Слива &#171;ПИССАРДИ&#187;

Слива «АФАСКА ЖЕЛТАЯ»

В корзину

Этот сорт был получен в Болгарии путем скрещивания алычи и сливы японской. Гибридный сорт отличается высокой урожайностью и отличной транспортабельностью. Дерево сильнорослое, что делает его подходящим для разных условий выращивания.

Плоды этого сорта имеют крупный размер, вес 60-70 граммов. Форма плода слегка удлиненная, округлая. Окраска зеленовато-желтого цвета при незрелости и золотисто-желтая при полном созревании. Наличие нежного светло-сизого налета пурина добавляет особую привлекательность этому виду фрукта. Кожица очень тонкая и прочная.

Мякоть данной сливы сочная и имеет среднюю плотность. Цвет мякоти светло-желтый. Вкус этого сорта обладает отличным десертным качеством благодаря большому содержанию сахара и сухих веществ. Слива этого сорта является прекрасным выбором для тех, кто любит сладкие фрукты.

Сроки созревания плодов этого сорта относятся к позднему периоду. Период плодоношения начинается в конце августа и продолжается до начала сентября.

Слива «БЛЮ ФРИ»

В корзину

Сорт Блюфри отличается значительной силой роста. Взрослое сливовое дерево может достигать высоты в 5 метров, а молодое быстро вытягивается на 2 метра и более. Крона формируется широкоовально, она густая и раскидистая. Побеги от центрального проводника отходят под значительным углом. Плодоношение происходит на букетных веточках.

Плоды этого сорта обладают высокой товарностью, хорошей транспортабельностью и имеют отличную коммерческую перспективу. Они очень крупные, каждый весит 60-70 граммов. Форма слив округло-овальная, кожица темно-голубоватая, с плотным восковым налетом, с выраженными подкожными точками, расположенными хаотично. Мякоть незрелого плода зеленоватая, в фазе полной спелости желтая. Косточка крупная, слабо отделяется.

Вкусовые качества слив этого сорта очень высокие. Они сладкие, медовые, с сильным и очень приятным ароматом. Консистенция мякоти нежная, сочная. Дегустационная оценка этого сорта достигает 4,6 балла. В холодильнике их можно хранить до 3-х месяцев.

Сорт Блюфри скороплодный, первый урожай собирается на 3-4 год. По срокам созревания эта слива поздняя. Плодоносит она к середине сентября, ежегодно.

Слива «ВЕНГЕРКА ИТАЛЬЯНСКАЯ»

В корзину

Сорт домашней сливы Венгерка Итальянская имеет среднерослое растение, высотой от 3 до 4,5 метров. Крона округлая, с большим количеством побегов. Обычно эта слива начинает плодоносить на участке в возрасте от 26 до 30 лет.

Характеристика плодов Плоды этого сорта крупные, их масса составляет около 50 граммов каждый. Форма плода очень приближена к яйцевидной. Окраска темно-синяя, с небольшим налетом.

Вкусовые качества Мякоть этой сливы мясистая, вкус сладкий, приятный, с не сильно выраженным ароматом.

Созревание и плодоношение Плоды на саженцах этого сорта начинают появляться только через 5 лет после посадки саженца. Слива Венгерка Итальянская созревает поздно, урожай собирают с августа по сентябрь.

Слива «ВЕСТА»

В корзину

Сорт домашней сливы Веста имеет универсальное назначение. Дерево среднего типа роста, его высота достигает 3,5 метров. Кора коричневого или серого цвета. Крона раскидистая, средней густоты, ветви тонкие и довольно ломкие, что может привести к быстрой потере плодов.

Дерево хорошо облиственное, листья светло-зеленого цвета, продолговатые по форме, не ворсистые. Корни мощные, но не глубоко уходят в землю, что создает определенные сложности при выращивании. Так, растение не выдерживает продолжительной засухи, а поверхностные корни часто повреждаются при обработке приствольного круга. Однако сорт Веста отличается хорошим цветением. Цветки компактные, белые, растут густо, что делает дерево главным украшением сада.

Характеристика плодов Плоды этого сорта имеют округлую форму и весят от 20 до 25 граммов. Кожица ярко-красная, а мякоть - желтая. При употреблении косточка легко отделяется от мякоти, что упрощает процесс приготовления некоторых кулинарных изделий, например, пирогов со сливовой начинкой.

Вкусовые качества Веста получает отличные отзывы, которые касаются ее вкуса. Мякоть сочная, вкус сладкий, без кислинки, аромат хорошо выражен. Сливы подойдут как для употребления в свежем виде, так и для приготовления компотов, варенья и других блюд.

