Виноград «КАБЕРНЕ СОВИНЬОН»
Первоначальная цена составляла 480,00 ₽.300,00 ₽Текущая цена: 300,00 ₽.
Каберне Совиньон – технический сорт винограда, который широко используется в производстве вин, но не предназначен для употребления в свежем виде.
Молодые побеги винограда имеют следующие характеристики:
- бледно-зеленоватая, практически белая коронка;
- красно-винное окаймление зубчиков бледно-зеленых листьев с беловато-розовым опушением.
Взрослое растение отличается следующими особенностями:
- мощный, раскидистый куст;
- листья сильно рассечены, пятилопастные, с неравномерными треугольными зубцами;
- резная красноватая кайма с тонким паутинным пушком на нежно-зеленых листьях.
Срок созревания Каберне Совиньон является среднепоздним сортом. Съемная зрелость наступает через 140-145 дней. В теплую и долгую осень вегетационный период может увеличиться до 160-165 дней. Кисти, которые могут долго висеть без загнивания, набирают максимальный уровень сахаристости.
Похожие
Виноград «БАСТАРДО МАГАРАЧСКИЙ»
Виноград «БРУСКАМ»
Сорт винограда Брускам был получен путем скрещивания сортов Брусковатенький и Витис амурензис во ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко. Впервые о нем было заявлено в 1970 году, но в государственный реестр сорт был включен только в 1994 году.
Описание Среднерослый куст винограда Брускам имеет красивые, сочные зеленые листья и бежево-коричневую лозу. Количество плодоносных побегов составляет 85-90%. Растение обладает развитой корневой системой и легко приживается на новом месте.
Срок созревания Техническая зрелость у Брускама наступает через 135 дней. В августе ягоды начинают окрашиваться, но до полной спелости им требуется дополнительное время. Сбор проводится со 2-й декады сентября.
Грозди Грозди винограда Брускам формируются плотные, цилиндроконической формы, весом 110-149 г. У каждой грозди есть выраженное крыло и ножка средней длины.
Ягоды Ягоды винограда Брускам среднего размера, округлой формы, с черной кожицей. Мякоть внутри сочная, без привкуса дикого винограда. Ягода достигает веса 1,6 г. На кожице присутствует матовый пруиновый налет.
Вкус Вина из винограда Брускам получают дегустационную оценку 7,5 баллов. В пищу его ягоды не употребляют, используют исключительно в качестве сырья для переработки. Содержание сахара составляет 210-220 г/дм3, кислотность – 9,1-11,6 г/дм3.
Виноград «ЛИВАДИЙСКИЙ ЧЕРНЫЙ»
Виноград «ОСЕННИЙ ЧЕРНЫЙ»
Виноград «Осенний чёрный» — столовый сорт среднего срока созревания, полученный в Молдове в результате скрещивания сортов «Альфонс Лавалле» и «Пьеррелль». Отличается мощными кустами, стабильно высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к основным заболеваниям, благодаря чему востребован как у садоводов-любителей, так и у профессиональных виноградарей.
Ключевые характеристики сорта
- Грозди: крупные, конические, средней плотности, обычно весят 450–700 г, отдельные экземпляры — до 1 кг.
- Ягоды: очень крупные, продолговато-овальные, массой 6–8 г, тёмно-фиолетовые или почти чёрные, с выраженным восковым налётом.
- Мякоть: плотная, хрустящая, с гармоничным вкусом, высоким содержанием сахара (160–180 г/дм³) и умеренной кислотностью (7–8 г/дм³). Дегустационная оценка — 8,5 из 10 баллов.
- Урожайность: высокая, 80–93 ц/га; на одном побеге формируется 1,3–1,5 соцветия.
- Зимостойкость: средняя, выдерживает морозы до –23 °C, рекомендуется укрытие на зиму.
- Устойчивость к болезням: хорошая, особенно к милдью и оидиуму.
«Осенний чёрный» ценится за товарный вид гроздей, отличный вкус и универсальность использования.
Виноград «ПАМЯТИ УЧИТЕЛЯ»
Виноградный сорт "Память Учителя" был создан селекционером-любителем Евгением Георгиевичем Павловским в честь своего учителя, И. А. Кострикина. В 2015 году этот сорт был удостоен приза в категории "Потребительские симпатии" на конкурсе "Солнечная гроздь", а в следующем году был внесен в Государственный реестр. Испытания гибрида продолжаются до сих пор.
