Виноград «ШАРДОНЕ»
Первоначальная цена составляла 497,00 ₽.300,00 ₽Текущая цена: 300,00 ₽.
Шардоне — это западноевропейский сорт винограда, полученный в результате скрещивания сортов Пино нуар и Гуэ блан. Современные виноделы сразу обратили внимание на этот новый сорт с необычными вкусовыми качествами, который отлично подходит для производства винных напитков. Шардоне также известен под названием Белый бургундский.
Кусты Шардоне могут быть как сильнорослыми, так и среднерослыми. Побеги окрашены в коричневый цвет, а листья светло-зеленого цвета с округлая форма и пятью лопастями. Листья молодых растений могут иметь сероватый оттенок, а после приобретают золотистый и бронзовый отлив.
Срок созревания ягод Шардоне считается ранним — от 138 до 140 дней с момента распускания почек.
Грозди Шардоне имеют цилиндро-коническую форму и могут быть разной плотности — от высокой до рыхлой. Вес одной грозди варьируется от 100 граммов, а ее длина составляет около 10 сантиметров.
Ягоды Шардоне имеют зеленовато-белый цвет с золотистым отливом на солнечной стороне. На поверхности ягод виден тонкий восковой налет и мелкие точки коричневого цвета. Внутри каждой ягоды содержится от 2 до 3 косточек. Мякоть ягод сочная, а форма может быть как овальной, так и округлой. Вес одной ягоды варьируется от 2 до 4 граммов, а диаметр составляет от 12 до 16 миллиметров.
Похожие
Виноград «АМУР»
Сорт Амур был выведен в Молдавском НИИВиВ путем скрещивания сеянца (Нимранг х Память Мичурина) с межвидовым гибридом Датье де Сен Валье. Полученный сорт оказался очень урожайным и получил высокую дегустационную оценку (7,5 балла).
Описание Кусты винограда этого сорта обладают крупными листовыми пластинками округлой или немного овальной формы. Чаще всего они трехлопастные, волнистые. Их нижняя часть имеет светло-зеленую окраску, опушение на листьях густое. Цветки являются обоеполыми.
Срок созревания Период от начала распускания почек до полной зрелости плодов составляет 165 дней при сумме активных температур в 3000 градусов. Сорт начинает плодоносить через 3 года после посадки, но полноценный урожай получается только на пятый год. Этот вид винограда характеризуется значительной силой роста. Созревшие ягоды готовы к сбору во второй половине октября.
Грозди Грозди на таких виноградных кустах имеют средние размеры. Форма у них коническая, но иногда встречаются и крылатые. Общая масса одной такой ветки с ягодами составляет примерно 250-300 граммов. Все грозди довольно плотные.
Ягоды Спелые плоды имеют вес всего 3-4 грамма. Расцветка у них синяя. На созревших ягодах можно увидеть пруиновый налет. Они обладают мягкой и плотной, сочной мякотью.
Вкус Этот виноградный сорт обладает простым вкусом. Он отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления домашних вин, джема и других продуктов.
Виноград «БАСТАРДО МАГАРАЧСКИЙ»
Виноград «БРУСКАМ»
Сорт винограда Брускам был получен путем скрещивания сортов Брусковатенький и Витис амурензис во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Впервые о нем было заявлено в 1970 году, но в государственный реестр сорт был включен только в 1994 году.
Описание Среднерослый куст винограда Брускам имеет красивые, сочные зеленые листья и бежево-коричневую лозу. Количество плодоносных побегов составляет 85-90%. Растение обладает развитой корневой системой и легко приживается на новом месте.
Срок созревания Техническая зрелость у Брускама наступает через 135 дней. В августе ягоды начинают окрашиваться, но до полной спелости им требуется дополнительное время. Сбор проводится со 2-й декады сентября.
Грозди Грозди винограда Брускам формируются плотные, цилиндроконической формы, весом 110-149 г. У каждой грозди есть выраженное крыло и ножка средней длины.
Ягоды Ягоды винограда Брускам среднего размера, округлой формы, с черной кожицей. Мякоть внутри сочная, без привкуса дикого винограда. Ягода достигает веса 1,6 г. На кожице присутствует матовый пруиновый налет.
Вкус Вина из винограда Брускам получают дегустационную оценку 7,5 баллов. В пищу его ягоды не употребляют, используют исключительно в качестве сырья для переработки. Содержание сахара составляет 210-220 г/дм3, кислотность – 9,1-11,6 г/дм3.
Виноград «КАБЕРНЕ СОВИНЬОН»
Каберне Совиньон – технический сорт винограда, который широко используется в производстве вин, но не предназначен для употребления в свежем виде.
Молодые побеги винограда имеют следующие характеристики:
- бледно-зеленоватая, практически белая коронка;
- красно-винное окаймление зубчиков бледно-зеленых листьев с беловато-розовым опушением.
Взрослое растение отличается следующими особенностями:
- мощный, раскидистый куст;
- листья сильно рассечены, пятилопастные, с неравномерными треугольными зубцами;
- резная красноватая кайма с тонким паутинным пушком на нежно-зеленых листьях.
Срок созревания Каберне Совиньон является среднепоздним сортом. Съемная зрелость наступает через 140-145 дней. В теплую и долгую осень вегетационный период может увеличиться до 160-165 дней. Кисти, которые могут долго висеть без загнивания, набирают максимальный уровень сахаристости.
Виноград «КАРДИНАЛ»
Виноград Кардинал был выведен селекционерами из США Е. Снайдером и Ф. Хармоном в Калифорнии. Для получения новой формы были взяты популярные сорта Альфонс Лавалле и Королева виноградников. Первоначально в числе родительских видов упоминался Флейм Токай. Проведенный позднее генетический анализ показал, что вместо него использовалась Королева виноградников.
