Виноград «Гранатовый Магарача»
Первоначальная цена составляла 468,00 ₽.301,00 ₽Текущая цена: 301,00 ₽.
Виноград «Гранатовый Магарача» — это технический сорт среднего-позднего срока созревания, созданный в Институте «Магарач» (Краснодар) путём скрещивания сортов «Магарач 11–57–130» и «Антей магарачский». Сорт предназначен для производства красных столовых, десертных и креплёных вин, отличается насыщенным рубиново-гранатовым цветом и высокой технологичностью.
Основные характеристики сорта
- Срок созревания: средний-поздний.
- Гроздь: средней величины, цилиндро-коническая, рыхлая.
- Ягоды: средние, яйцевидные, тёмно-синие или чёрные, с 3–4 семенами, с характерным паслёновым привкусом.
- Масса ягоды: 2–3 г.
- Урожайность: до 140 ц/га.
- Сахаристость: 22–28%, кислотность 8–9 г/л.
- Зимостойкость: до –25°С (укрытие не требуется).
Похожие
Виноград «АРКАДИЯ»
Виноград «БРУСКАМ»
Сорт винограда Брускам был получен путем скрещивания сортов Брусковатенький и Витис амурензис во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Впервые о нем было заявлено в 1970 году, но в государственный реестр сорт был включен только в 1994 году.
Описание Среднерослый куст винограда Брускам имеет красивые, сочные зеленые листья и бежево-коричневую лозу. Количество плодоносных побегов составляет 85-90%. Растение обладает развитой корневой системой и легко приживается на новом месте.
Срок созревания Техническая зрелость у Брускама наступает через 135 дней. В августе ягоды начинают окрашиваться, но до полной спелости им требуется дополнительное время. Сбор проводится со 2-й декады сентября.
Грозди Грозди винограда Брускам формируются плотные, цилиндроконической формы, весом 110-149 г. У каждой грозди есть выраженное крыло и ножка средней длины.
Ягоды Ягоды винограда Брускам среднего размера, округлой формы, с черной кожицей. Мякоть внутри сочная, без привкуса дикого винограда. Ягода достигает веса 1,6 г. На кожице присутствует матовый пруиновый налет.
Вкус Вина из винограда Брускам получают дегустационную оценку 7,5 баллов. В пищу его ягоды не употребляют, используют исключительно в качестве сырья для переработки. Содержание сахара составляет 210-220 г/дм3, кислотность – 9,1-11,6 г/дм3.
Виноград «КАБЕРНЕ СОВИНЬОН»
Каберне Совиньон – технический сорт винограда, который широко используется в производстве вин, но не предназначен для употребления в свежем виде.
Молодые побеги винограда имеют следующие характеристики:
- бледно-зеленоватая, практически белая коронка;
- красно-винное окаймление зубчиков бледно-зеленых листьев с беловато-розовым опушением.
Взрослое растение отличается следующими особенностями:
- мощный, раскидистый куст;
- листья сильно рассечены, пятилопастные, с неравномерными треугольными зубцами;
- резная красноватая кайма с тонким паутинным пушком на нежно-зеленых листьях.
Срок созревания Каберне Совиньон является среднепоздним сортом. Съемная зрелость наступает через 140-145 дней. В теплую и долгую осень вегетационный период может увеличиться до 160-165 дней. Кисти, которые могут долго висеть без загнивания, набирают максимальный уровень сахаристости.
Виноград «КАРДИНАЛ»
Виноград Кардинал был выведен селекционерами из США Е. Снайдером и Ф. Хармоном в Калифорнии. Для получения новой формы были взяты популярные сорта Альфонс Лавалле и Королева виноградников. Первоначально в числе родительских видов упоминался Флейм Токай. Проведенный позднее генетический анализ показал, что вместо него использовалась Королева виноградников.
Сорт был получен на опытной станции во Фресно в 1939 году. Сегодня на его базе созданы популярные гибриды Кардинал АЗОС, К-80, К-87 и другие. В СССР оригинальный сорт был завезен в 1958 году с территории Франции. В государственный реестр внесен 16 лет спустя.
Описание Срок созревания Кардинал относится к очень ранним сортам винограда. Необходимая ему сумма температур до состояния технологической зрелости составляет 2308 градусов по Цельсию. Среднее время вызревания — 121 день. На юге России этот срок может сокращаться до 105 суток.