Созревание и плодоношение Веста относится к сортам со средним сроком созревания. Плодоношение регулярное, урожай можно снимать во второй половине августа.

Слива «ВИКТОРИЯ»

В корзину

Слива Виктория считается прибыльным промышленно-экспортным сортом. Она прекрасно опыляет другие сорта домашних слив, имеющих средние сроки созревания.

Характеристика плодов Плоды сливы Виктория имеют яйцевидную округло-притупленную с обоих полюсов форму. Они довольно крупные, их масса может достигать до 45 граммов. При чрезмерном изобилии урожая плоды могут становиться мельче, их масса может составлять до 28 граммов.

Кожица плода бледно-золотистая, толстая и плотная. Ее не так просто снять. С солнечной стороны плод зарумянивается винно-красным цветом, на котором четко прорисовываются белые и серо-ржавые подкожные точки в ярко-красных колечках. Весь плод припущен фиолетово-красным оттенком с густым восковым налетом.

Имеется мелкий брюшной шов, который бывает очень глубоким с толстыми краями и разделяет плод на две половинки, различающиеся по размеру.

Мякоть плода очень сочная, нежная, оранжево-золотистого цвета. Консистенция мякоти плотная. Косточка крупная, отделяется только после полного созревания сливы. Плоды имеют ярко выраженный аромат.

Вкусовые качества Вкус созревшей сливы сладкий, с легкой кислинкой. В благоприятные сезоны при полной зрелости вкусовые качества имеют достоинства столового сорта. На улучшение вкусовых качеств благоприятно влияет сырой климат.

Пик вкусовых качеств достигается, когда плоды приобретают наиболее темный цвет. В этот период в плодах значительно увеличивается содержание сахара, что улучшает их вкус для использования в свежем виде.

Дегустационная оценка составляет 4,2 балла.

При засухе и прохладе вкус несколько ухудшается. Если дерево перегружено урожаем, то мякоть также теряет свои качественные характеристики, становясь невкусной.

-35%

Слива «ГЕНЕРАЛЬСКАЯ»

В корзину

Слива Генеральская - это низкорослое дерево с пряморастущим стволом, округлой формой кроны, сильной раскидистостью ветвей и стержневой корневой системой. Крона дерева достаточно загущена светло-зеленой листвой, которую рекомендуется периодически прореживать для обеспечения доступа света и тепла спеющим плодам. Период цветения приходится на конец мая, когда крона сливы покрывается светлыми среднего размера цветочками, издающими приятный аромат.

Характеристика плодов Слива Генеральская относится к крупноплодным сортам. При благоприятных условиях масса плодов может достигать до 40 граммов. Форма плода правильная, округлая, с гладкой и глянцевой поверхностью. Спелые плоды имеют красивый окрас - ярко-оранжевый, разбавленный сплошным алым румянцем с солнечной стороны. Косточка внутри плода маленькая и легко отделяется от мякоти. Кожура плода прочная, эластичная, но не жесткая, поэтому съедобная.

Плоды сливы Генеральская универсальны в использовании. Их можно есть свежими, консервировать, замораживать, перерабатывать на джемы и варенье. Спелые плоды не осыпаются, без потери товарного вида транспортируются и могут храниться в прохладном месте до 30 суток.

Вкусовые качества Вкусовые и товарные качества у слив Генеральская великолепные. Мякоть плодов имеет мясистую, плотную и сочную консистенцию, янтарно-желтого цвета. Во вкусе преобладает выраженная сладость, гармонично сочетающаяся с легкой кислинкой и десертным ароматом. В кожице прослеживаются приятные нотки кислинки. В составе мякоти присутствуют множество витаминов - А, С, К, Е, а также калий, железо, кальций, фтор и магний.

Слива «ЖЕЛТАЯ КРУПНОПЛОДНАЯ»

В корзину

Слива Желтая крупноплодная - это популярный сорт среднерослого дерева, высота которого варьируется от 3 до 5 метров. Крона дерева имеет пирамидальную форму, а листья насыщенно-зеленые, эллиптической формы.

Особенности плодов:

Сливы этого сорта обладают крупными размерами и округлой формой.
Плоды имеют яркий желтый цвет, с румяными боками.
Мякоть сливы нежная, зеленовато-желтого цвета.
Вес каждого плода составляет около 40 граммов, что является характеристикой слив средних размеров.

Вкусовые качества:

Мякоть сливы этого сорта обладает нежной консистенцией и приятным сладко-кислым вкусом.
Дегустационная оценка этого сорта составляет 4,8 балла, что говорит о его высоком качестве.
Эти плоды идеально подходят для употребления в свежем виде или для приготовления соков и напитков.