Сорт был получен на опытной станции во Фресно в 1939 году. Сегодня на его базе созданы популярные гибриды Кардинал АЗОС, К-80, К-87 и другие. В СССР оригинальный сорт был завезен в 1958 году с территории Франции. В государственный реестр внесен 16 лет спустя.
Описание Срок созревания Кардинал относится к очень ранним сортам винограда. Необходимая ему сумма температур до состояния технологической зрелости составляет 2308 градусов по Цельсию. Среднее время вызревания — 121 день. На юге России этот срок может сокращаться до 105 суток.
Грозди Грозди винограда Кардинал имеют рыхлую структуру кисти. Форма гроздей цилиндрическая или коническая, с длинной ножкой зеленого цвета. Масса достигает 342-510 г. Размеры грозди в ширину достигают 130-190 мм при длине до 280 мм.
Ягоды Для сорта винограда Кардинал характерен насыщенный фиолетово-красный цвет. Поверхность кожуры плотная, имеет восковой налет. Внутри присутствуют косточки в количестве от 2-х до 4-х штук. Форма варьируется от шаровидной до овальной. Размер ягоды крупный. Масса до 7-9 г.
Виноград «МУСКАТ ЧЕРНЫЙ»
Листья винограда Мускат Черный имеют округлую форму и светло-зеленый цвет. Внешняя поверхность листьев матовая, без блеска, а рассечение листа среднее. На листьях появляются красноватые пятна, когда ягоды приближаются к созреванию.
Мускат Черный - сорт, который хорошо растет в теплом климате. При правильном уходе он дает высокий урожай отличного качества, который хорошо хранится и транспортируется.
Срок созревания ягод Муската Черного составляет от 137 до 149 дней с момента завязи до полного созревания. Созревание начинается в сентябре, но грозди обычно собирают позднее, чтобы дать сахару в ягодах время выдержаться.
Грозди винограда Мускат Черный довольно плотные, имеют цилиндро-коническую форму с небольшими лопастями. Вес каждой грозди варьируется от 75 до 90 граммов.
Ягоды Муската Черного имеют круглую форму и насыщенный черный цвет с густым пруином. Они упругие на ощупь, с прочной кожицей и нежной, сочной мякотью. В каждой ягоде содержится от 2 до 3 семян. Диаметр каждой ягоды составляет от 15 до 19 мм, что считается средним размером. Во время созревания их цвет меняется от темно-синего до насыщенно черного, а сок ягод прозрачный.
Виноград «РКАЦИТЕЛИ»
Виноград Ркацители является одной из самых распространенных разновидностей винограда в Грузии и широко используется в виноделии. В зависимости от региона выращивания, этот сорт также известен под разными названиями, такими как Мамали Ркацители, Дедали Ркацители, Кукура, Будашури, Тополек и Королек.
Куст Ркацители имеет пирамидальную форму, которая формируется за счет уменьшения опушенности листьев от основания к верхушке растения. Листья среднего размера, с 3-5 лопастями, имеют зеленый или бронзовый оттенок. Хорошо развитая корневая система позволяет корням проникать в землю на глубину до 3 метров.
Цветки Ркацители обоеполые и растут соцветиями. Сорт предпочитает солнечные места, поэтому наиболее высокая урожайность достигается на плантациях, расположенных на склонах гор.
Срок созревания ягод Ркацители считается поздним - с сентября по октябрь. Период созревания длится от 155 до 160 дней.
Грозди винограда Ркацители имеют цилиндрическую и цилиндро-коническую форму, среднюю плотность и вес от 155 до 165 граммов. Длина грозди может достигать 17-18 см, а ширина - 7-8 см.
Виноград «ЮБИЛЕЙ НОВОЧЕРКАССКА»
"Юбилей Новочеркасска" - это столовый сорт винограда, который был выведен любителем-селекционером В. Н. Крайновым в содружестве с ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Этот новый вид получился в результате сложного процесса гибридизации сортов "Талисман" и "Кишмиш". "Юбилей Новочеркасска" унаследовал от них высокие гастрономические качества, а также устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
Описание: Листья растения крупные и окрашены в насыщенный зеленый цвет. Это столовая разновидность винограда, чьи плоды чаще всего принимают в пищу в свежем виде за счет приятного вкуса.
Срок созревания: "Юбилей Новочеркасска" относится к раннеспелым сортам. Период полного созревания плодов насчитывает от 110 до 120 суток с момента набухания первых почек (происходит это в начале весны). В некоторых регионах данный период насчитывает до 95-100 дней. Урожай можно получить в начале или к середине августа. Все зависит от региона возделывания и погодных условий.
Грозди: Гроздья данного сорта имеют ярко выраженную коническую форму. Плотность – средняя или высокая. Поражает размер и вес плодов. Вес одной грозди варьируется от 800 до 2200 граммов. Некоторые экземпляры могут достигать 3-х килограммов. Горошение не наблюдается.
Ягоды: Ягоды привлекают внимание оригинальным и красивым окрасом, который может быть бело-розовым или зелено-розовым. Показатель сахара – от 170 до 210 г/дм³. Уровень кислотности – от 4,5 до 7,5 г/дм³. Внутри каждой ягоды содержатся косточки (1-2 штуки). Плотность кожицы – средняя. Мякоть сочная и в то же время мясистая. Форма – удлиненный овал. Вес одной ягоды насчитывает от 12 до 18 граммов.