Грозди Грозди винограда Кардинал имеют рыхлую структуру кисти. Форма гроздей цилиндрическая или коническая, с длинной ножкой зеленого цвета. Масса достигает 342-510 г. Размеры грозди в ширину достигают 130-190 мм при длине до 280 мм.
Ягоды Для сорта винограда Кардинал характерен насыщенный фиолетово-красный цвет. Поверхность кожуры плотная, имеет восковой налет. Внутри присутствуют косточки в количестве от 2-х до 4-х штук. Форма варьируется от шаровидной до овальной. Размер ягоды крупный. Масса до 7-9 г.
Виноград «КИШМИШ ЛУЧИСТЫЙ»
Виноград «ПРЕОБРАЖЕНИЕ»
Черенки сорта винограда Преображение отлично прививаются к другим сортам, демонстрируя высокий уровень приживаемости. Куст у этого сорта крупный, материнский куст может образовывать много пасынков. Плодоносные побеги составляют 80% от общего числа, отлично вызревают. Высота может достигать трёх метров в длину. Черенки укореняются быстро, имеют мощную систему корней, которая уходит в землю глубоко. Листья гладкие, среднего размера. Сорт обладает свойством изменяться под влиянием конкретных факторов выращивания и подвоев.
Сорт винограда Преображение отличается быстрым созреванием урожая. От открытия почек до полного созревания ягод требуется приблизительно три-три с половиной месяца. Указанные сроки могут изменяться из-за климатических условий местности. Созревает виноград Преображение уже в начале августа.
Вес грозди приблизительно составляет от 780 до 1900 граммов. Форма у грозди коническая, средней плотности. Некоторые грозди могут быть рыхлыми. Горошения практически не наблюдается. Ягоды довольно крупные. Длина одной ягоды немногим более трёх см. Форма цилиндрическая, немного вытянутая. Одна ягода весит 10–20 граммов. Цвет спелого винограда светло-розовый. Кожица винограда средней толщины с восковым налётом. Ягоды отличаются хорошим сахаронакоплением.
Сорт Преображение обладает приятным сладким вкусом с незначительным добавлением кисловатого оттенка. Привкус муската отсутствует.
Виноград «РИТОН»
Ритон - это технический сорт винограда, выведенный в Молдове путем скрещивания сортов Виллар блан и Рислинг. Он был допущен к использованию в 2001 году и также известен под названиями XXI-14-63 и Riton.
Срок созревания ягод Ритона средний - составляет 135-140 дней с момента распускания почек.
Грозди винограда Ритон имеют коническую форму и среднюю плотность. Вес одной грозди варьируется от 222 граммов.
Ягоды Ритона округлые, белого цвета, среднего размера (1,8 грамма) и сочные.
Урожай собирается после полного созревания ягод. Для сохранения свежести и качества винограда рекомендуется хранить его при температуре около 0-2°C и относительной влажности около 85-90%. При соблюдении этих условий, Ритон может сохраняться в течение нескольких месяцев.
Вкус ягод Ритона сладко-кислый. Содержание сахара составляет 18,7 г/дм³, а кислоты – 8,6 г/дм³. Дегустационная оценка вина из этого сорта составляет 7,9 балла.
Виноград «РКАЦИТЕЛИ»
Виноград Ркацители является одной из самых распространенных разновидностей винограда в Грузии и широко используется в виноделии. В зависимости от региона выращивания, этот сорт также известен под разными названиями, такими как Мамали Ркацители, Дедали Ркацители, Кукура, Будашури, Тополек и Королек.
Куст Ркацители имеет пирамидальную форму, которая формируется за счет уменьшения опушенности листьев от основания к верхушке растения. Листья среднего размера, с 3-5 лопастями, имеют зеленый или бронзовый оттенок. Хорошо развитая корневая система позволяет корням проникать в землю на глубину до 3 метров.
Цветки Ркацители обоеполые и растут соцветиями. Сорт предпочитает солнечные места, поэтому наиболее высокая урожайность достигается на плантациях, расположенных на склонах гор.
Срок созревания ягод Ркацители считается поздним - с сентября по октябрь. Период созревания длится от 155 до 160 дней.
Грозди винограда Ркацители имеют цилиндрическую и цилиндро-коническую форму, среднюю плотность и вес от 155 до 165 граммов. Длина грозди может достигать 17-18 см, а ширина - 7-8 см.
