Инжир «ЧИКАГО ХАРДИ»

“Краснодарский Чёрный” - это сорт инжира раннего созревания. Плоды у него овальной формы, с ребристостью, сине-фиолетового, почти черного цвета. Кожура тонкая и слегка опушенная. Внутри - мякоть темно-красного оттенка, очень сочная и сладкая. Он способен плодоносить без опылителя, а урожай дает два раза в год. Этот сорт отлично подходит как для сушки, так и для консервирования.

Этот сорт растений отличается высоким ростом (до 3 метров) и пышностью. Кусты имеют крепкие и гибкие ветви. Листья большие, глубокого темно-зеленого цвета со светлыми жилками. Цветение начинается в мае и заканчивается в сентябре. Плоды первых урожаев обычно имеют крупные размеры (масса до 100 грамм). Те, которые созревают к концу сезона, немного меньше (около 80 грамм), но их насыщенность, вкус и запах такие же, как и у первой волны урожая. Поверхность плодов сначала светло-салатовая, но в процессе созревания становится солнечно-желтой. Кожура плотная, с воском. Мякоть кремовая, нежная. Форма круглая. Вкус плодов этого сорта исключительно сладкий, с ярко выраженными медовыми нотами, которые и дали название сорту. Плоды подходят для поедания в сыром виде, а также для использования в выпечке, салатах, десертах, холодных и горячих блюдах. Из этих плодов также получается отличное варенье или джем.

Сорт инжира, который по праву относится к одним из самых лучших и ранних столовых сортов, способен к самоопылению. Он дает два урожая за год, принося довольно крупные плоды (до 180 г). Особенность данного сорта заключается в его способности выдерживать снижение температуры до -15°C. Плоды обладают грушевидной формой с зеленоватым оттенком кожицы. Внутри них находится мякоть с красноватым оттенком, которая отличается чрезвычайной сочностью и сладостью.

Сорт инжира “Черный принц” отличается отменными вкусовыми качествами и высоким качеством плодов. Деревья имеют красивые зеленые лопастные листья и относятся к морозоустойчивым, способным выдерживать температуру до -20°C. Плоды у этого инжира довольно крупные, их вес составляет в среднем 50-60 граммов. Данный сорт славится своей высокой урожайностью. Плоды обладают твердой темно-синей кожицей. Первый урожай собирают в июле, он состоит из более крупных, длинных и темно-красных плодов с красной мякотью внутри. Второй урожай, который созревает в сентябре, характеризуется более округлыми плодами с темно-фиолетовой кожурой и красной мякотью. Вкус у этих плодов очень сладкий и сочный, благодаря чему они прекрасно подходят для сушки и приготовления джемов или варенья. Сорт “Черный принц” относится к самоопыляемым, что означает отсутствие необходимости в дополнительном опылении для получения урожая. Плодоносить он начинает в июле и приносит урожай дважды за сезон.