"Память Учителя" обладает раннеспелостью, морозостойкостью и иммунитетом к многим заболеваниям, благодаря своим "родителям" - сортам "Талисман" и "Кардинал". Этот селекционный материал отличается отличными вкусовыми качествами, мускатным ароматом и привлекательным внешним видом.
Сорт "Память Учителя" может произрастать на всей территории России, но в северных регионах и умеренных широтах виноградные кусты требуют укрытия на зиму.
Куст "Памяти Учителя" получается рослым и раскидистым, с множеством светло-коричневых побегов. Листья крупные, темно-зеленые, пятилопастные.
Срок созревания плодов составляет 95-105 дней. Это позволяет отнести сорт к очень ранним плодовым культурам. Спелые грозди можно оставлять на кусте, так как перезревшие виноградины сохраняют свои вкусовые характеристики и товарный вид.
Виноград «РКАЦИТЕЛИ»
Виноград Ркацители является одной из самых распространенных разновидностей винограда в Грузии и широко используется в виноделии. В зависимости от региона выращивания, этот сорт также известен под разными названиями, такими как Мамали Ркацители, Дедали Ркацители, Кукура, Будашури, Тополек и Королек.
Куст Ркацители имеет пирамидальную форму, которая формируется за счет уменьшения опушенности листьев от основания к верхушке растения. Листья среднего размера, с 3-5 лопастями, имеют зеленый или бронзовый оттенок. Хорошо развитая корневая система позволяет корням проникать в землю на глубину до 3 метров.
Цветки Ркацители обоеполые и растут соцветиями. Сорт предпочитает солнечные места, поэтому наиболее высокая урожайность достигается на плантациях, расположенных на склонах гор.
Срок созревания ягод Ркацители считается поздним - с сентября по октябрь. Период созревания длится от 155 до 160 дней.
Грозди винограда Ркацители имеют цилиндрическую и цилиндро-коническую форму, среднюю плотность и вес от 155 до 165 граммов. Длина грозди может достигать 17-18 см, а ширина - 7-8 см.
Виноград «РОШФОР»
Виноград Рошфор относится к очень ранним сортам по срокам созревания. Период вегетации занимает от 95 до 105 дней. Сбор урожая в субтропических широтах начинается уже в третьей декаде июля. В более холодном климате сроки созревания смещаются на одну-две недели. Рекомендуется оставлять грозди на кусте для дозревания, чтобы они могли набрать сладости.
Грозди Кисти у этого гибридного вида крупные, умеренно плотные. Имеют коническую форму. Вес грозди варьируется от 500 г до 4 кг. При выращивании в корнесобственной культуре кисти имеют средние размеры, на сильном подвое достигают рекордных размеров. На кусте грозди можно оставлять до октября без потери их товарных свойств.
Ягоды Плодоносит Рошфор крупными ягодами с плотной кожицей темно-красного цвета. Внутри есть две-три косточки, мякоть хрустящая, мясистая. Ягоды имеют округлую форму, размеры 21,5–20,5 мм при весе 8–12 г.
Виноград «ШАРДОНЕ»
Шардоне - это западноевропейский сорт винограда, полученный в результате скрещивания сортов Пино нуар и Гуэ блан. Современные виноделы сразу обратили внимание на этот новый сорт с необычными вкусовыми качествами, который отлично подходит для производства винных напитков. Шардоне также известен под названием Белый бургундский.
Кусты Шардоне могут быть как сильнорослыми, так и среднерослыми. Побеги окрашены в коричневый цвет, а листья светло-зеленого цвета с округлая форма и пятью лопастями. Листья молодых растений могут иметь сероватый оттенок, а после приобретают золотистый и бронзовый отлив.
Срок созревания ягод Шардоне считается ранним - от 138 до 140 дней с момента распускания почек.
Грозди Шардоне имеют цилиндро-коническую форму и могут быть разной плотности - от высокой до рыхлой. Вес одной грозди варьируется от 100 граммов, а ее длина составляет около 10 сантиметров.
Ягоды Шардоне имеют зеленовато-белый цвет с золотистым отливом на солнечной стороне. На поверхности ягод виден тонкий восковой налет и мелкие точки коричневого цвета. Внутри каждой ягоды содержится от 2 до 3 косточек. Мякоть ягод сочная, а форма может быть как овальной, так и округлой. Вес одной ягоды варьируется от 2 до 4 граммов, а диаметр составляет от 12 до 16 миллиметров.