• Мякоть сливы имеет умеренно плотную, нежную и сочную консистенцию.
• Вкус у слив глубокий, кисло-сладкий, гармонично сочетающийся с ярким ароматом.
• Дегустационная оценка вкусовых качеств составляет 4,5-4,72 балла.