Слива «КАБАРДИНКА»

Белая крупная, также известная как Belaya Krupnaya, является одним из самых популярных сортов сливы. Дерево среднерослое, имеет высоту от 4 до 5 метров и раскидистую крону. Плоды этого сорта отличаются крупными размерами и привлекательной окраской.

Плоды начинают формироваться на 4-5 год после посадки однолетних растений в саду. Созревание происходит в конце августа.

Характеристика плодов Плоды довольно большие, весом около 40-50 граммов. Они обладают светло-желтой окраской, имеют белый восковый налет на поверхности. Мякоть этих плодов очень плотная и сочная, что делает их прекрасными для употребления в свежем виде или для различных видов переработки.

Вкусовые качества Главное достоинство Белой крупной – это её неповторимый сладкий вкус. Этот сорт идеально подходит для любителей сладких фруктов.

Слива Виктория считается прибыльным промышленно-экспортным сортом. Она прекрасно опыляет другие сорта домашних слив, имеющих средние сроки созревания.

Характеристика плодов Плоды сливы Виктория имеют яйцевидную округло-притупленную с обоих полюсов форму. Они довольно крупные, их масса может достигать до 45 граммов. При чрезмерном изобилии урожая плоды могут становиться мельче, их масса может составлять до 28 граммов.

Кожица плода бледно-золотистая, толстая и плотная. Ее не так просто снять. С солнечной стороны плод зарумянивается винно-красным цветом, на котором четко прорисовываются белые и серо-ржавые подкожные точки в ярко-красных колечках. Весь плод припущен фиолетово-красным оттенком с густым восковым налетом.

Имеется мелкий брюшной шов, который бывает очень глубоким с толстыми краями и разделяет плод на две половинки, различающиеся по размеру.

Мякоть плода очень сочная, нежная, оранжево-золотистого цвета. Консистенция мякоти плотная. Косточка крупная, отделяется только после полного созревания сливы. Плоды имеют ярко выраженный аромат.

Вкусовые качества Вкус созревшей сливы сладкий, с легкой кислинкой. В благоприятные сезоны при полной зрелости вкусовые качества имеют достоинства столового сорта. На улучшение вкусовых качеств благоприятно влияет сырой климат.

Пик вкусовых качеств достигается, когда плоды приобретают наиболее темный цвет. В этот период в плодах значительно увеличивается содержание сахара, что улучшает их вкус для использования в свежем виде.

Дегустационная оценка составляет 4,2 балла.

При засухе и прохладе вкус несколько ухудшается. Если дерево перегружено урожаем, то мякоть также теряет свои качественные характеристики, становясь невкусной.

Слива Генеральская - это низкорослое дерево с пряморастущим стволом, округлой формой кроны, сильной раскидистостью ветвей и стержневой корневой системой. Крона дерева достаточно загущена светло-зеленой листвой, которую рекомендуется периодически прореживать для обеспечения доступа света и тепла спеющим плодам. Период цветения приходится на конец мая, когда крона сливы покрывается светлыми среднего размера цветочками, издающими приятный аромат.

Характеристика плодов Слива Генеральская относится к крупноплодным сортам. При благоприятных условиях масса плодов может достигать до 40 граммов. Форма плода правильная, округлая, с гладкой и глянцевой поверхностью. Спелые плоды имеют красивый окрас - ярко-оранжевый, разбавленный сплошным алым румянцем с солнечной стороны. Косточка внутри плода маленькая и легко отделяется от мякоти. Кожура плода прочная, эластичная, но не жесткая, поэтому съедобная.

Плоды сливы Генеральская универсальны в использовании. Их можно есть свежими, консервировать, замораживать, перерабатывать на джемы и варенье. Спелые плоды не осыпаются, без потери товарного вида транспортируются и могут храниться в прохладном месте до 30 суток.

Вкусовые качества Вкусовые и товарные качества у слив Генеральская великолепные. Мякоть плодов имеет мясистую, плотную и сочную консистенцию, янтарно-желтого цвета. Во вкусе преобладает выраженная сладость, гармонично сочетающаяся с легкой кислинкой и десертным ароматом. В кожице прослеживаются приятные нотки кислинки. В составе мякоти присутствуют множество витаминов - А, С, К, Е, а также калий, железо, кальций, фтор и магний.

Слива относится к виду китайская и может использоваться как плодовая культура, так и декоративное растение. Это среднерослое дерево, высотой до 3,5 метров. Крона шаровидная, средней густоты, а ветки представлены букетными побегами с коричнево-серым оттенком и большим количеством чечевичек.

Листья сливы среднего размера, эллиптические, сложены лодочкой, с острым кончиком, зеленого цвета, без опушения и с городчатым краем. Цветы обладают антоциановым черешком.

Характеристика плодов:

• Плоды сливы мелкие и средние, их вес составляет около 14 граммов.
• Форма плода угловато-округлая со слегка вдавленной вершинкой и глубокой воронкой.
• Основной цвет плода красный, а покровный - темно-красный или бордовый с интенсивным восковым налетом.
• Подкожные точки малочисленные и светлые.

Вкусовые качества:

• Мякоть плодов сливы характеризуется как сочная и бледно-желтая.
• Вкус плодов кисло-сладкий и хороший.
• Аромат у сливы незначительный.
• Дегустационная оценка составляет 3,9 балла.

Созревание и плодоношение:

• Слива Памяти Путова относится к среднеранним сортам.
• Плодоношение начинается примерно через 3-4 года после посадки однолеток в сад.
• Созревание плодов происходит в середине августа.