Саженцы «ЧЕРЕВИШНИ»

Сорт "Волочаевка" - это высокоурожайный, самоплодный вид, который начинает приносить хороший урожай уже на 5-й год. Он обладает высоким иммунитетом к основным заболеваниям плодово-ягодных культур, особенно к коккомикозу. Ягоды можно употреблять свежими, а также готовить из них компоты, наливки, конфитюры, варенья и сиропы. Дерево также можно использовать для создания ландшафтных композиций. Сорт был выведен на базе Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства под руководством А. И. Евстратова в результате переопыления разновидностей "Любская" и "Владимирская". В Государственный реестр сортов включен в 1997 году. Дерево среднерослое, высотой 3-3,5 м, с шаровидной, достаточно густой кроной, хорошо облиственной. Побеги недлинные, прямые, коричневые, листья некрупные, яйцевидные, гладкие, матовые, с городчатым краем, темно-зеленые. Цветение начинается в мае, в зависимости от региона к цветению приступает в разные сроки. Продолжительность жизни дерева составляет от 15 до 20 лет. Ягоды средние или крупные, весом 2,7-4 г, округлые, темно-красные. Мякоть сочная и плотная, с характерным ароматом, косточка небольшая, легко отделяемая. Вкус кисло-сладкий, содержание сахара - 10%, фруктовой кислоты - 1,4%, аскорбиновой кислоты - 220 мг/л. Дегустационная оценка 4,7 балла. Сорт относится к среднеспелым по сроку созревания, ягоды поспевают во второй половине июля, в теплых районах - в начале июля.

Дерево средней высоты, растет средне. Крона в форме шара, среднеоблиственная. Побеги средние, прямые, коричневато-желтые, без опушения. Листва средняя по размерам, по форме яйцевидная, имеет короткие заостренные концы, темно-изумрудный оттенок, гладкая, но не блестящая, края двоякотупопильчатые. Цветки белые с небольшим розоватым отливом. Описание плодов Темно-красные ягоды средние, весом 5,7 г, широкоокруглой формы. Имеют множество подкожных точек. Дегустационная оценка – 4,5 балла. Можно собрать по 83 центнера с гектара. Ягоды начинают созревать с 15 июня. Достоинства сорта: • среднеустойчив к морозам; • устойчив к засухе; • дает высокие урожаи; • транспортабельный; • скороплодный; • слабо подвержен заболеваниям.

Культура была получена коллективом единомышленников ВНИИ Селекции плодовых культур, расположенном в Орловской области. Сотрудникам института Т. С. Звягиной, А. Ф. Колесниковой, Г. Б. Ждановой удалось продуктивно применить опыление сорта Жуковская. В 1974 году культура была занесена в Госреестр, а в 1979 году допущена к использованию. По назначению она техническая, с хорошей товарностью, а рекомендована к выращиванию в Центральном, ЦЧО, Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. Описание сорта Деревья среднерослые (до 3 м), с кронами средней загущённости, обратнопирамидальные, немного приподнятые. Побеги средних размеров, пряморастущие, коричневато-бурых оттенков. Листочки узкоовальные, темно-зеленого окраса, с заострёнными кончиками. Листовые пластины в форме лодочки, с глянцеватой поверхностью. Почки слегка удлинённые, конусообразные. Соцветия включают четыре цветка беловатого окраса, тесно прилегающие друг к другу. Размеры цветков – около 2,4 см. Тип цветения и плодоношения – на букетных ветвях. К плюсам культуры относят: высокий и стабильный уровень урожайности; крупные по размерам ягоды; надёжный уровень зимоустойчивости; отменную перевозимость плодов. Минусы: несколько кисловатые по вкусовым свойствам плоды; зависимость уровня урожайности от дополнительных растений-опылителей; не очень высокий уровень скороплодности. Характеристика плодов Плоды крупные, по размерам – 20,9х19,8х17,9 мм, массой до 4,5 г, широкосердцевидной конфигурации, насыщенных тёмно-бордовых оттенков. Консистенция тёмно-красного окраса, немного уплотнённая, сочная. Кремовые косточки средних габаритов, весом 0,4 г, с хорошей степенью отделяемости от мякоти. Отрыв ягод полусухой. По химсоставу ягоды включают: сухих растворимых веществ – 16,2%, сахара – 11,17%, кислот – 1,51%. После вызревания ягоды не опадают, оставаясь в висячем состоянии, но на солнце они подвяливаются и становятся в большей степени сахаристыми. Ягоды прекрасно годятся для консервации, из них готовят соки, компоты, варенье, настойки, сиропы и морсы. Из-за несколько кислого привкуса они не часто употребляются в свежем состоянии. Поражают полезные свойства плодов культуры: богатство и разнообразие содержания витаминов, ценных микроэлементов, пектинов; употребление ягод способствует снижению негативных тромботических эффектов и укрепляет сердечную мышцу; ягоды обладают выраженными противомикробными и бактерицидными качествами, профилактируют возникновение дизентерии, способны снижать уровень артериального давления.

Сорт венгерской селекции. При выведении использовались вишни Панди 38 х Большая английская. Описание сорта: Вишня универсального назначения, с хорошими показателями транспортабельности. Эрди Ботермо формирует дерево с изящным стволом высотой до 3,5 м. Сорт считается среднерослым. Крона широкопирамидальная, аккуратная, почти не требует стрижки, мало загущенная. Средний угол отхождения скелетных ветвей от ствола составляет 45 градусов. Побеги прямые, не толстые, буро-зеленого оттенка. Тип плодоношения смешанный. Почки на вишне Эрди Ботермо формируются на букетных веточках и однолетних побегах. Они коричневые, средней величины, конической формы. Листья на дереве удлиненные, тонкие, заостренные, без глянцевого блеска, темно-зеленого цвета. Черешки вишен не очень толстые, пигментированные, цветки розовидные, белые, пятилепестковые. Характеристика плодов: Вишни на деревьях этого сорта имеют очень привлекательный вид. Они крупные, массой до 6-7 г, широкоокруглой формы. Окраска плода темно-красная, почти черная в стадии полной спелости. Косточка большая, отделяется свободно. Кожица тонкая и прочная, легко снимающаяся, мякоть сочная, темно-красная, волокнистая, сок рубиновый, ярко окрашенный. Вкусовые качества: Вишни Эрди Ботермо кисло-сладкие, очень приятного десертного вкуса. Дегустационная оценка сорта составляет 5 баллов. Спелые плоды можно замораживать, употреблять в свежем виде, использовать для всех видов переработки.

Регионы выращивания